Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Aneka resep masakan dari telur yang cocok untuk melengkapi santapan harian bersama keluarga ataupun teman.

Telur Balado Bulat

Tumis Pokcoy Telur

Telur Ceplok Teri Sambal Matah

Chawan Mushi Dori

Telur Sarden Geprek

Cilung Telur Sarden

Tahu Telur Bumbu Bali

Telur Ceplok Saus BBQ

Telur Puyuh Marble Telang

Telur Ceplok Chili Padi

Telur Ceplok Sambal Kecap

Mie Telur Rumahan

Bekuah

Lodeh Tempe Pepaya Muda

Ikan dan Kemangi Bumbu Kuning

Menu Diet-Tongkol Kuah Merah

Kuah Bakso

Bakso Tahu

KongNamul Guk

Bihun Sayuran Kuah Kari

Tahu Sawi Gulung Kuah

Bakso Jamur Kuping Ala Yummy

Baso Aci Kuah Telur

Bobor Bayam Gambas

Haluskan bumbu menggunakan blender hingga benar benar halus.

Langkah 1

Cuci bersih ikan tongkol belah menjadi beberapa.

Langkah 2

Masukkan bumbu halus ke dalam wadah yang sudah diletakkan diatas steam (Yang sudah dinyalakan) tambahkan gula garam dan kaldu jamur aduk rata (Tes rasa jika kurang manis/asin boleh tambah sesuai selera).

Langkah 3

Masukkan ikan, daun salam tomat dan cabai rawit. Kukus selama 30 menit, tutup wadah pengukusan dengan serbet bersih.

Langkah 4

Keluarkan pepes dari pengukusan (Bertujuan agar bumbu meresap sempurna dan air menyusut. Sajikan (Aroma pepes tidak berubah saat menggunakan daun pisang, karena disini tetap menggunakan daun salam jadi aroma tetap wangi).

Langkah 5

Yuk yuk bikin yang praktis dan enak gak pakai ribet,kali ini aku mencoba membuat pepes tanpa dibungkus daun pisang loh...  Dikarenakan daun pisang di Bali harganya lumayan ya daripada di Jawa yang tinggal petik aja hehe, nah disini aku coba pakai wadah biasa dimasukkan kedalam steam langsung, Nah aroma dan rasa pepes tetel enak banget loh.. Yuk dicoba Chef..

Bahan Utama

Bumbu Halus Pepes

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Daun Pisang

Garam

Ikan

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Pepes Tanpa Daun Pisang

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Mangga

Puding Kaca Mangga

Jus Mangga Sembriwing

Puding Mango Milky

Es Jelly Lumut Mangga

Salad Mangga Jelly

Jus Mangga Oreo

Manggo Jam Yogurt

Mangga Kocok Creamy

Manggo Creamy

Puding Mangga Vla Susu Keju

Buko Mangga Susu Full Cream

Es Krim Mangga Homemade (4 Bahan)

Potong-potong kecil-kecil ayam. Kucuri dengan air jeruk nipis. biarkan 15 menit lalu cuci bersih

Masukkan ayam ke telur yang sudah dikocok

Gulingkan ke tepung bumbu sambil dicubit-cubit agar tepung menempel

Campur jadi satu madu, saus tiram, saos tomat dan minyak wijen

Langkah 6

Langkah 7

Masukkan ayam yang sudah digoreng lalu aduk rata. Matikan api, siap disajikan

Langkah 8

Ini favorit anak-anak ketika berbuka puasa

butir

Jeruk

Tepung

Madu

Saus

Tiram

Tomat

Minyak

Wijen

Ayam Crispy Saus Madu #JagoMasakMinggu9

Putren

Cah Udang Jagung Putren

Oseng Tahu Putren Kacang Panjang

Tumis Putren Timun Tahu Putih

Orak-Arik Telur Putren

Bihun Kuah Ayam Putren

Tumis Daun Katuk Putren Tauge

Tumis Putren Hati Ampela

Tumis Janten Wortel Kecap

Tumis Ayam Wortel Putren

Tumis Puntren Ayam Buncis

Tumis kangkung putren

Tumis Kacang Panjang Putren Bakso

Sijang

Sijang Tongdak #RabuEkstraPoin

Taburi dengan kacang tanah goreng dan bawang putih goreng. Sajikan.

Hangat, creamy, enak, dan manisnya pas. Kalo saya suka dibanyakin bawang gorengnya, jadi rasanya ada asinnya. Enak.

Daun Pandan

Gula

Kacang Tanah

Roti Tawar

Santan

Cemue #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Mie Ayam

Mie Ayam Rumahan Sederhana

Mie Ayam Wonogiri

Topping Mie Ayam Yamin

Mie Ayam Balungan

Mie Ayam Bakso

Mie Ayam Daging Nabati

Mie Ayam Bumbu Pedas

Mie Ayam Kecap

Mie Ayam Singkawang

Mie Ayam khas Solo

Mie Ayam Kampung

Sanggara

Sanggara Peppe #MENUTANGGALTUA

Sanggara Peppe

Sanggara Balanda #IMYEkstraPoin

Sanggara' Balanda #JelajahTengah

Sanggara Balanda #JelajahTengah

Sanggara Balanda

Sanggara Balanda (Khas Bugis)

Pisang Peppe (Sanggara Peppe) #JagoMasakMinggu10Periode3

Sanggara Belanda #JagoMasakMinggu9Periode3

Sanggara Belanda Isi Kacang #JagoMasakMinggu7Periode3

Nike

Untuk membuat kulit gyoza, campur dan aduk rata tepung terigu bersama garam. Tuang air panas, lalu uleni selama 10 menit hingga kalis.

Bagi adonan menjadi dua. Pulung memanjang dan masukkan ke dalam plastik. Istirahatkan selama 30 menit hingga menjadi lebih lembab.

Setelah 30 menit, taburi permukaan meja dengan tepung maizena. Pulung adonan hingga menjadi lebih panjang, kemudian potong-potong. Gilas adonan menjadi lingkaran yang tipis, olesi permukaannya dengan tepung maizena.

Untuk bahan isian, iris dadu kecil wortel dan bengkoang. Sementara kubis dan daun bawang diiris tipis. Campur semua sayuran dengan daging ayam giling.

Tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka. Bumbui dengan bawang putih, jahe, kecap asin, saus tiram, merica bubuk, minyak wijen dan garam. Aduk hingga benar-benar rata.

Ambil selembar kulit gyoza, isi dengan bahan isian lalu olesi pinggirannya menggunakan air. Lipat dan rapatkan kulit gyoza. Lakukan hingga kulit gyoza habis.

Panaskan sedikit minyak goreng di wajan anti lengket, tata gyoza di dalamnya dan masak hingga bagian bawah gyoza berwarna kecoklatan. Tuang sedikit air lalu tutup wajan. Rebus gyoza hingga air menyusut. Angkat.

Bawang Putih

Bengkoang

Daun Bawang

Kecap Asin

Minyak Wijen

Tepung Maizena

Wortel

Gyoza #JagoMasakMinggu4Periode2

Autolisis

Roti Sosis Metode Autolisis

Roti Metode Autolisis

Roti Sobek Autolisis

Donat Autolisis

Donat Salju Metode Autolisis #JagoMasakMinggu2

Campurkan air, gula pasir, dan mentega. Lalu masak hingga mendidih dan tercampur

Setelah tercampur, masukkan tepung terigu. Aduk cepat hingga adonan menjadi kalis

Setelah tercampur semua, diamkan selama kurang lebih 15menit, atau hingga adonan dingin.

Setelah benar-benar dingin, masukkan telur, aduk hingga tercampur rata

Setelah tercampur, masukkan adonan kedalam plastik segitiga

Cetak adonan menggunakan spuit, lalu simpan di freezer

Goreng adonan dengan api kecil agar matang merata

Setelah matang, tiriskan. Selagi panas beri taburan gula pasir. Sajikan dengan selai coklat

Langkah 9

Resep churros dg bahan dan cara sederhana. Tapi enaknya kebangetaann😁

Mentega

Terigu

Selai

Coklat

Churros

Iris halus daun singkong rebus, lalu tumbuk. Siapkan serai dan lengkuas yang di memarkan.

Kalumpe adalah sajian khas Kalimantan Tengah dari bahan singkong yang ditumbuk. Beri topping teri goreng atau kacang tanah goreng sesuai selera saja.

Kalumpe

Dendeng Sapi

Dendeng Batokok

Dendeng Balado Taruang

Dendeng Ragi Jawa Timur #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Dendeng Rangi Cabe Hijau Belang

Dendeng Batokok

Dendeng Batokok

Dendeng Batokok

Dendeng Batokok

Dendeng Lambok khas Minang

Daging Sambel Goreng

Tongseng Sapi

Dendeng Batokok