Langkah 1

Chop jagung dan bawang putih sampai halus, kemudian tuang ke wadah.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan bawang merah, lada bubuk, garam, dan kaldu bubuk. Kemudian, aduk rata.

Langkah 4

Langkah 5

Aduk rata adonan pergedel. Jika terlalu kental, tambahkan sedikit air.

Langkah 6

Panaskan minyak, ambil 1 sdm adonan pergedel, goreng hingga kecoklatan. Setelah itu, angkat dan tiriskan.  Sajikan!

Langkah 7

Pergedel ya bukan perkedel.  Kalau perkedel, jadinya persatuan kentang dan telur. 😁

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

No Pork

Bawang Merah

Jagung

Tepung Terigu

Pergedel Jagung #KurCepBulanIni

Potong tahu bentuk persegi panjang sepanjang 2 ruas jari, sisihkan

Didihkan air dan masukkan wortel, royco, gula, garam dan lada bubuk lalu masak hingga wortel lunak

Masukkan sawi putih dan daun bawang masak hingga mendidih

Masukkan tahu dan bakso dan didihkan kembali

Salah satu resep simpel dan mudah. Cukup disukai oleh anak-anak. Dalam resep menggunakan royco tapi akan lebih baik jika menggunakan kaldu dari rebusan tulang/ceker ayam karena lebih menyehatkan

Buah

Tahu

Sawi

Wortel

butir

Bakso

Kaldu

Gula

Merica

Sup Bening Tahu

Mixer telur dan gula pasir sampai mengembang

Ayak tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder

Tuang ke dalam adonan tepung dan mentega leleh bergantian

Tambahkan pewarna makanan merah cabe secukupnya

Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti

Setelah matang angkat, kerik bagian atas roti haluskan dengan garpu. Olesi dengan buttercream siap pakai. Taburi dengan serpihannya.

Awalnya tertarik dengan warna Red Velvet Kukus, coba buat sendiri ternyata rasanya yummy banget. Senengnya lagi kedua anakku suka banget dengan Red Velvet kekinian.

Alat & Perlengkapan

Hii mba iik, salken. Saya setor red velvet cakenya ya. Ini saya buat krn paksu ultah, dekornya saya pakai remehan kuenya, keju dan chery, sama whiped cream aja..enaak. Terima kasih ya
#JagoMasakMaret

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Mentega

Telur

Red Velvet Kukus #DiRecookYummy

Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai merah keriting hingga harum.

Masukkan ikan asin, aduk rata. Matikan api.

Ambil selembar daun pisang, beri nasi lalu pipihkan. Tambahkan tumisan ikan asin, bungkus dan semat ujungnya dengan lidi.

Panggang di atas teflon hingga kering. Angkat dan sajikan.

Memanfaatkan nasi sisa dan juga ikan asin sisa bikin tempong. Hayuk moms jika bukan kita yang memulai, siapa lagi.

Bawang Bombay

Bawang Putih

Cabe

Daun Kemangi

Daun Pisang

Ikan

Nasi

Nasi Bakar Ikan Asin

Rebus bihun sampai matang. Kemudian, tiriskan.

Masukkan kubis dan wortel, masak sampai sayuran matang.

Masukkan bihun. Bumbui dengan penyedap rasa, garam, kaldu jamur, dan merica. Kemudian, tes rasa.

Aduk balik sampai bihun tercampur merata dengan bumbu. Siap disajikan!

Menu kesukaan anak-anak. Aku tambahkan sayuran untuk melengkapi nutrisi anak. 🤤

Bumbu Halus :

Vegetarian 

Diet

Bihun

Kubis

Tumis Bihun Sayur #KurCepBulanIni

Dalam wadah masukkan terigu, tepung beras, gula pasir dan garam.

Beri air secukupnya, aduk rata. konsistensi adona  kental.

Masukkan juga chocohips. Aduk sampai tercampur rata.

Panaskan minyak goreng. Masukkan adonan sesendok sesendok. Goreng sampai kuning kecoklatan.

Cemilan favorit pak suami, cocok untuk buka puasa ditemani es teh.

Cokelat Chip

Garam

Pisang

Tepung Beras

Pisang Goreng Chocochips

Tumis semua bumbu iris, lengkuas dan daun salam.

Masukkan jagung manis, tomat dan tuna suir.

Masukkan air, garam gula dan kaldu jamur. Aduk dan cek rasa. Masak sampai jagung matang.

Lauk yang cocok dinikmati dengan nasi hangat. Yummy.

Bumbu Iris

Ikan Tuna

Tomat

Tumis Tuna Jagung Manis

Lalu pisahkan lagi buah rambutan dari batunya, hingga tinggal isinya saja.

Masukkan buah rambutan dalam Blender untuk diolah.

Blender hingga halus , tuang dalam gelas , sajikan selagi dingin, yang pastinya sangat menyegarkan jadi minuman segar saat berbuka puasa.

Es Rambutan Susu pas banget buat buka puasa.

Rambutan

Susu

Es Rambutan Susu #JagoMasakMinggu9

Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya bersama daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas sampai harum

Lalu masukkan santan dan aduk kembali hingga ayam terendam. Masak hingga air agak menyusut

Panggang sambil diolesi sisa bumbu hingga berubah warna tapi tidak sampai hangus di atas alat pemanggang/ teflon

Sajikan dengan daun kemangi dan sisa bumbu atau bisa juga bumbu disiramkan di atas ayam

Ayam berbumbu yang dipanggang jadi ada rasa pedas smokey

Ayam

Santan

Jeruk

Salam

Lengkuas

Asam

Kemangi

Rawit

Kemiri

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Ayam Panggang Bumbu Rujak #JagoMasakMinggu7

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan sayuran dan iris sesuai selera.

Tumis bawang merah, bawang putih, terasi, dan cabai sampai harum.

Masukkan garam, gula, dan penyedap lalu tambahkan sedikit air, aduk rata.

Tambahkan batang sayur yang agak keras dan masak terlebih dulu sebelum memasukkan daun.

Selanjutnya masukkan sayuran bagian daun, tutup wajan sampai daun layu. Sesekali diaduk agar matang merata.

Masak sampai daun layu lalu koreksi rasa. Sajikan.

Sensasi makan sawi pahit ini semacam makan pare, ada pahit2nya dikit. Tapi pastinya tidak sepahit pare sih..

Halo mbak salam kenal ya
Wahhhh.... Ini sawi pahit diginiin enaknya
Sensasinya pahit gimana emang ya mbak hehe
Ini menu simple tapi enak banget
Thank you ya resepnya

#JagoMasakFebruari

Minyak Sayur

Terasi

Tumis Sawi Pahit

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Minyak Ayam

Minyak Bawang

Donat Minyak

Minyak Bawang #YummyResepDasar

Minyak Bawang Putih

Cuci dan potong-potong terong sesuai selera.Rendam terong  selama 5 menit,tiriskan

Masukan tepung maizena,kaldu jamur dan lada bubuk ke dalam terong,aduk rata

Panaskan secukupnya minyak goreng.Masukan terong dan goreng sebentar

Dalam wadah campur bahan saos dan aduk rata

Cuci dan iris-iris daun bawang dan tomat yang sudah dibuang bijinya

Siapkan wajan.Masukan bahan saos dan masak hingga berbuih

Masukan terong,aduk rata.Masak hingga saos mengental.Jangan lupa test rasa.Angkat dan sajikan

Langkah 8

Terong kecap merupakan salah satu menu kesukaan anak Saya. Menu ini selain untuk anak juga bisa dinikmati orang dewasa. Manis,gurih dan tekstur terong yang tidak terlalu lembek serta warna ungu yang cantik membuat selera makan bertambah. Berikut resepnya.

Bahan Saos 

Bahan Merendam Terong

Daun Bawang

Terong

Terong Kecap

Cincang halus bawang putih, kemudian tumis dengan minyak wijen dan sedikit minyak sayur, tumis sampai harum.

Masukkan irisan ayam, masak hingga setengah matang.

Setelah itu, tuang air. Masukkan cabe bubuk, kecap asin, garam, dan gula pasir. Masak sampai mendidih, kemudian cek rasa.

Masukkan potongan tahu, kol, dan daun bawang. Masak sampai tahu matang.

Terakhir, masukkan telur. Masak sebentar saja, lalu angkat pindahkan ke mangkok. Sajikan!

Sundubu Jjigae

Masukkan air, margarin, garam dan gula kedalam panci. Kemudian tunggu hingga mendidih.

Masukkan tepung terigu kemudian aduk cepat hingga adonan tercampur rata.

Tunggu adonan dingin kemudian masukkan telur satu per satu. Aduk hingga tercampur rata.

Adonan yang siap dimasukkan dalam piping bag.

Oles cetakan dengan Margarin kemudian masukkan adonan kue sus nya. Oven selama 35 menit hingga kulit sus kokoh.

Campuran semua bahan fla kedalam panci, aduk terus hingga mendidih dan kental. Kemudian masukkan dalampiping bag dan tunggu hingga fla dingin.

Masukkan fla kedalam kulit sus. Siap disajikan.

Resep ini isian fla nya ekonomis banget tapi tetap enak.

Bahan Fla Ekonomis

Tepung

Kue Sus Fla Ekonomis

Potong potong buah naga, pir, apel dan pepaya

Masukan yogurt, madu dan air lemon ke dalam wadah

Tuang saus di atas buah, aduk rata sajikan, bisa juga disimpan di kulkas terlebih dahulu

Resep Fusilli Bolognese

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Fusilli Bolognese

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025