Es Krim Durian

Resep Es Krim Durian

Elsa Agustina

Elsa Agustina

1.0

(1 Rating)

Hasilnya lembut dan takaran gulanya bisa disesuaikan sesuai selera.

Bahan Utama

10 biji buah durian

400 ml susu UHT

30 gr susu bubuk

3 sachet kental manis putih

8 sdm gula pasir

1 sdm SP cair (di Tim terlebih dahulu)

1 sdt perisa vanila

Pelengkap

Wafer secukupnya, topping

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Ambil daging durian.

Langkah 1

Ambil daging durian.

Blender susu cair, tepung maizena, susu bubuk dan daging durian sampai halus.

Langkah 2

Blender susu cair, tepung maizena, susu bubuk dan daging durian sampai halus.

Tambahkan gula, perisa vanila dan skm putih. 
Masak dengan api kecil sampai mengental.

Langkah 3

Tambahkan gula, perisa vanila dan skm putih. Masak dengan api kecil sampai mengental.

Pindahkan ke wadah lain, biarkan dingin lalu simpan dalam frezeer selama 8 jam.

Langkah 4

Pindahkan ke wadah lain, biarkan dingin lalu simpan dalam frezeer selama 8 jam.

Selanjutnya kerok adonan es krim, tambahkan sp cair.

Langkah 5

Selanjutnya kerok adonan es krim, tambahkan sp cair.

Mixer dengan kecepatan tinggi selama 15 menit. 
Lalu tuang ke dalam cup.

Langkah 6

Mixer dengan kecepatan tinggi selama 15 menit. Lalu tuang ke dalam cup.

Masukkan kembali dalam frezzer. 
Hasilnya tekstur es krim lembut dan manisnya pas.

Langkah 7

Masukkan kembali dalam frezzer. Hasilnya tekstur es krim lembut dan manisnya pas.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait