Resep Donat Ekonomis

Langkah 1

Siapkan semua bahan-bahannya (tepung terigu, gula, fermipan, telur, mentega, susu, air es, garam)

Langkah 2

Masukkan telur, susu, gula, fermipan ke dalam wadah yang berisi tepung

Langkah 3

Aduk semua bahan dengan tangan kemudian tambahkan air es sedikit demi sedikit hingga semua tercampur

Langkah 4

Lalu tambahkan mentega dan garam ke dalam adonan, kemuadian mixer hingga adonan kalis sempurna, dan adonan siap dibentuk

Langkah 5

Setelah itu siapkan loyang yang telah ditaburi tepung, lalu adonan yang telah jadi di bentuk bulat-bulat (35gr) letakkan di atas loyang dan tunggu hingga mengembang (selama 60 menit)

Langkah 6

Setelah ditunggu hingga 60 menit adonan akan mengembang sempurna dan siap digoreng

Langkah 7

Dan sebelum adonan dimasukkan dalam penggorengan, adonan diberi lubang (menggunakan tutup botol) baru kemudian digoreng

Langkah 8

Goreng donat dengan api kecil dan bolak -balik hingga donat berwarna kecoklatan (matang)

Langkah 9

Diamkan donat hingga dingin, agar nantinya toping dapat melekat sempurna

Langkah 10

Lalu tambahkan topping donat sesuai selera (atau stok yang ada di rumah)