Resep Donat
Yulia Pratiwi
4.0
(16 Rating)
Donat ini tanpa mixer, recook dari Annie Kitchen.
Bahan Utama
Bahan 1:
180 ml air
Bahan 2:
Bahan pelengkap:
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan bahan 1.
Langkah 2
Campur tepung terigu dengan ragi, aduk rata.
Langkah 3
Tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni lalu tambahkan garam. Uleni lagi sampai adonan tidak lengket di tangan.
Langkah 4
Diamkan selama kurang lebih 1 jam. Tutup dengan kain lap basah.
Langkah 5
Siapkan bahan 2.
Langkah 6
Masukkan semua bahan satu persatu dari gula, telur kemudian margarine. Aduk-aduk sampai rata. Adonan akan sangat lengket dan becek tapi jangan khawatir aduk terus sampai rata.
Langkah 7
Masukkan tepung sedikit demi sedikit. Uleni sampai adonan tidak nempel di tangan.
Langkah 8
Bulatkan adonan, tutup dengan kain basah biarkan sampai 15 menit.
Langkah 9
Setelah 15 menit, kempeskan adonan lalu bentuk donat. Kalau sedikit lengket bisa taburi sedikit tepung terigu. Bentuk semua sampai adonan habis.
Langkah 10
Panaskan minyak menggunakan api yang kecil. Tambahkan 1 sdm margarine ke dalam minyak goreng. Kemudian goreng donat yang pertama kali dibentuk. Goreng sekal balik saja agar muncul white ring. Angkat kemudian tiriskan. Tambahkan toping gula halus.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
