Erna
5.0
(1 Rating)
Donat kampung dengan tambahan labu kuning. Empuk, lembut dan menul.
Advertisement
Langkah 1
Rebus labu hingga empuk, tiriskan dan haluskan dengan garpu. Sisihkan hingga dingin.
Langkah 2
Campurkan labu, terigu, susu, gula, ragi, telur, dan air. Uleni hingga rata. Masukkan garam dan margarin.
Langkah 3
Uleni dengan mixer spiral hingga kalis selama 15 menit. Bulatkan adonan, taburi tipis terigu. Tutup dan istirahatkan selama 1 jam.
Langkah 4
Kempiskan adonan, timbang seberat 40 gram lalu bulatkan. Pipihkan adonan dan letakkan di atas loyang yang sudah ditaburi terigu. Diamkan 15 menit, lubangi tengahnya.
Langkah 5
Goreng dalam minyak panas, api kecil hingga matang. Cukup sekali balik saja, angkat dan tiriskan.
Langkah 6
Setelah dingin, gulingkan donat di atas gula donat, sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua