Bersihkan ikan dari kotoran perut dan insang. Cuci bersih dan tiriskan. Kerat-kerat tubuh ikan.

Langkah 1

Uleg halus bawang putih, kunyit, ketumbar dan garam.

Langkah 2

Marinasi ikan dengan bumbu sampai rata. Diamkan minimal 30 menit.

Langkah 3

Panaskan secukupnya minyak goreng. Goreng ikan sampai matang di kedua sisi. Angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Ambil cobek, beri tomat, cabe rawit, terasi matang, garam dan gula pasir.

Langkah 5

Uleg sambal sampai halus. Sajikan ikan dengan sambal dan pelengkapnya.

Langkah 6

Lalapan ikan baronang goreng dengan sambal tomat segar yang enak dan mantab.

Bahan Utama

Sambal :

Pelengkao :

Halal

No Alcohol

Cabe

Ikan

Tomat

Ikan Baronang Goreng Sambal Tomat

Masukan daun pandan dan singkong masak hingga empuk.

Langkah 7

Daun Pandan

Pisang

Kolak Singkong Ubi Pisang

cuci bersih kulit sapi , beri perasan jeruk biar gak amis .

Tumis semua bumbu sampai wangi . Masukan kulit , kasih air secukupnya .

Beri kecap manis , kecap asin , kaldu , gula aren . Tunggu air meresap , lalu siap dihidangkan

Jahe

Sereh

Salam

Rawit

Buah

Kecap

Kaldu

Gula

Kulit sapi/cecek kecap pedas.

Rebus air sampai mendidih. Masukkan brokoli, daun brokoli, dan putren. Rebus ½ matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai layu dan harum.

Bumbui saus tiram, merica bubuk, gula pasir, garam, dan minyak wijen.

Tutup pan, masak 5 menit tanpa perlu diaduk. (Nanti akan keluar air dari sayuran).

Buka tutup, lalu aduk sampai rata. Koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Bawang Bombay

Bawang Putih

Brokoli

Garam

Jagung

Lada

Minyak Wijen

Saus Tiram

Sosis

Tumis Brokoli Putren Sosis

Panaskan minyak. Tumis cabe, bawang merah dan bawang putih hingga harum

Tambahkan saus tiram, garam dan lada bubuk

Masak hingga bumbu meresap. Setelah matang. Tumis daun ubi siap di sajikan

Resep simple sat set dan pasti enak. Akhirnya bisa makan daun ubi lagi setelah sekian lama

Bawang Merah

Tumis Daun Ubi

Haluskan semua bahan bumbu tempe, beri air secukupnya aduk rata, rendam irisan tempe agar bumbu merasuk

Panaskan minyak..goreng tempe hingga kuning kecoklatan. Angkat tiriskan.. Sisihkan.

Goreng Tomat,Bawang merah, Bawang putih, Cabe merah, Cabe rawit, (kalau sudah setengah layu).. Goreng Terasinya juga. Goreng sampe matang Angkat tiriskan

Uleg bahan Sambel yg uda digoreng Tambahkan Garam, Gula & Penyedap

Tambahkan Tempe yang sudah di goreng. Penyet tempe & Kemanginya

Resep Disukai seribu Umat 
Wajib Joba!!! ❤️

Bahan Bumbu Tempe

Bahan sambal

Daun Kemangi

Tempe

SAMBAL TEMPE KEMANGI

Potong cranberry dan tambahkan ke pure ubi. Masukkan 1sdm bubuk ubi ungu

Uleni menjadi bola-bola. Kukus selama beberapa menit hingga matang sempurna

Setelah di kukus segera gulingkan di kelapa parut halus (gulingkan secara rata)

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep simpel yang diajarkan oleh ibuku

Kelapa

Yogurt

Bola Yogurt Buah

Siapkan bumbu iris kasar. Ikan sarden selalu aku goreng terlebih dahulu agar lebih enak dan gak amis.

Tumis bumbu hingga harum. Aku pake minyak bekas menggoreng ikan sarden.

Tambahkan sayur kailan sampai layu dan batangnya melembut.

Tambahkan kuah sarden ke dalam sayuran. Aduk merata.

Masukkan ikan sarden. Tambahkan garam dan penyedap. Koreksi rasa.

Entah kenapa dari dulu aku gak terlalu suka sarden polosan tanpa sayur. Itulah kenapa setiap masak sarden , aku pasti tambahkan sayuran sebagai pelengkap. Bisa dengan kailan, sawi ataupun caisim. Apalagi kalo sardennya digoreng dulu, dijamin deh sardennya lebih enak dan gak bikin eneg. Ada yang sama?😊

Sawi

Kailan Sarden Istimewa

Tumis bawang merah dan ayam suwir hingga harum.

Tambahkan pokcoy daun bawang dan seledri.

tambahkan nasi, kecap manis, saus tiram, dan kaldu bubuk.

Aduk rata koreksi rasa dan siap disajikan.

Masih bersisa ya sambal terasi buat kemaren, aku buatkan nasi goreng enak lho.

Ayam

Daun Bawang

Nasi

Seledri

Terasi

Nasi Goreng Sambal Terasi

Kupas bersih nanas, lalu cuci dan tiriskan. Potong-potong nanas sesuai selera.

Didihkan air bersama gula pasir, garam dan kayu manis, aduk rata. Masukkan potongan nanas, aduk rata lagi. Masak sampai nanas layu dan koreksi rasa. Matikan kompor.

Tuang setup nanas ke dalam wadah bersih kemudian biarkan dingin.

Sambil menunggu setup nanas dingin, rendam secukupnya selasih dalam air matang sampai mengembang.

Penyajian: tuang secukupnya setup nanas dalam gelas saji. Beri selasih dan es batu, siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Kayu Manis

Nanas

Es Setup Nanas Selasih #JagoMasakMinggu8

Panggang roti tawar sampai kedua sisi matang, angkat

Kocok lepas putih telur, garam, dan lada bubuk

Panaskan margarin, lalu masak putih telur sampai matang, angkat

Siapkan selembar roti tawar, beri selada, telur, dan saus sambal

Lalu beri timun dan tomat, timpa dengan roti tawar lagi, sajikan

Margarin

Roti

Telur

Egg Whites Sandwich

Campur semua bahan dalam wadah/mangkok kecuali gula merah.

Aduk sampai semua bahan tercampur dan tidak menggumpal satu sama lain.

Siapkan cetakan (sesuai selera) ambil 1 sdt Adonan lalu beri potongan gula merah. Tutup kembali dengan adonan ketan.

Lakukan sampai semua bahan tercampur merata.

Panaskan kukusan. Lalu kukus sampai matang atau sekitar 10-15menit.

Cemilan keluarga dirumah. Enak manis dan simple.

Gula Merah

Tepung Beras

Kue Awug Mini #JagoMasakMinggu9Periode2

Campurkan yellow mustard dan mayonnaise, aduk rata.

Bubuhkan bubuk cabe, aduk rata dan koreksi rasa.

Saus Honey Mustard siap digunakan sesuai selera.

Bahan

Cabe Bubuk

Lemon

Madu

Mayonaise

Saus Honey Mustard

Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong.

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, lada, jahe, kemiri.

Potong-potong cabai merah dan daun bawang.

Masukkan bumbu halus lalu tumis hingga harum.

Masukkan air, kecap manis, garam, gula putih dan penyedap rasa.

Masukkan ayam lalu tunggu hingga air mendidih dan ayam matang sempurna.

kecilkan api, tambahkan potongan cabe dan daun bawang, tunggu hingga air sedikit mengental lalu angkat dan sajikan.

Langkah 8

Resep ayam ini salah satu resep masakan andalan keluarga, ramah untuk lidah anak anak maupun dewasa yang tidak terlalu suka makanan pedas.

Ayam Kecap Mentega

Panaskan minyak goreng, buat telur orak arik, angkat sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang merah halus hingga wangi.

Beri garam, kaldu jamur, dan kecap. Aduk rata koreksi rasa.

Masukkan telur orak arik. Aduk rata. Hidangkan dengan taburan bawang goreng dan cabe rawit.

Tambahan

Nasi Goreng Rawon

Dalam wadah, campur gula, air dan ragi instan. Aduk rata.

Tuang air ragi instan ke dalam campuran tepung dan susu. Uleni hingga setengah kalis.

Tambahkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis.

Rounding adonan dan bagi menjadi 24 bagian atau sesuai selera. Bentuk bulat. Diamkan adonan dan tutup selama 30 menit.

Panaskan minyak. Goreng dengan api kecil dengan sekali balik.

Siapkan selai coklat di dalam plastik segitiga.

Masukkan selai coklat ke dalam lubang yang telah dibuat.

Langkah 9

Langkah 10

Bikin camilan buat anak-anak yang tanpa telur.

Bahan isian

Bahan Taburan

Ragi

Susu

Tepung

Eggless Bomboloni Coklat

Potong salah satu roti tawar seperti di foto.

Oles roti dengan putih telur agar roti bisa menempel.

Tangkupkan roti yang sudah dipotong, lalu oles dengan saus sambal.

Masukkan setengah bagian sosis yang sudah dipotong dadu.

Panggang di air fryer dengan suhu 170°C selama 15-20 menit hingga matang. Sesuaikan dengan AF masing-masing.

Keluarkan dari air fryer jika sudah matang.

Tata di atas piring saji, sajikan roti panggang dengan saus sambal/saus tomat favorite keluarga.

Menu sarapan ala western. Ini enak banget. Silahkan dicoba. Resep untuk 2 porsi. Bisa dipanggang, dioven, atau air fryer sesuai selera.

Keju Mozarella

Saus Sambal

Cheesy Egg Sausage Toast

Cuci bersih ikan lumuri dengan perasan jeruk nipis.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas kemudian tumis hingga bumbu harum dan matang.

Tambahkan air ikan irisan tomat dan cabe rawit.

Menjelang diangkat tambahan kemangi, garam, gula. Aduk rata dan koreksi rasa.

 Bumbu Halus : 

Salmon Kuah Pedas

Siapkan 7 butir kurma, pisahkan kurma dari bijinya.

Kemudian rendam kurma hingga lunak atau empuk.

Siapkan gelas yang berisi es batu, tuang hasil blenderan kurma, beri madu, siram dengan air teh kemudian siram dengan susu.

Sudah 3 bulan cuaca panas banget. Minuman ini cocok untuk dinikmati.

Kurma

Teh Susu Kurma

Didihkan air. Rebus labu hingga setengah matang, atau matang, sesuai selera. Tiriskan.

Siangi kangkung, cuci bersih. Didihkan air dan rebus dengan tambahan sedikit garam. Masak sebentar agar masih segar, tiriskan.

Campur sambal pecel dengan air hangat (bisa menggunakan air sisa merebus sayur). Aduk rata.

Potong-potong timun bentuk wedges. Sajikan bersama semua sayur dan sambal pecel.

Jurus andalan saat sibuk adalah memanfaatkan stok sayur dalam kulkas dan menjadikannya pecel. Masak sayur tidak terlalu lama dan sajikan bersama sambal pecel siap pakai yang dilarutkan air hangat. Segar disajikan kapan saja.

Kangkung

Labu Siam

Timun

Pecel Manisa

Siapkan daging ayam yang sudah dibilas, lalu potong agak pipih memanjang.

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar dan jinten, lalu tumis hingga harum, tambahkan air asam jawa, gula merah, kecap manis dan garam, aduk rata, masak hingga bumbu mendidih.

Lalu rendam potongan daging ayam dengan bumbu yang sudah ditumis, rendam minimal 2 jam agar bumbu meresap.

Lalu tusuk potongan daging ke dalam tusukan bambu.

Sate ayam Ponorogo berbeda dengan sate ayam dari daerah lain yaitu potongan daging ayam tidak dibuat persegi, melainkan dengan irisan melintang, jadi sate Ponorogo berbentuk pipih, dalam 1 tusuk sate hanya berisi satu potongan daging ayam tanpa lemak dan kulit ayam.

Resep Egg and Toast Cups

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Egg and Toast Cups

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya