Ambil kulit lumpia, taruh pisang di atasnya.

Langkah 1

Langkah 2

Fry Pan - Besar

Sutil

Pisau

Capitan Makanan

Piring Saji

Bahan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Halal

No Diet

Setor recook pagi ini ya,resep piscok yang sudah teruji sama chef yummy. Untuk bentuknya saya bikin bentuk kotak ya chef 😁

Informasi nilai gizi
Kalori 140,8
Lemak 7,2 g
Kolestrol 0,2 g
Protein 1,2 g
Karbohidrat 19,7

Terima kasih banyak ya chef,enak banget resepnya dan pastinya lebih sehat dari pada beli 😉

#JagoMasakFebruari

Cokelat

Gula

Kulit Lumpia

Pisang

Piscok Karamel

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum

Langkah 3

Masukkan kecap manis, gula, garam dan kaldu jamur. Aduk rata, tidak perlu tambah air karena cumi mengeluarkan air

Langkah 4

Masak hingga kuah mengental. Angkat dan sisihkan

Langkah 5

Resep dari ci junita (xanderskitchen) dengan sedikit modifikasi

Bahan Utama

Cumi

Buah

Cabai

Rawit

Petai

Kecap

Garam

Kaldu

Jamur

Oseng Cumi Pete #JagoMasakMinggu3

Rebus telur selama 15 menit lalu tiriskan dan kupas cangkangnya.

Panaskan minyak lalu goreng ayam setengah matang.

Panaskan minyak, masukan bumbu halus lalu tumis hingga wangi.

Tambahkan air masak hingga mendidih lalu masukan santan.

Masukan telur, ayam dan tahu lalu tambahkan garam, gula dan kaldu ayam, koreksi rasa lalu masak hingga SAT dan siap disajikan.

Ayam

Santan

Tahu

Telur

Semur Ayam, Telur, Tahu kuah Santan

Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga harum.

Masukkan potongan daging ayam fillet, aduk rata hingga berubah warna.

Tambahkan kecap asin, saus tiram, lada bubuk dan minyak wijen, aduk rata, masak hingga daging ayamnya matang, angkat lalu diamkan hingga dingin.

Ambil 1 lembar kulit pangsit, oles pinggiran kulit pangsit, lalu taruh daging ayam secukupnya, lipat segitiga lalu lipat lagi pinggirannya.

Langkah 6

Lalu goreng dalam minyak goreng yang sudah panas.

Langkah 7

Goreng hingga matang kecoklatan, angkat lalu sajikan.

Langkah 8

Kalau bikin mie gacoan, gak lengkap rasanya kalau tidak bikin pangsit gorengnya.

Alat & Perlengkapan

setor recook ya mba, ijin share. makasih 

Bawang Putih

Kulit Pangsit

Pangsit Goreng ala Gacoan

Cuci bersih daging kemudian rebus hingga empuk,  buang busa dan kotoran yang mengapung.

Rendam kluwek di air panas hingga lunak. Haluskan cabe merah keriting,  rawit merah,  jahe,  kemiri, bawang merah, bawang putih, terasi dan kluwek.

Panaskan sedikit minyak goreng kemudian tumis bumbu halus,  daun jeruk,  daun salam dan serai sampai bau langu bumbu hilang.

Masukan bumbu ke panci yang berisi rebusan daging tambahkan cabe rawit utuh masak hingga bumbu meresap ke daging.  Beri garam, gula dan kaldu jamur.  Tes rasa.

Tambahkan potongan daun bawang. Salin rawon ke mangkok,  taburi dengan bawang goreng dan tauge pendek rawon.  Siap disajikan.

Hidangan nasi rawon berkuah pedas kesukaan kami.

Bawang Merah

Cabe

Daging Sapi

Daun Bawang

Daun Jeruk

Kemiri

Lengkuas

Terasi

Rawon Setan

Rebus mie sampai matang, kemudian angkat dan tiriskan.

Campur mie dengan bumbunya dan aduk rata.

Ambil 1 lembar kulit lumpia dan beri isian mie secukupnya.

Lipat dan gulung bentuk persegi panjang, lalu olesi bagian ujung depan dengan air agar merekat.

Goreng di minyak panas dengan api sedang sampai sedikit kecokelatan, kemudian angkat dan siap disajikan.

Mie Instan

Lumpia Mie Instan

Masukkan tahu dan bakso, taburi sedikit garam aduk hingga merata, aduk beberapa kali sampai kecokelatan dan matang merata

Masukkan bawang putih cincang dan bawang bombay, aduk rata

Masukkan telur yang sudah dikocok, aduk rata hingga telur matang

Tambahkan semua campuran saos dan kecap, 50 ml air, aduk rata

Masukkan potongan tomat dan daun bawang, aduk rata

Tambahkan 1 sdm kaldu jamur, aduk rata, tunggu sebentar hingga semua bahan matang, sajikan

Variasi resep telur yang tidak membosankan. Cara membuatnya sangat gampang, bahan dan bumbunya simple. Anak - anak sampai dewasa semuanya pasti suka.

Saos

Bawang Bombay

Kecap Asin

Kecap Manis

Saus Tiram

Tomat

Orak - Arik Telor Tahu Bakso

Campur jadi satu tepung terigu, gula, garam dan kuning telur aduk rata. Tuang susu cair dan margarin cair uleni sampai tercampur rata dan adonan lembut.

Celupkan adonan kedalam minyak, tata didalam wadah lalu tutup dan diamkan selama 30 menit.

Ambil 1 buah adonan tipiskan, olesi dengan margarin lalu potong memanjang, dan jangan sampai terputus.

Tumpuk dan pipihkan menggunakan telapak tangan. Lakukan hingga semua adonan habis.

Panaskan teflon dan olesi dengan margarin. Panggang adonan hingga matang kecoklatan.

Setelah matang angkat dan sajikan dengan topping sesuai selera.

Langkah 9

Enak, dan cara membuatnya tidak sesulit yang dibayangkan.

Tepung

Terigu

Susu

Minyak

Margarin

Keju

Coklat

Roti Maryam Topping Coklat Keju

Cuci bersih ikan, lalu beri perasan jeruk nipis (2 buah jeruk nipis). Kemudian diamkan selama 15 menit.

Susun daun kunyit di dalam wajan, lalu susun nangka yang sudah di potong tipis.

Campurkan jeruk purut dengan air, lalu saring air perasan jeruk purut ke dalam wadah yang sudah berisi bumbu halus. Kemudian aduk merata.

Tuang air bumbu ke dalam wajan yang berisi ikan dan nangka.

Aduk merata dengan cara menggoyang-goyangkan wajan pelan.

Masak pangek hingga nangka dan ikan matang, lalu tutup wajan.

Jika air sedikit menyusut tambahkan santan kental, lalu aduk merata.

Beri garam dan cicipi rasanya. Masak hingga kuah mengental dan siap dihidangkan.

Pangek ikan ini berasal dari daerah Ombilin Singkarak Sumatera Barat, biasanya memakai ikan sasau, tp disini saya memakai ikan nila.
Enak dan nikmat,

Bahan Halus 

Ikan

Jeruk

Nangka

Kunyit

Jahe

Pangek Ikan Khas Ombilin

Masukkan bumbu halus, masak sampai bau langu hilang.

Tambahkan garam, kecap manis, kecap asin dan kaldu bubuk.

Tambahkan potongan daun bawang, aduk rata lalu koreksi rasa dan siap disajikan.

Bumbu halus

Pelengkap

Nasi

Nasi Goreng Pedas

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Paaskan minyak lalu tumis bumbu dan daun jeruk hingga wangi.

Masukkan kulit sapi yang sudah di rebus sebelumnya dan tuang air.

Tambahkan bumbu lainnya aduk rata, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.

jangan lupa koreksi rasa dan sajikan bersama nasi hangat.

Kebetulan punya kulit sapi ini yang agak tebal,bosen kalo di bikin kuah jadi dibumbuin seperti ini saja ini enek bangettt. Pedes, manis dan gurih.

Bumbu Halus :

Daging Ham (Sapi)

Balado Kulit Sapi

Masukkan fiber creme, chia seed, & air hangat, aduk sebentar, diamkan hingga suhu ruang, & simpan di dalam kulkas.

Masukkan pepaya, cincau, & madu ke dalam blender.

Siapkan yogurt & tuang sesuai kebutuhan ke dalam blender.

Tuang smoothies ke gelas saji, beri larutan fiber creme, & siap dinikmati.

Ikut meramaikan event #JagoMasak2022 buat yang sehat & nikmat 👌

Pepaya

Smoothies Mix Cincau Creamy #SmoothiesSobatYummy

Mixer semua bahan, kecuali garam dan margarin, tambahkan susu cair sedikit demi sedikit, mixer hingga setengah kalis.

Tambahkan margarin dan garam, mixer kembali hingga rata.

Uleni adonan hingga kalis, bisa juga menggunakan mixer, diamkan selama 40 menit hingga mengembang.

Kempiskan adonan, bagi menjadi beberapa bagian, bentuk menjadi silinder panjang, pilin menjadi bentuk kepang.

Katupkan ujung adonan hingga bentuknya seperti donat, biarkan mengembang kembali.

Olesi adonan dengan kuning telur dan taburi biji wijen, panggang dengan suhu 170°C selama 10-15 menit atau sesuai oven masing-masing.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan ayam suwir, masukkan bumbu-bumbu, aduk rata, cicipi rasanya.

Belah bagel menjadi dua, olesi dengan margarin, panggang dengan teflon hingga kecokelatan.

Resep Getuk Lindri #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Getuk Lindri #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota