Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kocok lepas telur, bersama garam dan merica.

Langkah 1

Panaskan wajan dengan api kecil, masukkan sedikit margarin, lalu tuang telur, bulatkan.

Langkah 2

Jangan tunggu telur matang, saat masih basah masukkan nasi, ratakan.

Langkah 3

Taburi keju parut, smoked beef, daun bawang dan timun.

Langkah 4

Lalu semprotkan saus sambal dan saus keju, kemudian tutup wajan dan biarkan matang.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Garam

Keju

Lada

Nasi

Timun

Rice Omelette

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

​Tips Menyimpan Sisa Hidangan Lebaran agar Tetap Awet dan Lezat

​5 Hidangan Wajib Khas Lebaran, Ada di Meja Makanmu?

Agar Tidak Salah Beli! Berikut Tips Memilih Oven Listrik!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus tulang sapi hingga mendidih dan kotoran keluar, buang air rebusan dan cuci bersih tulang.

Campur semua bahan bola daging aduk rata.

Ambil secukupnya adonan bentuk bulat. Rebus dalam air mendidih hingga matang. Tiriskan.

Panaskan olive oil, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan tulang sapi yang sudah direbus dan 700ml air. Rebus dengan api kecil sampai kaldu keluar.

Masukkan seledri, irisan daun bawang, kemudian bumbui dengan garam dan gula. Koreksi rasa.

Langkah 7

Terakhir masukkan jamur enoki, masak sampai layu. Sajikan dengan taburan daun bawang, daun seledri dan bawang goreng selagi hangat.

Langkah 8

Menu ini cocok banget buat MPASI,,, air kaldunya didapat dari tulang sapi.

Bahan Bola Bola Daging

Bahan Taburan Sop

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Bawang

Seledri

Sop Bola Daging Enoki MPASI 12+

Rendam mie Lethek dengan air dingin, kurang lebih 20 menit.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.

Sisihkan bumbu, ceplok telur, orak arik sebentar, kemudian campur rata dengan bumbu. Masak sampai telur matang.

Masukkan kubis, masak sampai setengah layu. Tambahkan sedikit air. Aduk merata.

Tambahkan saori dan kecap manis. Aduk merata.

Tambahkan garam, gula, saos tomat dan kaldu bubuk. Aduk merata.

Terakhir, masukkan mie Lethek yang sudah direndam tadi.

Aduk rata mie dengan semua bahan. Koreksi rasa. Masak sampai mie kenyal, matang. Angkat. Sajikan.

Pertama kali ngolah mie khas Bantul, dan beneran ini mie'nya enak. Pedasnya disesuaikan selera masing-masing ya 😇

Bumbu halus

butir

Tomat

Kecap

Gula

Kaldu

Jamur

Minyak

Buah

Kemiri

Cabai

Mie Lethek Goreng

Siapkan adonan tepung dengan sedikit air.

Tambahkan garam, lada, bawang putih bubuk dan kaldu bubuk.

Tambahkan daun brambang rajang, kocok sampai tercampur rata.

Gulung sebagian telur, lalu tambahkan adonan telur lagi, gulung lagi sampai telur cukup tebal.

Tepung Terigu

Telur Gulung ala Korea

Tumis bawang merah dan putih sampai layu.

Masukan wortel rajang, masak sampai wortel empuk.

Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk jangan lupa cek rasa.

Terakhir masukan tomat dan daun seledri, matikan api siap disajikan.

Sup sup sup tiada hari tanpa masak sup untuk buah hati tercinta.

Wortel

Sup Telur Tomat Wortel (Mpasi)

Bulan Ramadhan adalah momen istimewa bagi umat Muslim di seluruh dunia. Setelah berpuasa seharian, tubuh memerlukan asupan cairan yang cukup untuk mengembalikan energi dan keseimbangan tubuh. Minuman segar menjadi pilihan terbaik untuk berbuka karena mampu menghidrasi tubuh dengan cepat dan memberikan kesegaran setelah seharian menahan haus. Dengan kandungan vitamin, mineral, dan elektrolit yang tepat, minuman berbuka puasa tidak hanya memberikan kenikmatan, tetapi juga manfaat kesehatan yang optimal.
Aneka minuman khas Ramadhan tersedia dalam berbagai varian, mulai dari yang berbasis buah hingga olahan tradisional yang sudah dikenal sejak lama. Berikut lima rekomendasi minuman segar yang cocok untuk berbuka puasa dan dapat dengan mudah dibuat di rumah.
1. Es Kelapa Muda Kelapa muda menjadi salah satu pilihan utama untuk berbuka puasa karena kaya akan elektrolit alami yang membantu menggantikan cairan tubuh yang hilang. Air kelapa mengandung kalium dan magnesium yang mendukung keseimbangan elektrolit serta membantu mengatasi dehidrasi. Tambahkan es batu dan sedikit perasan jeruk nipis untuk sensasi kesegaran yang lebih nikmat.
2. Es Timun Suri Timun suri adalah buah khas Ramadhan yang sering dijadikan minuman berbuka. Kandungan airnya yang tinggi membuatnya sangat menyegarkan, sementara rasa manis alaminya cocok dikombinasikan dengan sirup, madu, atau susu kental manis. Minuman ini tidak hanya menyegarkan tetapi juga membantu menjaga kadar cairan dalam tubuh.
3. Es Teh Manis Lemon Teh manis dengan tambahan perasan lemon adalah kombinasi sempurna untuk mengembalikan energi setelah seharian berpuasa. Teh mengandung antioksidan yang baik untuk kesehatan, sementara lemon memberikan rasa segar serta tambahan vitamin C yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Sajikan dengan es batu untuk sensasi yang lebih menyegarkan.
4. Jus Buah Segar Jus buah seperti jeruk, semangka, atau mangga merupakan pilihan sehat untuk berbuka puasa. Jus jeruk kaya akan vitamin C yang mendukung sistem imun, semangka mengandung banyak air yang membantu hidrasi tubuh, sedangkan mangga memberikan energi tambahan dari kandungan gulanya yang alami. Hindari tambahan gula berlebih agar tetap sehat.
5. Susu Kurma Kurma dikenal sebagai makanan yang dianjurkan untuk berbuka karena kandungan gulanya yang alami dan mudah dicerna. Kombinasi kurma yang diblender dengan susu menghasilkan minuman bernutrisi tinggi yang dapat mengembalikan energi dengan cepat. Susu kurma juga memberikan rasa kenyang lebih lama dan baik untuk pencernaan.
Minuman segar ini tidak hanya memberikan kesegaran setelah berpuasa, tetapi juga berperan dalam menjaga kesehatan tubuh. Memilih minuman yang tepat saat berbuka dapat membantu mengembalikan energi dengan cepat dan menjaga keseimbangan cairan tubuh. Dengan variasi minuman yang beragam, berbuka puasa menjadi momen yang lebih nikmat dan menyenangkan.

​Minuman Segar yang Cocok untuk Berbuka

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih lalu masukkan paprika hijau dan paprika merah, aduk rata.

Masukkan juga tempe goreng dan pete, aduk rata.

Lalu masukkan udang, saus tiram, kecap manis, gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk dan air secukupnya.

Masak hingga semua matang, air menyusut dan bumbu meresap.

Letakkan di piring saji dan siap disajikan.

Kecap Manis

Paprika

Petai

Udang

Tumis Udang Tempe Pete Saus Tiram

Campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan daun bawang, aduk rata.

Tambahan air mendidih secukupnya, aduk hingga adonan bisa dibentuk.

Potong kulit pangsit masing-masing menjadi 4 bagian.

Ambil satu lembar kulit pangsit, tambahan adonan aci secukupnya kemudian lipat dan lakukan hingga semua adonan habis.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan adonan pangsit, goreng hingga matang.

Tepung Tapioka

Pangsit Goreng Isi Aci Mini

Campur semua bahan biang dan biarkan hingga berbusa. Ini dilakukan untuk mengecek apakah raginya masih hidup atau sudah mati.

Mixer telur, gula pasir, garam dan vanili dengan kecepatan tinggi hingga putih dan mengembang. Turunkan kecepatan mixer, masukkan terigu, ragi dan santan kelapa secara bertahap dan mixer hingga rata. Tambahkan margarin cair, mixer rata. Matikan mixer dan aduk dengan spatula kue.

Tutup wadah dengan kain dan diamkan selama 1 jam hingga mengembang.

Alas cetakan dengan seng atau loyang kue kering, agar kue tidak cepat gosong. Tuang ½ adonan pada cetakan, beri 1 sendok teh unti kelapa. Tuang kembali adonan hingga ¾ cetakan. Tutup cetakan ketika terlihat permukaan pukis mulai berlubang - lubang kecil. Dan masak hingga matang.

Keluarkan pukis dari cetakan dan oles pukis dengan margarin. Susun pukis dengan cara dibaringkan bukan diberdirikan agar pukis tetap menul tidak menciut dan mengempes. Dan sajikan!

Kue pukis isi unti kelapa enak favorite keluarga.

Bahan Biang

Kelapa Muda

Ragi

Tepung

Pukis Unti Kelapa

Tuang susu UHT. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan roti tawar. Rendam selama 15 menit.

Panaskan mentega. Lalu masukkan roti. Panggang roti dengan api kecil sampai kedua sisinya kecokelatan. Sajikan.

Mentega

Pisang

Roti

Susu

Banana Milk Bath Toast

Panaskan susu dengan mentega hingga susunya panas dan menteganya meleleh

Masukkan telur, garam dan gula dalam sebuah mangkok

Aduk hingga rata, lalu tambahkan kayu manis bubuk dan juga vanilla

Masukkan susu dan mentega yang telah dihangatkan sedikit demi sedikit, lalu aduk hingga merata

Masukkan rotinya dan aduk hingga menyerap adonan basah

Masukkan ke dalam loyang dan berikan topping sesuai selera. Masak dalam oven dengan panas 350⁰F selama 40 menit atau hingga matang sempurna

Resep untuk pudding roti yang garing diluar dan lembut di dalam

Margarin

Vanilla

Bread Pudding

Kocok kuning telur, gula halus, mentega dan margarin sekitar 2 menit.

Masukkan susu bubuk dan tepung kanji, aduk rata menggunakan spatula hingga tercampur rata.

Oles tipis loyang dengan mentega, masukkan adonan kedalam piping bag dan taruh spuit diujungnya , semprotkan adonan kedalam loyang dan diamkan dulu sekitar 1 jam sebelum dimasukkan ke oven, agar tidak meleber karena adonan lembek.

Panaskan oven, panggang kue hingga matang.

Setelah kue dingin, susun kue di dalam toples. Selamat mencoba.

Izin setor Recook nya ya,,
Semprit kanji enak,anak pun suka,, di resep yg saya buat ini kanjinya saya sangrai dulu😊
Terima kasih resepnya mbak🙏🙏
#RecookYummy

Semprit Kanji

Marinasi ikan dengan bumbu halus, diamkan paling kurang 30 menit.

Susun 1/8 bagian daun kemangi, seiris tomat dan seiris serai di atas daun.

Letakkan 1/4 bagian ikan yang sudah dimarinasi, lalu tutup dengan daun kemangi tomat dan serai, bungkus dan sematkan.

Pepes di Palembang disebut brengkes. Bumbunya nyaris sama dengan bumbu pindang.

Bumbu Utuh

Peralatan

Cabe

Daun Kemangi

Daun Pisang

Ikan

Kelengkeng

Serai

Brengkes Patin Palembang

Masukkan bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam.

Tuang air kelapa dan aduk rata, lalu nyalakan kompor.

Ungkep ayam sampai matang dan airnya habis.

Panaskan minyak goreng dan masukkan ayam, goreng sebentar saja sekitar 30 detik, angkat dan siap disajikan.

Bumbu Halus :

Ketumbar

Kunyit

Ayam Goreng Basah Sunda

Lumuri ikan dorang dengan perasa jeruk limau dan garam.

Goreng ikan dorang hingga matang tapi jangan terlalu kering.

Panggang dalam pan anti lengket sambil dioles bumbu hingga terdapat bekas bakar.

Torch ikan dengan blow torch agar aroma bakar semakin kuat.

Ubek-ubek frezer ternyata masih punya ikan dorang oleh-oleh ibu mertua. Langsung kebayang kayakke enak dibikin bakar madu. Yuk bun cobain resep simpelnya.

Resep Dorang Bakar Madu

Bahan Utama

Bahan Bumbu Oles

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Dorang Bakar Madu

Bahan Utama

Bahan Bumbu Oles

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

​Tips Menyimpan Sisa Hidangan Lebaran agar Tetap Awet dan Lezat

​5 Hidangan Wajib Khas Lebaran, Ada di Meja Makanmu?

Agar Tidak Salah Beli! Berikut Tips Memilih Oven Listrik!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Tips Menyimpan Sisa Hidangan Lebaran agar Tetap Awet dan Lezat

5 Hidangan Wajib Khas Lebaran, Ada di Meja Makanmu?