Pecahkan telur dalam mangkok, beri garam, lalu goreng telur sampai kedua sisi matang

Langkah 1

Langkah 2

Gilinh cabe merah,garam dan bawang merah sampai halus

Langkah 3

Ambil sedikit ikan teri giling ke cabe sampai tercampur  rata

Langkah 4

Lalu tuang minyak panas, tambahkan kaldu bubuk, tes rasa siap, di sajikan

Langkah 5

Menu anak kos yang simple saat pulang kerja

Bahan Utama

 Bahan Pelengkap

Cabe

Cabe Merah Besar

Ikan Teri

Telur

Telur Ceplok Teri Sambal Matah

kupas bunga kecombrang, ambil bagian yang paling muda lalu rajang. Remat2 dengan garam dan cuci bersih.

Tumis bawang merah,bawang putih san cabai hingga layu dan matang.

Masukkan irisan daun jeruk purut, tumis kembali.

Masukkan bunga kecombrang, tambahkan dengan sedikit air. Masak hingga matang.

Masukkan gula garam dan kaldu, koreksi rasa. Lalu angkat dan sajikan.

Langkah 6

Dimakan sama ikan tongkol goreng dan nasi hangat, apalagi kalau pedas makin nikmat.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Ikan

Serai

Tumis Pedas Kecombrang

Panaskan sedikit minyak, lalu ceplok telor satu per satu hingga habis.

Giling cabe merah, cabe rawit dan bawang merah hingga sedikit kasar.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng cabe.

Beri bumbu garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Jika rasa cabe sudah masak, tambahkan telur ceploknya lalu aduk rata. Siap disajikan.

Langkah 7

Recook resep dari Chef Yummy. Endul banget.

Daun Jeruk

Garam

Gula

Telur Ceplok Balado

Masukkan juga potongan jahe yang direbus tadi.

Tambahkan gula pasir. Jika ingin lebih manis, gula pasir boleh ditambahkan sesuai selera.

Minuman hangat yang jadi favorit ketika sedang flu.

Sore chef,  setor recook nya ya chef. minuman hangat enak. 
Terimakasih chef inspirasi resepnya,  ijin share ya chef

Jahe

Teh Jahe

Terakhir masukkan bihun dan beri kecap manis, asin, saus tiram, garam, dan penyedap.

Bumbu halus

Bihun

Daun Bawang

Kembang Kol

Bihun Goreng

Rebus daging mentok hingga empuk, lalu tambahkan 1 sdm garam, jahe, lengkuas, dan daun jeruk.

Selanjutnya iris-iris daging mentok yang sudah di rebus.

Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, jahe geprek, lengkuas, dan serai.

Tumis bumbu hingga harum, lalu tambahkan kecap manis, merica bubuk, garam, dan gula pasir.

Selanjutnya masukkan daging mentok, kaldu bubuk, dan 2 gelas air, lalu masak hingga air menyusut dan cicipi rasanya, kemudian siap disajikan.

Olahan daging mentok dengan rasa pedas dan manis

Bumbu

Alat & Perlengkapan

Ayam

Kunyit

Lada

Lengkuas

Daging Mentok Pedas Manis

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Tuang air, masak sampai sawi layu. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap manis dan saus tiram.

Aduk sampai tercampur rata. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus:

Kecap Manis

Kemiri

Saus Tiram

Sawi

Potong-potong pisang, lalu masukkan bersama-sama ke dalam blender.

Tambahkan susu formula, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Tuang pure buah naga pisang ke dalam mangkok.

Pure buah naga pisang siap disajikan dan dinikmati oleh si buah hati.

Pure Buah naga pisang, warnanya menarik dan rasanya enak, MPASI 6-9 bulan yang penuh gizi, vitamin dan mineral,  membantu pertumbuhan dan perkembangan si buah hati

Assalamualaikum Ibu, setor recook ya..
trimakasih resepnya🙏🏻. izin reshare ya bu🤗
#recookyummy

Setor recooknya mba. Tyt enak banget ya, si baby MPASI pasti suka sama pure nya. 
#RecookYummy

salam kenal mba, aku recook resep MPASI-nya. Untuk susu formula aku ganti pakai susu UHT. Terimakasih. 
#RecookYummy

Buah Naga

Pisang

Susu

Pure Buah Naga Pisang #MPASIEkstraPoin

Masukkan kelapa parut, gula pasir, dan garam.

Goreng gandos di minyak panas dengan api sedang.

Langkah 8

Ini salah satu kue favorit aku. Rasanya enak, gurih, dan manis.

Kelapa

Minyak Sayur

Ragi

Tepung Terigu

Kue Gandos

Sobek-sobek kol, potong korek wortel dan iris tipis-tipis daun seledri dan bawang merah.

Rendam mie dengan air panas selama 3 menit lalu tiriskan, beri minyak goreng lalu aduk merata.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Masukkan kol dan wortel, aduk rata. Tambahkan air.

Masukkan garam dan kaldu bubuk. Masak sampai sayuran matang.

Masukkan mie, aduk kembali sampai mie tercampur dengan bumbu.

Masukkan irisan daun seledri dan bawang goreng.

07.01.24
Daerah Kebumen bagian timur biasa ibu-ibu kondangan bawa beras dan mie mentah, atau beras dengan gula teh. Nah saat kita pulang dibawakan nasi, mie goreng, tempe goreng dan kadang ditambah sayur nangka.

Halal

Kubis

Wortel

Mie Kondangan

Masukkan telur dan bawang yang sudah di siapkan.

Lalu masukkan 2 sendok makan adonan ke kulit lumpia lipat sesuai selera.

Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan dan siap di sajikan.

Kulit Lumpia

Martabak Mie

Didihkan air dan masukkan potongan bawang.

Cocok buat yang lagi diet tidak menggunakan minyak goreng dan gula.

Tauge

Tempe

Rebusan tempe toge

Panaskan minyak di atas panci, tumis bawang putih, jahe, dan bawang pre hingga harum. Masukkan ayam dan masak hingga berubah warna.

Tuangkan air, wortel, daun seledri, sedap malam, bakso, dan jamur kuping ke dalamnya, masak hingga mendidih.

Panci Besar (Sop)

Ladle / Sendok Sayur

Mangkuk Saji

Garpu Sendok Saji

Sup kimlo yang berasal dari Solo, cocok disajikan sebagai menu berbuka puasa yang sehat dan menghangatkan.

Bahan

Bahan pelengkap

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Vitamin C (mg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

Asam Folat (µg)

Terima kasih inspirasi resepnya chef. Sup nya yummy

#RecookYummy

Pertama kali nyobain resep sup kimlo, enak segar dan isian nya bermacam2. Cocok banget buat disantap sama keluarga,termasuk anak2 suka banget sama sup nya ☺️ ijin modifikasi ya chef, kembang tahunya saya skip. Terima kasih 🙏🏻

#RecookYummy

Selamat malam chef yummy
Setor recook sup kimlo nya, pertama kali masak sup ini.
Enak nya, seger dan gurih..
Cocok dimakan hangat hangat kala cuaca dingin.
Sayang nya gak ada bunga sedap malam di tempat saya, jadi di skip.
Kalau dipakaian bunga sedap malam mungkin rasa dan aroma nya bakal unik banget..

Terimakasih ya yummy resep nya

#RecookYummy

Trimaksh Chef Resepnya... 🙏🙏 enak banget.. Cocok buat makan siang... Bikin ketagihan 👌😘 
#RecookYummy

Resepnya simpel banget chef, rasanya juga enak. Telur dan daging ayamnya aku skip.. Disesuaikan sama stok dirumah. Terimakasih
#RecookYummy

Resepnya enak chef, seger banget. dimakan tanpa nasi enak banget. terima kasih #recookyummy

Malam cheff, setor menu sop kimlonya ya, ini enak loh buat makan malam. Saya skip kembang tahu, bunga sedap malam sama sounnya. Saya ganti dengan jamur inoki. Sesuai bahan yg ada di rumah. Rasanya segeer. Makasih resepnya chef.
#RecookYummy

Hallo chef... Recook lagi resep terujinya Yummy. Enak banget ini 🤤 Gpp ya banyak bahan yang saya skip, disesuaikan dengan isi kulkas. Terima kasih untuk resep terujinya, chef... Ijin reshare ya 🤗

#RecookYummy

Haloo chef... ijin setor recook yaa,, kuahnya seger bgt.. tp sayang aq nyari sedap malam sm kembang tahu susah bgt 🥺🥺 jd bahan2 yg ada aja dibeli hehe.. 

Tetep enak aja sihh, krn setelah dimasak udh byk bgt porsi nya pas buat makan rame2 dirumah 😁

#RecookYummy

Selamat siang Chef Yummy, setor recook hasil masakan saya. Enak banget walaupun tanpa bunga sedap malam. Dan keluarga saya suka sekali. Makasih resepnya 🙏
#RecookYummy

Seledri

Telur Puyuh

Sup Kimlo

Belah pare menjadi 2 kemudian iris, beri garam diamkan 15 menit kemudian remas-remas hingga keluar airnya untuk mengurangi rasa pahit pare kemudian cuci bersih.

Beri kulit ayam air perasan jeruk untuk mengurangi bau amis, diamkan beberapa saat baru cuci bersih.

Panaskan kulit ayam tanpa minyak goreng hingga keluar minyaknya.

Taruh kulit di pinggiran kemudian tumis irisan bawang putih, bawang merah dan bawang bombay hingga harum. Masukkan irisan cabai hijau, cabai merah, cabai rawit dan daun jeruk. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan pare kemudian beri secukupnya air. Bumbui garam, kaldu bubuk, kecap manis dan saos tiram.

Masak hingga kuah menyusut lalu koreksi rasa. Siap disajikan selagi hangat.

Ini menu favorit suami saat stok kulit ayam banyak. Saat memasak kulit ayam tidak perlu menggunakan minyak goreng, nanti kulit akan mengeluarkan minyak saat dipanaskan.

Tumis Pare Kulit Ayam

Rebus ayam dalam air mendidih hingga matang kemudian sisihkan.

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan kecap, gula, dan garam. Beri sedikit air lalu biarkan hingga mendidih.

Marinasi ayam dengan saus tadi, tambahkan parutan jahe dan penyedap rasa. Masukkan ke dalam kulkas selama 3 jam.

Setelah 3 jam, oven dengan panas 150 derajat selama 45 menit.

Setelah berubah warna kemerahan dan kulit kering, angkat dan sajikan.

Buah

Kecap

Penyedap

Ayam Peking #RabuEkstraPoin

Masukan kubis yang telah di potong kecil-kecil.

Setelah mendidih masukan mie dan tunggu hingga kematangannya sesuai selera.

Cuaca hujan bikin pengen makan kuah yang pedas tapi gak ribet, mie nyemek cocok banget dibikin.

Mie Nyemek Jadul

Rendam mie kuning ke dalam air putih selama 1 jam kemudian tiriskan.

Kemudian iris-iris bawang merah, bawang putih, seledri, dan daun bawang.

Kemudian cuci bersih kubis dan wortel yang sudah dipotong-potong.

Kemudian tumis bawang merah, bawang putih sampai harum setelah itu masukkan sayuran, daun bawang, dan seledrinya masak sampai lunak.

Kemudian masukkan mie, kecap manis, kecap inggris, penyedab rasa, merica, aduk-aduk sampai tercampur rata. Masak sampai meresap bumbunya, angkat siap disajikan.

Bagaimana cara membuat mie kuning goreng yang enak dan mudah dibuat di rumah? Simak resep mie kuning goreng dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Mie Kuning Goreng Enak dan Mudah Dibuat

Mie Kuning Goreng Enak dan Mudah Dibuat

Campur tepung terigu, bawang putih, kaldu bubuk dan garam dalam panci. Aduk hingga tercampur rata.

Tuang 200 ml air, aduk hingga halus dan tidak ada yang bergerindil.

Nyalakan api sedang, masak hingga menjadi adonan padat. Pada saat proses memasaknya harus terus diaduk-aduk ya.

Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil aduk adonan menggunakan spatula kayu. Lalu bentuk pempek sesuai selera.

Untuk kapal selam, bentuk adonan menyerupai mangkok lalu beri isian telur.

Lalu tutup bahian atasnya dengan dicubit-cubit kecil hingga adonan tertutup rapat.

Kemudian rebus pempek dala air mendidih hingga patang terapung, lalu tiriskan.

Langkah 9

Olahan pempek versi irit karena tanpa ikan.

Tepung

Tepung Tapioka

Pempek Dos #JagoMasakMinggu5Periode2

Lalu iris menjadi tipis tipis, rendam dengan 1 liter air dan 1 sdm garam, selama 10 menit.

Campur garam, kaldu bubuk dan air, aduk rata.

Panaskan minyak banyak, lalu goreng pisang 1/2 matang, jangan masukkan semua, kira kira saja agar matang merata.

Beri 3 sdm campuran air garam dan kaldu bubuk, aduk-aduk, goreng lagi sampai benar-benar kering dan matang.

Angkat, tiriskan, lalu taruh di atas kertas minyak agar minyaknya benar-benar tiris.

Dulu pernah bikin yang versi coklat kali ini bikin yang asin.

Keripik Pisang Nangka

Siapkan bumbu halus di cobek, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabai

Resep Fettucini Saus Kacang #JagoMasakMinggu5Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Fettucini Saus Kacang #JagoMasakMinggu5Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya