Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Lalu haluskan menggunakan garpu atau chopper, lalu aduk rata

Langkah 2

Panaskan panci kukus. Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah diberi alas kertas roti, lalu kukus selama 25 menit

Langkah 3

Setelah matang, lalu dinginkan, potong-potong sesuai selera

Langkah 4

Masukkan potongan nugget ke dalam adonan pencelup, lalu baluri dengan tepung panir hingga semua permukaannya tertutup rata

Langkah 5

Lakukan hingga habis, lalu masukkan kulkas selama 10 menit, kemudian keluarkan kembali

Langkah 6

Panaskan minyak, goreng nugget hingga kuning kecoklatan, angkat, tiriskan dan dinginkan

Langkah 7

Masukkan nugget ke dalam coklat leleh, beri taburan springkle, sajikan

Langkah 8

Nugget pisang ini enak dan lezat, anak-anak pasti suka, selamat mencoba

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Pisang

Tepung Roti

Tepung Terigu

Vanilla

Nugget Pisang Raja

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Chocolate cupcake: campurkan tepung, bubuk coklat, baking powder, baking soda, dan garam. Aduk rata hingga tercampur, sisihkan. Campurkan mentega tawar leleh, gula pasir, dan brown sugar hingga lembut dengan bantuan mixer. Tambahkan telur satu persatu sambil di mix dan perisa coklat blackforest, pastikan semua bahan tercampur rata. Masukkan bahan kering dengan susu cair, lakukan hingga semua bahan tercampur rata dan mencapai konsistensi adonan yang kental.

Oven: siapkan loyang cupcake yang sudah dilapisi dengan paper cup, tuangkan adonan sebanyak ¾ loyang. Hentakan agar tidak ada ruang udara yang terjebak di dalam adonan. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180 C, selama kurang lebih 20-25 menit. Pastikan cupcake matang dengan menusukkan tusuk sate. Dinginkan cupcake pada suhu ruang.

Cream cheese frosting: mixer cream cheese dan mentega tawar hingga lembut dan fluffy dengan kecepatan sedang. Kemudian tambahkan icing sugar dan perisa susu secara bertahap ke dalamnya. Jika konsistensi terlalu kental, tambahkan whipping cream secukupnya. Pastikan semua tercampur rata.

Chocolate ganache: panaskan whipping cream di dalam sauce pan dengan api kecil, kemudian masukkan dark chocolate dan perisa zero rhum. Aduk hingga coklat meleleh. Sisihkan, biarkan dingin agar konsistensi ganache lebih kental.

Assembling: setelah cupcake dingin, bolongi bagian tengahnya dengan ring cutter, kemudian isi dengan selai cherries dengan bantuan piping bag. Hias dengan cream cheese frosting dengan bantuan piping bag, kemudian beri dripping chocolate ganache di atasnya. Lalu beri sprinkle edible gold powder dengan bantuan kuas. Kemudian letakkan cherry yang sudah diberi gold powder di atas cupcake. Black Forest Cupcake siap disajikan.

Bahan  chocolate cupcake

Bahan cream cheese frosting

Bahan Chocolate Ganache

Bahan pelengkap

Tepung

Terigu

Coklat

Soda

Garam

Mentega

Gula

butir

Susu

Lemon

cream

Icing

Rhum

Selai

Buah

Black Forest Cupcake

Cuci kacang hijau. Rebus dengan 1 liter air sampai matang dan empuk.

Masukkan santan kental, daun pandan, dan garam. Masak sampai meletup-letup.

Rendam ketan hitam selama 3 jam. Masak ketan bersama daun pandan, gula, dan garam.

Masak ketan hitam sampai empuk dan matang.

Sajikan bubur kacang ijo dan ketan hitam.

Bahan Bubur Ketan

Daun Pandan

Gula Merah

Kacang Hijau

Santan

Bubur Kacang Ijo Ketan Hitam

Nanas

Strawberry

Pine Straw Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Blender semua bahan bumbu halus bersama minyak

Sangrai bumbu utuh hingga wangi, tambahkan bumbu halus dan daun salam, masak hingga beraroma wangi

Tambahkan daging, masak hingga daging berubah warna

Tambahkan air panas, kecap, gula merah, air asam Jawa, dan garam, masak 10 menit, lalu matikan api, tutup wajan dan diamkan 30 menit

Setelah 30 menit, tambahkan kelapa sangrai dan santan. Masak hingga kental, saat disajikan, taburi dengan bawang goreng

Malbi adalah nama makanan khas Palembang, dari daging sapi. Biasanya disajikan bersama nasi minyak. Sekilas bentuk mirip rendang, namun warna hitamnya bukan karena proses memasaknya lama seperti rendang, tapi karena memakai kecap. Jadi rasanya lebih mirip semur.

Bumbu Utuh

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Salam

Serai

Malbi Daging Sapi

Tumis bawang putih dengan unsalted butter hingga harum.

Masukkan ayam giling. Aduk-aduk masak hingga ayam matang.

Tuang santan dan air. Masak hingga mendidih.

Masukkan kentang yang sudah dihaluskan dan telur. Aduk-aduk.

Tambahkan bubuk tabur rumput laut dan sejumput garam. Aduk-aduk hingga rata. Masak hingga matang. Angkat.

Tambahkan keju. Blender hingga teksturnya benar-benar halus.

Tuang ke mangkuk. Taburi lagi bubuk tabur rumput laut. Siap dinikmati si kecil.

Menu alternatif pengganti bubur / nasi saat anak bosan dengan bubur / nasi. Mashed Potatoes ini teksturnya lembut, rasanya creamy dan gurih, tentunya bergizi tinggi.

Halal

Chicken Mashed Potatoes MPASI Bayi

Potong dadu tahu, goreng hingga berkulit, tiriskan.

Oseng bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan batang sereh hingga wangi.

Masukan air, santan, tauge, dan bumbu halus. Masak hingga matang, cek rasa. Setelah rasa sudah pas, sajiakan dan beri taburan bawang goreng supaya semakin nikmat.

Makanan khas Sunda emang juara umum. Makanan sederhana pun bisa buat gagal diet. Menu ini berasal dari daerah Garut Jawa Barat.

Cabe

Daun Jeruk

Kemiri

Minyak Sayur

Tauge

Ase Cabe Tahu Tauge #1Resep1NasiBungkus

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, dan terasi kemudian tumis hingga harum.

Sisihkan bumbu yang sudah ditumis di pinggir wajan, kemudian orak arik telur hingga matang, aduk rata dengan bumbu.

Masukkan nasi, bumbui dengan garam dan penyedap. Aduk rata dan tes rasa.

Masukkan teri dan kemangi. Aduk hingga kemangi menjadi layu.

Ini resep nasi goreng mama saya bertahun-tahun yang lalu, pertama kali buat dan pertama kali dicicipin pada saat itu dan langsung suka.

Ikan

Ikan Teri

Nasi Goreng Teri Kemangi

Siapkan butter cream, tambahkan pewarna sesuai selera aduk hingga tercampur rata.

Masukkan butter cream ke dalam piping bag, lalu masukkan lagi ke dalam piping bag yang telah di tambahkan tube.

Siapkan cupcake lalu hias dengan butter cream berwarna sesuai dengan bentuk tubenya.

Sesuaikan warna butter cream dengan warna bunga yang akan dibuat.

Bahan

#RecookYummy menghias cupcake dengan butter cream. Asik juga ternyata chef, walau buatnya versi beruang. Semoga berkenan dan trimakasih inspirasi resepnya

Menghias Cupcake Dengan Butter Cream

Siapkan wajan beri sedikit minyak kemudian tumis bumbu hingga aromanya tercium.

Tambahkan gula pasir, daun salam, daun jeruk, serai geprek.

Tambahkan kaldu bubuk kemudian aduk hingga rata (tes rasa sesuai selera) . Biarkan hingga matang dan bumbu meresap ke dalam tempe serta tahu. Angkat dan sajikan.

Aromanya sedap sekali cita rasa khas Nusantara.

Salam

Jeruk

Ketumbar

Kaldu

Kunyit

Merica

Tahu Tempe Bumbu Kuning #JagoMasakMinggu10Periode2

Potong daging tipis-tipis sesuai selera dan potong tempe memanjang.

Goreng tempe terlebih dahulu hingga setengah matang lalu sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan garam, gula, kecap, saus tiram, koreksi rasa.

Campuran tempe dengan daging sapi yang gurih.

Oseng Tempe Daging Sapi #JagoMasakMinggu10

Tumis bumbu halus dan serai hingga bumbu matang dan harum.

Masukkan air, tomat, air asam jawa, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga ikan matang dan bumbu meresap, cicipi rasanya dan siap disajikan.

Masakan khas Kalimantan Selatan, ikan bisa diganti sesuai selera.

Iwak Biawan Bumbu Batu'up #JagoMasakMinggu9Periode3

Tambahkan daun bawang, tumis hingga sedikit layu.

Masukkan kubis, bumbui dengan garam, kaldu jamur, gula dan lada. Koreksi rasa.

Campur merata bahan pelapis. Koreksi rasa.

Panaskan minyak. Celupkan tahu ke dalam tepung. Goreng hingga matang.

Siapa yang bisa menolak godaan gorengan????
Kali ini aku buat tahu susur. Di daerahku tahu seperti ini disebut dengan tahu susur karena tahunya diisi dengan sayuran yang ditumis dengan bumbu.

Bahan Pelapis :

No Alcohol

Wortel

Tahu Susur

Temukan pilihan resep masakan rumahan hingga resep makanan restoran yang paling banyak dicari di Yummy App. Siapa saja bisa masak!

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Nasi Briyani #JalanKeTimurTengah

Kentang Spiral

Campurkan ubi ungu, tepung terigu, telur, gula pasir, susu bubuk dan ragi instan. Aduk rata, tuang susu cair. Aduk rata.

Mixer adonan hingga setengah kalis, tambahkan garam dan butter.

Mixer lagi hingga benar-benar kalis elastis.

Bulatkan adonan, masukan ke dalam mangkok yang sudah diolesi minyak. Bungkus dengan plastik wrap. Diamkan selama 1 jam hingga mengembang 2x lipat.

jika sudah mengembang, kempiskan adonan. Uleni sebentar.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian @20gr. Bulatkan lalu masukan ke dalam wadah yang sudah dialasi baking paper, diamkan lagi selama 15 menit.

Pipihkan sedikit adonan lalu lubangi tengahnya dengan spluit.

Panaskan minyak goreng, goreng donat hingga matang dengan sekali balik saja. angkat dan tiriskan.

Resep Fettucine Bolognese Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Fettucine Bolognese Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya