Es Lilin Santan Nata de Coco

Resep Es Lilin Santan Nata de Coco

Bunda Rafa

Bunda Rafa

4.0

(2 Rating)

Segar dan yummy 👌.

Bahan Utama

500 ml air bersih

65 ml santan kental instan

6 sdm gula pasir

Sejumput garam halus

1 lembar daun pandan, ikat simpul

1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air matang

2-3 tetes pasta pandan

Isian :

Nata de coco secukupnya

Pelengkap :

Plastik es lilin secukupnya

Karet gelang secukupnya

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Cara Membuat

Siapkan panci, masukkan air, santan, gula pasir, garam halus dan daun pandan. Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Menjelang diangkat masukkan larutan tepung maizena. Aduk rata. Matikan api dan biarkan uap panasnya hilang.

Langkah 1

Siapkan panci, masukkan air, santan, gula pasir, garam halus dan daun pandan. Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Menjelang diangkat masukkan larutan tepung maizena. Aduk rata. Matikan api dan biarkan uap panasnya hilang.

Kemudian tambahkan pasta pandan, aduk rata. Dinginkan.

Langkah 2

Kemudian tambahkan pasta pandan, aduk rata. Dinginkan.

Lalu masukkan nata de coco. Aduk rata.

Langkah 3

Lalu masukkan nata de coco. Aduk rata.

Bungkus adonan menggunakan plastik es lilin lalu ikat bagian ujungnya dengan karet gelang. Lakukan berulang hingga semua bahan habis.

Langkah 4

Bungkus adonan menggunakan plastik es lilin lalu ikat bagian ujungnya dengan karet gelang. Lakukan berulang hingga semua bahan habis.

Setelah itu, bekukan es lilin ke dalam freezer selama 1 malam.

Langkah 5

Setelah itu, bekukan es lilin ke dalam freezer selama 1 malam.

Siap disajikan.

Langkah 6

Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: