French fries #JagoMasakPeriode4Week7

Resep French fries #JagoMasakPeriode4Week7

Laylla gama

Laylla gama

5.0

(1 Rating)

Kentang goreng yang renyah dan gurih biasa jadi teman humburger atau kentucky.

Bahan Utama

4 buah kentang, ukuran besar

1 sdt garam

Air secukupnya

50 gram tepung maizena

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Kupas kentang, kemudian potong kentang memanjang sepanjang jari.

Langkah 1

Kupas kentang, kemudian potong kentang memanjang sepanjang jari.

Rendam kentang dengan air yang sudah diberi garam selama 1 malam.

Langkah 2

Rendam kentang dengan air yang sudah diberi garam selama 1 malam.

Buang air rendaman dan rebus kentang selama 5 menit lalu tiriskan.

Langkah 3

Buang air rendaman dan rebus kentang selama 5 menit lalu tiriskan.

Beri tepung maizena, kemudian ratakan.

Langkah 4

Beri tepung maizena, kemudian ratakan.

Goreng kentang di minyak panas sampai kuning keemasan.

Langkah 5

Goreng kentang di minyak panas sampai kuning keemasan.

Angkat, tiriskan lalu sajikan dengan saus sambal juga mayonnaise.

Langkah 6

Angkat, tiriskan lalu sajikan dengan saus sambal juga mayonnaise.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: