Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Ceplok telur lalu aduk rata,  bubuhi sea salt, aduk-aduk sampai semua matang.

Langkah 5

Bahan Utama

Buah

butir

Cabai

Orak-Arik Kol dan Telur

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kocok 30gr susu cair, 100ml krim susu dan 70ml susu kedelai kental

Tambahkan sirup gula tebu, lanjut kocok hingga berbusa

Tuangkan susu kedelai kental panas hingga 70% penuh

Langkah 6

Taburi 1sdm bubuk kuning telur dan sedikit bubuk vanilla

Langkah 7

Hi bunda. Aku mau berbagi resep minuman latte dengan campuran susu kedelai

Halal

No Alcohol

Gula

Susu

Latte Susu Kedelai Bola Ketan

Cuci bersih ayam kemudian rebus bersama dengan daun bawang prei, jahe dan seledri hingga mendidih.
Buang air dan cuci ayam.

Siapkan bahan-bahan yang akan dihaluskan dan bahan cemplung.

Masukkan air secukupnya, masak hingga mendidih.

Masukkan ayam ke dalam kuah, masak hingga mendidih kemudian masukkan garam, gula, kaldu bubuk.

Masukkan daun bawang prei yang telah dipotong-potong.

Terakhir beri taburan bawang goreng. 
Angkat dan sajikan di atas piring saji.

Bahan Halus 

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lada

Seledri

Serai

Soto Ayam Lamongan

Campur terigu, tepung beras, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam, lada bubuk dan kaldu jamur, lalu tuang air secara bertahap dan sambil diaduk-aduk sampai jadi adonan yang cukup kental.

Kemudian masukkan irisan daun seledri dan aduk rata.

Celupkan tempe ke dalam adonan sampai merata.

Goreng tempe sampai matang dan kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan, tempe goreng siap disajikan.

Camilan sederhana di tanggal tua, yuk cobain!

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tempe Tepung Kunyit Seledri

Ta-Sum (Tahu Dimsum)

Tahok Khas Solo

Tahreng Garut #JagoMasak2022

Tahu  Telor Bumbu Kacang

Tahu Acar Solo Spageti #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tahu Aci

TAHU ACI

Masukkan caisim, air, garam, gula, kaldu dan saus tiram. Aduk dan cek rasa.

Terakhir masukkan tauge. Aduk-aduk dan masak sampai layu. Angkat dan sajikan.

Tumis sayur-sayuran hadir lagi. Kali ini mix sayur caisim dan tauge. Rasanya tidak terlalu pedas.

Bumbu Iris

Cabe

Garam

Tauge

Tumis Caisim Tauge

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu pelengkap dan beri sedikit air. Masak hingga matang dan harum.

Masukkan irisan kacang panjang. Rebus hingga setengah matang.

Tambahkan bumbu lainnya dan santan, aduk rata. Masukkan kubis, aduk rata lalu koreksi rasa.

Masak hingga semua matang sempurna. Sajikan.

Hmmm...ini menu sayuran yang tidak boleh dilewatkan kalau beli lauk di RM Padang ya 😁 Menu gulai sayur yang asli Bukittinggi isiannya komplit: lobak singgalang, kol, kacang panjang, rebung, nangka, tulangan ayam/daging sapi/kikil. Tapi ini saya buat isiannya versi sayur saja 😉

Bumbu Halus :

Bumbu Pelengkap :

Bumbu Lainnya

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Kacang Panjang

Kubis

Lengkuas

Minyak Sayur

Santan

Gulai Sayur khas Bukittinggi #JelajahBarat

Lumuri ikan dengan jeruk lemon dan garam, kemudian beri semua bahan bumbu kering.

Aduk rata kemudian diamkan selama 30 menit.

Panaskan minyak goreng, goreng ikan hingga garing dan golden brown, angkat kemudian tiriskan minyak.

Panaskan minyak jelantah hingga benar-benar panas.

Kemudian siram minyak ke atas sambal goang. 
Cek rasanya.

Sajikan ikan nila goreng bersama sambal gorang di atas piring saji.

Sambal goang ini adalah sambal khas sunda. 
Yang menjadi khas dari sambal goang ini adalah karena diberi kencur. 
Wanginya enak banget, cocok dengan ikan nila goreng.
Sungguh perpaduan yang sangat nikmat.

Bahan Sambal Goang

Ikan

Kencur

Lemon

Ikan Nila Goreng Sambal Goang

Kocok telur dan gula dengan whisk sampai gula larut.

Tambahkan tepung terigu, ragi instant dan soda kue. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai semua tercampur rata.

Tutup adonan dengan serbet. Diamkan selama 30 menit. Buka adonan, kocok sebentar saja. Bagi menjadi 3 bagian. 2 bagian diberi pasta strawberry dan pandan.

Panaskan teflon dengan api kecil. Tuang 1 centong adonan. Ratakan adonan agar berbentuk lingkaran.

Masak sampai bagian atas kering dan muncul sarang. Jika sudah mulai kering bisa diangkat.

Isi bagian atas kue dengan keju parut dan krim kental manis.

Tangkupkan kedua ujungnya, tekan perlahan. Rekatkan kembali dengan garpu. Lakukan sampai adonan habis. Siap dihidangkan.

Solusi buat yang pengen bikin martabak manis mini tapi tidak punya cetakannya. Buat yang model gini aja lebih gampang dan pasti berhasil.

Bahan Isian:

Keju

Ragi

Martabak Manis Mini Lipat

Di dalam mangkuk mixer, campurkan telur, gula pasir, garam, sp, air soda. Tambahkan ayakan tepun terigu dan susu bubuk dan vanilla extract.

Kocok menggunakan mixer kecepatan tinggi selama 15-20 menit lalu ratakan sisa tepung dipinggir mangkuk dan kocok kembali hingga kental, mengembang dan berwarna putih.

Bagi adonan menjadi 2 bagian, lalu beri masing-masing adonan perisa jeruk dan pandan lalu aduk hingga rata dan masukkan kedalam pipiing bag.

Di dalam cetakan bolu kukus, beri kertas lalu tuang adonan pandan hingga ¾ cetakan. Kemudian tumpuk dengan adonan jeruk hingga penuh.

Kukus bolu selama 15 menit di dalam panci kukusan dengan air tidak lebih dari 2 cm yang telah dipanaskan, menggunakan api besar dan jangan di buka hingga matang. Kemudian angkat dan sajikan.

Bahan

rasanya enak,empuk,lembut dan legit.. makasii resepnyaa. maaf ya kalao punya saya hasilnya kurang rapih/bagus,saya anak smp baru belajar recook 🧸✨

rasanya enak,empuk,lembut dan legit..maaf ya bentuknya kurang rapih/bagus,saya anak smp baru belajar recook soalnya hihi. terimakasih resep nya 🧸✨

Selamat Malam Chef Yummy..
setor Recooknya..
simpel dan mudah yang pasti anti gagal..
izin reshare..
#RecookYummy

Sebenernya bukan penggemar bolu mekar tapi pengen bikin,trimakasih resepnya #RecookYummy

Air Soda

Bolu Kukus Mekar Jeruk Pandan

Buang kepala udang, kemudian buang kotoran udang di bagian punggungnya. Cuci bersih dan sisihkan.

Marinasi dengan garam dan merica bubuk. Aduk sampai rata, diamkan 10 menit.

Tusuk udang dengan tusuk sate, beri 3 isian udang tiap tusuk.

Campur saos bulgogi dan kecap manis. Aduk sampai rata untuk olesan udang.

Siapkan grill pan, lelehkan margarin. Panggang udang sampai berubah warna.

Oles udang bolak balik di kedua sisinya. Panggang sampai matang. Angkat dan sajikan.

Favorit menu anakku olahan udang. Biar lebih variatif kali ini dibuat olahan udang bakar bumbunya pakai saos bulgogi. Enak dan mudah dibuat.

Kecap Manis

Udang

Udang Bakar Bulgogi

Masukkan irisan daun bawang, telur, tepung terigu, bawang putih bubuk, lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam.

Panaskan minyak, lalu goreng ampal tahu dengan cara di sendok.

Goreng hingga golden brown, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian siap disajikan.

Resep ini cocok banget buat pemula ataupun anak kos. Bahannya murah dan gampang banget.

Ampal Tahu

Beri garam untuk menambahkan rasa pada keripik sukun

Panaskan minyak dan goreng keripik sukun dengan api sedang

Tiriskan dan keringkan minyak menggunakan kertas/tisu. Keripik sukun siap disajikan

Keripik Sukun

Rebus dahulu paru sampai air nya mendidih tujuan nya untuk membuang kotorannya kemudian cuci bersih dan potong kecil-kecil sesuai selera.

Masukan bahan bumbu ungkep ke panci kemudian rebus paru hingga empuk dan airnya habis.

Uleg bumbu rica tapi jangan terlalu halus. Bisa juga menggunakan blender.

Panaskan minyak goreng kemudian goreng paru hingga kering.

Tumis bumbu rica tambahkan daun jeruk kemudian beri air matang masak hingga bumbu matang dan tanak.

Beri garam, kaldu jamur dan sejumput gula pasir tes rasa terakhir campur rata paru dengan bumbu. Salin ke piring dan sajikan.

Di makan pakai nasi panas ini juara banget.

Rica-Rica Paru Sapi

Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air dan rawit biarkan sampai mendidih.

Masukan mie, masak sampa setengah matang.

Setelah mie setengah matang, masukan telur, bumbu mie instan, kecap, garam dan kaldu serta daun bawang. Aduk rata dan masak sampai mie matang

Tambahkan sawi, aduk sebentar dan matikan api.

Bakso

Mie Instan

Sawi

Mie Goreng Rendang Nyemek

Siapkan wadah, rendam biji selasih dengan air hangat selama 30 menit. Tiriskan.

Kuah santan : Siapkan panci, masukkan santan kental dan gula pasir. Masak sampai mendidih, angkat dan dinginkan.

Cara penyajian : siapkan gelas, tata es batu, mangga dan biji selasih.

Siram dengan kuah santan, aduk rata dan sajikan.

Es perpaduan santan kental dan mangga kweni yang super manis.

Resep Es Laksamana Mengamuk Khas Riau #JagoMasakMinggu6Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Laksamana Mengamuk Khas Riau #JagoMasakMinggu6Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Malam Tahun Baru yang Memukau:

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi