Es Lumut Jelly Kulit Buah Naga

Resep Es Lumut Jelly Kulit Buah Naga

Lina Dwi S

Lina Dwi S

5.0

(1 Rating)

Enak sekali nih

Bahan Utama

1 sdm jelly plain

1/2 buah kulit buah naga, ambil bagian dalam

400 ml air

200 ml susu evaporasi

400 ml susu fullcream

1 sendok sayur buah naga yang sudah dihancurkan

1 sdt chiaseed

Bahan Pelengkap

3 sdm gula pasir

Bahan Pelengkap

Sejumput garam

Secukupnya es batu

2-3 sachet kental manis putih

Es batu

Cara Membuat

Blender kulit buah naga dengan 400 ml air lalu saring

Langkah 1

Blender kulit buah naga dengan 400 ml air lalu saring

Campur dengan bubuk jelly, gula, garam. Saring, lalu masak hingga mendidih

Langkah 2

Campur dengan bubuk jelly, gula, garam. Saring, lalu masak hingga mendidih

Angin-anginkan sebentar, masukan es batu (lebih enak pakai bongkahan besar). Kemudian aduk cepat dengan whisk hingga membentuk lumut

Langkah 3

Angin-anginkan sebentar, masukan es batu (lebih enak pakai bongkahan besar). Kemudian aduk cepat dengan whisk hingga membentuk lumut

Masukan susu cair, susu evaporasi, kental manis

Langkah 4

Masukan susu cair, susu evaporasi, kental manis

Beri buah naga dan es batu

Langkah 5

Beri buah naga dan es batu

Terakhir beri chiaseeds sajikan

Langkah 6

Terakhir beri chiaseeds sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: