Blender nasi dengan 75 ml santan sampai halus.

Langkah 1

Campur tepung terigu, tepung beras, gula, garam dan nasi yang telah dibelender. Tuang sisa santan aduk menggunakan whisk hingga adonan tercampur rata.

Langkah 2

Kemudian tambahkan ragi instan dan pasta pandan aduk rata, tutup dengan serbet bersih lalu istirahatkan selama 1 jam.

Langkah 3

Panaskan kukusan hingga beruap banyak, jangan lupa tutup kukusan alasi dengan serbet bersih. Olesi cetakan dengan sedikit minyak goreng. Tuang adonan ke dalam cetakan hingga penuh. Kukus selama 20 menit.

Langkah 4

Setelah matang siap diangkat dan disajikan.

Langkah 5

Camilan buat si kecil yang susah makan nasi.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Hai mba, salam kenal..
Setor recook apem nasi.. empuk menul-menul mba, enak banget. Terimakasih resepnya 🥰

#JagoMasakMaret

Beras

Gula

Nasi

Tepung

Apem Nasi Kukus #JagoMasakMinggu8

Haluskan bawang putih, kaldu bubuk, garam, dan nasi

Setelah halus tambahkan tepung tapioka, terigu, dan minyak

Cemplung kan ke dalam air yang sudah mendidih lalu Masak hingga mengapung

Langkah 6

Langkah 7

Angkat dan tiriskan lalu taburi bumbu rasa jagung manis

Langkah 8

Bahan Penyedap

Adonan Pencelup

Taburan:

Halal

Garam

Tepung Tapioka

Cilok Popcorn Nasi Sisa

Rebus kikil selama 15 menit dengan daun salam.

Tumis bumbu halus beserta daun salam, lengkuas, jahe dan serai hingga harum.

Tambahkan air, garam dan gula merah serta irisan tomat, masak hingga bumbu menyerap.

Cabe

Kikil Bumbu Merah

Rebus daging hingga empuk kemudian potong sesuai selera.

Rebus telur puyuh kemudian kupas dan sisihkan.

Haluskan bawang merah bawang putih dan jahe kemudian tumis, tambahkan daun salam dan bawang bombay.

Setelah bumbu harum masukkan potongan daging, aduk rata.

Tambahkan air lalu masukkan telur puyuh masak hingga mendidih.

Tambahkan kecap manis, minyak wijen, gula, garam dan irisan cabe lalu, aduk rata.

Masak hingga air surut lalu koreksi rasa angkat dan sajikan.

Bawang Bombay

Daging Sapi

Telur Puyuh

Daging Kecap Telur Puyuh

Belah jadi 2 tahu, lalu goreng sampai berkulit, tiriskan

Tumis bawang putih, daun bawang, dan lada hitam sampai matang

Lalu masukan semua bahan, masak sampai mendidih koreksi rasa, matikan api

Tata tahu yang sudah digoreng pada piring

Bawang Putih

Daun Bawang

Kecap Manis

Minyak Wijen

Saus Tiram

Tahu

Golden Tofu

Dalam panci kecil, masukkan gula, bubuk jeli dan agar agar.

Tuang air perlahan sambil diaduk supaya gula dan jeli larut.

Nyalakan api dan masak hingga mendidih, aduk cepat dan matikan api.

Tuang jelly ke dalam cetakan, tunggu sampai jeli kaku (simpan dalam kulkas supaya dingin).

Setelah jeli kaku, keluarkan dari cetakan dan jeli siap dipotong sesuai selera dan disajikan. Yummy.

Inspirasi camilan si kecil yang doyan nyemil. Praktis dan mudah bikinnya, Happy Cooking Sobat Yummy..

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Mangga

Nata de Coco

Mango Jelly Nata De Coco

Masak santan sampai mendidih, angkat dan dinginkan.

Tuang chia seed, madu dan pasta pandan, aduk rata.

Biarkan mengental di suhu ruang selama 2 jam atau kulkas 1 jam.

Ambil setengah bagian puding ke gelas saji, tutup pepaya potong, lalu tutup lagi dengan sisa pudding

Tambahkan topping potongan mangga dan pepaya, sajikan dingin.

Dessert sehat, aman, dan membantu metabolisme tubuh

Daun Pandan

Pandan Coconut Chia Pudding

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan semua bahan bumbu orange (kecuali salam dan serai).

Haluskan bumbu dengan blender hingga benar-benar halus.

Tumis bumbu dengan minyak sedang (bumbu terendam) hingga matang tambahkan salam dan serai.

Campurkan dalam sauce pan dua sdm bumbu orange, kaldu ayam, ayam suwir dan daun jeruk. Masak hingga meresap dan sajikan.

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Kunyit

Jahe

Lengkuas

Daun Salam

Serai

Daun Jeruk

Cabai rawit

Bumbu Oranye

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus telur puyuh sampai matang, lalu kupas buang kulitnya.

Panaskan minyak, lalu goreng telur sampai berkulit.

Kemudian blender cabai dan tomat sampai halus.

Kemudian masak cabai sampai wangi langu hilang, lalu tambahkan garam dan asam kandis.

Kemudian masukan biji petai, aduk-aduk sampai layu, masukkan telur puyuh, kemudian sajikan di piring.

Enak dimakan dengan nasi panas, jadi nambah terus 🥰

Petai

Tomat

Sambal Pete Telur Puyuh

<p><em>Potluck party</em> adalah konsep yang sederhana, namun sangat menyenangkan. Ini adalah cara yang seru untuk berkumpul dengan teman dan keluarga sambil menikmati hidangan yang lezat dan beragam.</p>
<p>Selain kita bisa dapat makanan beragam, sebetulnya kegiatan ini juga menunjukkan kerjasama, kebersamaan, dan keanekaragaman kuliner. Nah, apa itu&nbsp;<em>potluck party</em>? Bagaimana tips dan rekomendasi untuk melakukan&nbsp;<em>potluck party</em>? Yuk, mari bahas bersama!</p><h2>Apa itu <i>potluck party</i>?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231103/f9997ea1d29883e4fe0f50c4d32100f3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="apa itu potluck party" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi potluck party (pexels.com/August de Richelieu)</a></span></div><p><em>Potluck party</em> adalah acara berkumpul di mana setiap tamu diharapkan untuk membawa hidangan atau makanan yang akan dibagi bersama. Konsepnya sederhana, yaitu setiap tamu membawa makanan yang mereka sukai atau disesuaikan dengan tema.</p>
<p>Kemudian hidangan tersebut akan ditempatkan di meja makan bersama, sehingga semua orang bisa menikmati makanan yang beragam.&nbsp;</p><h2>Sejarah awal mulanya <i>potluck party</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231103/ccf4a9befe912c93504c51865f69291d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potluck party" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi potluck party (pexels.com/fauxels)</a></span></div><p><em>Potluck</em> telah dilakukan sejak akhir abad ke-19 di Amerika Serikat. Konsepnya sama, yaitu tiap tamu yang datang membawa makanan sendiri dan dihidangkan untuk bisa dinikmati bersama-sama.</p>
<p>Selain itu, <em>potluck party</em> juga mencerminkan semangat kerjasama dan kebersamaan dalam sebuah komunitas. Ini adalah cara untuk menunjukkan dukungan kepada sesama anggota komunitas dan berbagi apa yang dimiliki, bahkan jika itu terbatas.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-boba-di-rumah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 4 Cara Membuat Boba di Rumah dengan Mudah, Dijamin Enak!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Tips mengatur <i>potluck party</i> agar seru</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231103/8c0e8dcba82fb34f7677330ad6a56c4a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="piknik bersama" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi piknik bersama (pexels.com/RDNE Stock project)</a></span></div><p>Mengatur <em>potluck party</em> melibatkan beberapa persiapan dan perencanaan. Berikut adalah langkah-langkah yang bisa kamu ikuti.</p>
<h3>1. Undangan</h3>
<p>Sebelum acara, undang tamu dengan memberi tahu mereka untuk membawa hidangan atau makanan tertentu. Berikan detail tentang tema acara jika ada, seperti "hidangan khas musim panas" atau "hidangan penutup favorit."</p>
<h3>2. Koordinasi</h3>
<p>Pastikan ada koordinasi antara tamu sehingga tidak ada yang bawa makanan jenis sama, dan semuanya berkontribusi pada variasi hidangan. Kamu bisa buat catatan di memo ponsel atau lembar Google Sheets untuk mengkoordinasikan menu.</p>
<p>Karena tiap tamu harus membawa makanan sendiri, jadi pastikan mengoordinasikannya lebih awal agar punya waktu untuk mempersiapkannya.</p>
<h3>3. Tentukan tema</h3>
<p>Kamu juga dapat memberikan tema tertentu untuk acara, seperti "hidangan favorit anak-anak" atau "hidangan vegetarian". Tema ini akan memberikan petunjuk kepada tamu tentang apa yang harus mereka bawa.</p>
<p>Aturlah supaya terdapat variasi makanan, termasuk hidangan pembuka, hidangan utama, dan hidangan penutup. Untuk yang lebih mudah, kamu bisa tentukan jenis makanan ringan yang bisa dibawa agar tidak merepotkan.</p>
<h3>4. Atur tempat</h3>
<p>Persiapkan meja makan atau area yang pas untuk menata makanan yang dibawa oleh tamu. Mulai dari piring, alat makan, dan perlengkapan makan lainnya.</p>
<h3>5. Nikmati bersama</h3>
<p>Setelah semua hidangan tiba, nikmatilah makanan bersama-sama dan berbagi cerita serta kenangan. Ini adalah inti dari <em>potluck party, </em>yaitu berbagi makanan dan bersenang-senang bersama orang yang kamu cintai.</p>
<h3>6. Labeling makanan</h3>
<p>Minta tamu untuk memberi label pada hidangan mereka, terutama jika ada alergi atau bahan tertentu yang harus dihindari. Lalu, beri catatan juga mengenai kemasan. Pastikan makanan dibawa dalam kondisi aman, tidak terpapar suhu berlebih dan benda yang berbahaya.</p>
<h3>7. Musik dan hiburan</h3>
<p>Karena ini untuk seru-seruan, kamu bisa tambahkan musik dan hiburan agar semakin menyenangkan!</p><h2>Rekomendasi menu <i>potluck party </i>yang mudah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231103/7f91712c0b8f0ca512fa432d93dbdb88.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu potluck party sushi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menu sushi (pexels.com/Maria Luiza Melo)</a></span></div><p>Berikut 9 rekomendasi menu <em>potluck</em> yang bisa kamu bawa ke acara <em>potluck party</em> di kantor atau ketemu acara reuni.</p>
<h3>1. Salad buah segar</h3>
<p>Siapkan campuran buah-buahan segar seperti stroberi, semangka, melon, dan anggur. Tambahkan saus yogurt atau madu untuk memberikan rasa manis.</p>
<h3>2. Sandwich</h3>
<p>Buat berbagai jenis <em>sandwich,</em> seperti sandwich ayam, tuna, atau vegetarian. Potong menjadi potongan kecil agar mudah disajikan.</p>
<h3>3. Pasta salad</h3>
<p>Buat pasta salad dengan bahan-bahan seperti pasta spiral, potongan sayuran, keju parmesan, dan saus balsamic vinaigrette.</p>
<h3>4. Kebab</h3>
<p>Bawa kebab yang sudah siap dipotong-potong, lengkap dengan saus yogurt atau saus pedas. Kebab potong memudahkan para tamu untuk menyantapnya dengan sekali suap.</p>
<h3>5. Kue lapis</h3>
<p>Buat kue lapis dengan lapisan berbagai rasa seperti cokelat, vanila, atau stroberi. Hidangan pencuci mulut tidak boleh ketinggalan, ya!</p>
<h3>6. Mie goreng</h3>
<p>Buat mie goreng dengan sayuran dan potongan daging atau ayam. Tambahkan saus pedas sesuai selera.</p>
<h3>7. Bakso</h3>
<p>Bawa bakso dengan kuah dan mie. Siapkan bawang goreng, seledri, dan sambal sebagai pelengkap.</p>
<h3>8. Mini quiche</h3>
<p>Selain buah segar dan kue lapis, kamu bisa buat <a title="mini quiche" href="https://www.yummy.co.id/resep/mini-quiche-lorraine-sausage" target="_blank" rel="noopener"><em>mini quiche</em></a> dengan berbagai isian seperti keju, bayam, jamur, atau daging asap. Hidangan penutup pun semakin beragam!</p>
<h3>9. Sushi rolls</h3>
<p>Beli <em>sushi rolls</em> yang sudah jadi atau buat sendiri dengan bahan seperti ikan segar, alpukat, dan ketimun.</p><p><em>Potluck party</em> adalah cara yang luar biasa untuk merayakan keanekaragaman kuliner, merajut hubungan sosial, dan bersenang-senang bersama teman dan keluarga. Dengan persiapan yang pas dan kerja sama dari semua tamu, kamu dapat mengadakan potluck party yang seru.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-kopi-ala-kafe target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Cara Membuat Kopi ala Kafe yang Nikmat, Wajib Dicoba!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Potluck party biasa diadakan juga di kantor atau saat pinik bersama dan kamu perlu tahu tips berikut untuk membuat acara ini lebih seru.

Apa Itu Potluck Party? Tips dan Rekomendasi Menunya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Haluskan cabe dan gula merah. Beri sedikit air dan garam. Lalu beri air asam jawa dan pala bubuk, aduk.

Masukkan kacang tanah sangrai tumbuk. Aduk rata.

Potong pear dan apel, letakkan di piring saji.

Rujak khas pantai natsepa Maluku. Rasanya khas sekali. Recook mbak ummu alfard dengan penyesuaian.

Apel

Asam Jawa

Gula Merah

Kacang

Pala

Rujak Pantai Natsepa #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Buang tulang daun yg besar lalu iris halus daun mengkudu, sisihkan.

Masukkan daun mengkudu, garam, gula, penyedap rasa. Aduk rata dan masak sampai layu dan matang.

Masukkan nasi, aduk rata sambil di masak dengan api kecil sampai nasi dan bumbu menyatu. Angkat dan sajikan

Daun mengkudu enak untuk campuran nasi goreng dengan bumbu kuning.

Nasi Goreng Daun Mengkudu

Siapkan bahan bahannya, kerat daging ikan, lalu marinasi ikan dengan garam dan perasan jeruk nipis

Rebus sebentar daun singkong dan garam secukupnya, tiriskan

Haluskan semua bahan bumbu, tambahkan garam secukupnya, aduk rata

Siapkan dua lapis daun pisang dengan ukuran berbeda, letakkan ukuran yang lebih besar dibawah. Taruh serai dan daun salam. Lalu letakkan ikan diatasnya, lumuri dengan bumbu halus secara merata

Tambahkan juga daun singkong, kemudian gulung daun sehingga membungkus ikan, beri semat di kedua ujungnya.

Bakar pepes di atas wajan hingga daunnya mengering/gosong.

ini menu praktis dan mudah untuk sahur. Ikannya matang, sayurnya matang juga. Bisa dibuat di sore hari, lalu saat sahur tinggal dipanaskan saja.

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Ikan

Singkong

Pisang

Buah

Belimbing

Kemiri

Salam

Pepes Ikan Daun Singkong

Goreng bawang merah hingga agak kekuningan, angkat dan tiriskan.

Haluskan cabai rawit, cabai keriting, bawang putih dan terasi, lalu tumis hingga matang dan harum.

Aduk-aduk hingga tercampur rata, koreksi rasanya dan siap untuk disajikan.

Untuk cabai rawit bisa disesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan.

Terasi

Goreng Garem Khas Betawi

Haluskan semua bumbu, geprek jahe, lengkuas dan serai.

Siapkan panci presto, lumuri daging bebek dengan bumbu halus.

Selanjutnya tambahkan kaldu bubuk, gula pasir dan air, sampai daging bebek terendam, tutup panci, masak selama 45 menit atau sampai daging empuk.

Selanjutnya goreng daging bebek, sajikan bersama sambal dan siap disajikan.

Bebek goreng yang empuk dan gurih rasanya.

Bumbu

Setor #RecookYummy bebek goreng presto ya kak. Daging bebeknya lembut, gurih, enak dan masaknya sat set.. 
Trimakasih inspirasi resepnya ya kak 🙏🏻

Bebek Goreng Presto

Masukkan ke dalam bowl telur ayam, gula pasir dan SP lalu mixer.

Masukkan tepung terigu dan maizena dengan cara diayak.

Masukkan butter cair dan aduk balik, pastikan tercampur rata dan tidak ada cairan butter di dasar wadah.

Masukkan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti.

Liburan di rumah aja?? siapa takut, yuk bikin dessert untuk menemani liburanmu.

Resep Galantin

Bahan Utama

Kulit :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Galantin

Bahan Utama

Kulit :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya