Kukus ubi ungu hingga matang, kemudian haluskan selagi masih panas.

Langkah 1

Campur ubi ungu, tepung terigu, margarin, gula pasir, dan garam, kemudian aduk-aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2

Ambil adonan secukupnya dan pipihkan, kemudian isi dengan meses.

Langkah 3

Bentuk bulat dan lakukan hal serupa hingga adonan habis.

Langkah 4

Campur tepung terigu, gula pasir, dan garam, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata. Kemudian celupkan bola-bola ubi.

Langkah 5

Langsung baluri dengan tepung panir hingga merata, simpan di kulkas sekitar 1 jam agar tepung panir tidak rontok saat digoreng.

Langkah 6

Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga keemasan, kemudian angkat dan siap disajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

 Bahan Isian

Bahan Adonan Pencelup :

Gula

Meses

Tepung Roti

Tepung Terigu

Bola-bola Ubi Ungu Isi Meses #JagoMasak2022

Siapkan semua bahan dan bumbu, rebus sebentar ayam hingga berubah warna dan buang airnya, goreng sebentar tahu supaya tidak ancur. ulek bumbu halus. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum dan layu,

Kemudian tambahkan air, biarkan mendidih.

Masukkan kecap manis dan gula juga garam.

Aduk-aduk, test rasa, tutup biarkan bumbu meresap dan ayam empuk,

Siap sajikan jangan lupa taburan bawang gorengnya.

Semur Betawi yang biasanya pakai daging, saya coba pakai ayam dan tahu, tetep enak dan lebih nikmat rasanya😋 yuk mari dicoba🙏

Bumbu Halus :

Bumbu Cemplung :

Ayam

Bawang Putih

Garam

Kecap Manis

Tahu

Semur Ayam Tahu Betawi

Iris bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe merah.

Iris buncis dan wortel lalu cuci sampai bersih. Iris juga bakso sapi.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan tomat sampai matang.

Masukkan buncis, wortel, bakso, cabe, air, garam, gula, lada, kaldu bubuk dan saus tiram, aduk rata.

Masak sampai matang, koreksi rasanya, matikan api.

Masak sat set untuk makan malam anak-anak.

Bakso

Bawang Merah

Buncis

Cabe

Wortel

Oseng Buncis Bakso Wortel

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kulit.: Rebus air, margarin butter dan garam hingga mendidih lalu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Dinginkan hingga suam kuku.

Masukkan telur ayam lalu aduk hingga rata dan halus.

Masukkan setengah bagian adonan ke loyang bongkar pasang diameter 16 yang sudah di alasi kertas roti & diolesi margarin tipis-tipis. Lakukan juga pada sisa adonan.

Vla : larutkan tepung maizena dengan sebagian susu cair.

Campur susu cair, telur ayam, vanili bubuk, gula pasir dan vanili lalu aduk hingga benar-benar rata lalu saring. Masak hingga mendidih. Masukkan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga mengental lalu dinginkan.

Margarin butter di mixer hingga putih dan lembut.

Masukkan vla ke dalam maragarin lalu mixer dengan kecepatan rendah hingga rata.

Penyelesaian : letakkan 1 lembar kulit lalu tuang vla di atasnya lalu ratakan.

Langkah 8

Letakkan 1 lembar kulit yang satunya lalu simpan di dalam kulkas hingga vla set.

Langkah 9

Keluarkan kue dari kulkas. Keluarkan kue dari loyang, taburi atasnya dengan gula halus. Sajikan.

Langkah 10

Sudah lama penasaran dengan kue yang berasal Polandia ini. Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga membuatnya. Kue ini sebenarnya sama dengan kue sus, tapi ukurannya jumbo dan vlanya lebih lembut. Yang penasaran juga yuk coba bikin juga, cara membuatnya mudah banget lho dan anti gagal juga.

Bahan Vla

Taburan

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Margarin

Susu

Tepung

Tepung Maizena

Kue Karpatka Polandia

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siap kan cabe ,bawang merah, bawang putih, garam, gula, kaldu jamur

Makan naget kenzler jadi semakin yummy karena ada pedas nya.

Bahan sambal

Jamur

Nugget

Naget kanzler geprek

Jack Fruit Sticky Rice #KURCEPCEMILANENAK

Jackfruit Donuts #MakanMasakBijak

Jackfruit Pie #JagoMasakMinggu2Periode3

Jackfruit Sticky Rice

Jackfruit Yoghurt Overnights Oats

Jacoke Jagung Cokelat Keju

Jadah Beras Ketan #JagoMasakMinggu9Periode2

Jadah Coklat

Jadah Goreng

Jadah Goreng Isi Sosis

Jadah Ketan

Jadah Ketan #IMYEkstraPoin

Jadah Ketan #JagoMasakMinggu9Periode2

Jadah Ketan Bakar

Jadah Tempe

Jadah Tempe Bacem #JagoMasakMinggu8Periode3

Jadah Versi Tradisional

Jadah/Tetel

Jaddah Beras Ketan #JagoMasakMinggu2

Jadwal Banana Crispy #1Resep1NasiBungkus

Jaedasuke

Jaer Goreng Sambel Tomat

Jagung Bakar

Jagung Bakar Madu

Jagung Bakar Manis Pedas

Jagung Bakar Mayo Pedas Manis

Jagung Bakar Pedas #RabuEkstraPoin

Jagung Bakar Pedas Manis

Jagung Bakar Pedas Manis Keju

Jagung Bakar Saos Bolognese

Haluskan daging sapi dan daging ayam campur jadi satu, haluskan bumbu, campur daging dan bumbu serta telur menjadi satu adonan.

Aduk rata adonan beserta bumbunya saya menggunakan mixer.

Cetak bakso menggunakan sendok dan masukkan ke dalam air yang sudah di mendidikan.

Daging

butir

Merica

Penyedap

Bakso Ayam Campur Sapi

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga matang dan harum.

Beri garam, kaldu jamur dan kecap manis, aduk rata.

Kemudian tambahkan air, masak hingga air mendidih dan lidah sapi matang.

Punya stock lidah sapi di freezer.
jadi kita buat semur aja 🤗

Daging Sapi

Semur Lidah Sapi

Potong pastry sheet berbentuk segitiga. Potong bagian tengah segitiga bagian bawah, olesi air pada permukaan pastry sheet. Gulung adonan menjadi bentuk Croissant.

Campurkan gula, gula palem dan bubuk kayu manis. Olesi adonan Croissant dengan air dan baluri dengan campuran gula.

Campur cream cheese, gula halus, susu, vanili, dan air lemon di mangkok.

Sajikan Cinnamon Croffel dengan topping cream cheese.

Bahan

Bahan Isian Dan Toping :

Halal

No Diet

Cream Cheese

Kayu Manis

Mentega

Cinnamon Croffle Ala Dear Butter

Siapkan gelas saji, masukkan melon, sirup melon dan es batu.

Masukkan biji selasih dan air jeruk nipis.

Air Soda

Jeruk Nipis

Melon

Selasih

Sparkling Melon

Siapkan wadah, masukkan bahan kuning telur, vanilli dan garam.

Campurkan semua bahan tadi dengan menggunakan mixer.

Panaskan teflon, masukkan adonan tadi, tambahkan mentega. Aduk dan tunggu hingga adonan kering.

Ambil 1 lembar roti gabin, letakkan adonan di atas gabin. Lalu tutup dengan 1 lembar gabin lagi.

Lumuri gabin yang sudah berisi adonan tadi dengan putih telur.

Panaskan minyak dan goreng gabin hingga berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 11

Resep gabin fla susu yang mudah dibuat #AlaAnakKos

Ingin tahu cara membuat gabin fla susu sendiri di rumah? Simak resep gabin fla susu dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Gabin Fla Susu yang Mudah Dibuat - Yummy App

Roti

Gabin Fla Susu

Cuci ikan pindang, lalu beri taburan tepung terigu.

Goreng ikan sampai matang dan sedikit garing. Angkat dan tiriskan.

Siapkan bumbu. Blender kasar bawang merah, bawang putih, dan cabai.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai bumbu matang dan tanak.

Masukkan ikan pindang yang sudah digoreng, lalu aduk sebentar. Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap rasa.

Masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut. Angkat dan siap disajikan.

Menu bikin boros nasi. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Ikan

Minyak Sayur

Ikan Pindang Bumbu Balado

Cuci bersih ikan pindang tongkol, buang duri, kepala dan kotorannya lalu suwir-suwir.

Tumis Bumbu Halus dengan secukupnya minyak goreng hingga bumbu matang. Koreksi rasanya.

Masukkan suwiran ikan pindang tongkol, aduk rata.

Bungkus dengan daun pisang dan sematkan lidi agar terbungkus dengan rapi. Lakukan berulang hingga semua bahan habis.

Kalau mau pedas tinggal tambah cabai rawit ya.

Resep Fettuccine Sambal Ijo

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Fettuccine Sambal Ijo

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya