Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rendam beras ketan item semalaman. Cuci dan tiriskan

Langkah 1

Campurkan beras ketan item, air, santan, garam dan daun pandan

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Didihkan 500 ml air. Rebus kacang ijo 7 menit. Matikan api, diamkan selama 30 menit. Nyalakan api kembali. Masukan santan, gula, garam. Rebus sambil diaduk  hingga mendidih. Matikan api. Sajikan bubur kacang ijo dengan ketan item

Langkah 5

Gak usah keluar malam buat beli bubur kacang ijo Madura.

Bahan Utama

Bahan Ketan Item

Ijin recook ya mbasay...semangkuk bubur kacang ijo plus ketan item.Enak banget .#RecookYummy

Beras Ketan

Daun Pandan

Gula

Kacang Hijau

Santan

Bubur Kacang Ijo Madura

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan 200 gr nasi putih dengan 5 gr rumput laut cincang dan 2 sdm saus teriyaki. Aduk hingga merata

Letakkan 1 lembar rumput laut nori di atas permukaan datar, kemudian taruh 1 lembar keju cheddar dan 1 sosis di atasnya

Gulung dengan rapi hingga sosis dan keju tertutup rumput laut

Bungkus kembali gulungan tersebut dengan nasi yang sudah dibentuk tadi hingga permukaannya kecoklatan

Sambil memanggang, olesi permukaan nasi dengan sedikit saus teriyaki agar lebih kaya rasa

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep masakan, rasanya sangat enak

Halal

Nasi

Rumput Laut

Sosis

Teriyaki Sausage Rice Balls

Rendam daging sapi di air yang diberi perasan jeruk nipis lalu rebus selama kurang lebih 30 menit-an hingga daging empuk.

Kemudian daging sapi yang sudah direbus direndam dalam air hingga dingin lalu potong-potong kecil menjadi beberapa bagian.

Blender halus percabean, perbawangan dan jahe kecuali sereh, daun salam dan lengkuas.

Kemudian tumis bumbu sambal mercon sebentar dan beri sedikit air.

Lalu masukkan sereh, daun salam dan lengkuas aduk-aduk kembali hingga harum, kemudian masukkan kecap manis dan gula merah, aduk hingga merata.

Masukkan daging sapi dan telur puyuh aduk-aduk lalu beri sedikit air aduk-aduk kemudian masukkan garam dan penyedap rasa aduk kembali hingga merata dan cek rasa.

Langkah 6

Punya daging sisa? Dibikin ini aja rasanya nagih, enak dan pedas, bikin habis nasi 😋

Cabe

Daging Sapi

Daun Salam

Lengkuas

Oseng Mercon Daging Sapi

Haluskan bawang putih, campur bersama bahan yogurt base lain lalu aduk rata dan sisihkan.

Lelehkan butter, masukkan cabai bubuk lalu aduk rata. Masak dengan api kecil hingga meletup kemudian sisihkan.

Buat poached egg sesuai tingkat kematangan yang diinginkan, sisihkan.

Sobek- sobek roti lalu panggang dengan wajan hingga garing tanpa tambahan butter atau minyak lalu sisihkan.

Tata yogurt base, poached egg, saos butter, roti, taburi parsley lalu ambil 1 bagian roti dan cocol ke saos. Santap selagi hangat.

Baru nyoba resepnya, ternyata cocok di lidah dan jadi sarapan favorit keluarga.

Yogurt Base

Saos Butter

Pelengkap

Bawang Putih

Roti

Yogurt

Cilbir Poached Egg ala Turki

Campurkan kentang, daun bawang, dan tepung beras.

Buat dadaran. Jangan lupa dibalik. Sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Tambahkan air. Lalu masukkan wortel. Tunggu hingga empuk.

Tambahkan saus tomat, sambal dan saus tiram. Tambahkan juga gula dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga saus mengental.

Saus

Bawang Bombay

Bawang Merah

Garam

Fuyunghai Kentang Wortel

Siapkan, tahu, tauge, dan bumbu yang sudah di iris.

Goreng tahu di minyak panas,hingga kering kecoklatan.

Tumis bumbu iris, minyak panas hingga layu.

Beri garam, micin, merica bubuk, dan saos tiram secukupnya aduk merata.

Kemudian masukkan tahu, dan koreksi rasa.

Langkah 7

Bahan Bumbu Iris

Bumbu Penyedap

Bahan pelengkap

Tauge

Tumis Tahu Campur Tauge.

Goreng ikan asin dengan minyak hingga kering, sisihkan.

Haluskan cabe, tomat, bawang putih dan bawang merah. Lalu tumis hingga harum. Masukan daun jeruk dan daun salam.

Setelah setengah matang, masukan gula pasir, garam, kaldu bubuk dan gula merah. Aduk rata hingga gula larut dan sambal matang sempurna.

Masukan ikan asin kapas yang sudah di goreng kering, lalu aduk rata. Matikan api angkat sajikan

Balado ikan asin kapas ini paling enak di nikmati dengan nasi hangat.

Ikan

Buah

Rawit

butir

Tomat

Jeruk

Salam

Kaldu

Minyak

Balado ikan asin kapas

Siapkan bawang putih, bawang merah, tomat, lengkuas dan ikan tuna.

Goreng ikan tuna setengah matang, kemudian rebus tomat agar lunak dan mudah di haluskan secara manual.

Tumis bumbu yang sudah di potong, kemudian masukkan ikan tuna sembari memberi bumbu penyedap rasa (aduk hingga merata).

Tambahkan tomat yang telah di haluskan manual (di uleg) aduk-aduk kemudian tambahkan air 200 ml sebagai kuah sarden tunggu hingga sarden masak merata.

Sarden ikan tuna dengan saus tomat alami buatan sendiri.

Alat & Perlengkapan

Ikan Tuna

Sarden Tuna Saus Tomat Segar

Campur tepung terigu, gula, dan ragi. Aduk rata, lalu masukkan putih telur.

Mixer sampai kalis sambil ditambah air sedikit demi sedikit.

Tambahkan margarin dan garam, kemudian mixer lagi sampai kalis elastis.

Bagi adonan jadi 2. Satu biarkan putih, satunya beri warna biru, kemudian bulatkan. Diamkan selama 10 menit.

Masukkan dalam loyang tutup yang sudah dioles margarin. Saya pakai ukuran 22 x 12 x 12 cm.

Langkah 8

Panggang dengan suhu 180°C selama kurang lebih 30-40 menit.

Langkah 9

Jika sudah matang, taruh di cooling rack agar panasnya hilang. Tunggu tidak panas, baru dipotong-potong.

Langkah 10

Margarin

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Roti Tawar Putih Telur

Goreng udang hingga matang dan kecoklatan

Masak sambal terasi hingga matang, sajikan dengan udang dan lalapan  -

Nampol bgttt dipadukan dengan nasi hangat

Udang

Ketumbar

Kunyit

Tepung

Soda

Sambal

Terasi

Kemangi

Kacang

Lalapan Udang Sambal Terasi #JagoMasakMinggu7

Tambahkan garam, bawang putih, lada, jintan, ketumbar, pala dan kaldu bubuk

Tambahkan saus tiram. Aduk rata. Lalu marinasi beberapa saat

Tak ada daging. Bikin kebab isi ayam juga enak

No Alcohol

Saus Tiram

Ayam Isian Kebab

Ceker Pedas

Potong sayuran, dan siapkan bumbu, bawang merah, bawang putih, sepucuk sdt merica bubuk, gula dan garam secukupnya.

Tumis bumbu dan sayuran, sampai layu. Jangan matang-matang, sisihkan.

Masukkan air dan bumbu halus ke dalam tepung terigu, aduk rata tambahkan daun bawang.

Belah ketupat jadi 3 bagian lalu letakkan sayur di atasnya.

Masukkan ketupat yang telah diisi sayur ke dalam adonan tepung terigu, letakkan posisi sayur di bagian atas. Lalu goreng sampai garing.

Selain dimakan dengan sayur, bisa juga loh digoreng.

Ketupat

Wortel

Terigu

Ketupat Goreng

Dalam panci campurkan bahan cair hingga susu kental manis larut. Jika ingin ditambah susu UHT nya maka jumlah air harus dikurangi. Penggunaan cairan totalnya 6 liter.

Ambil sedikit bahan cair, larutkan bubuk jelly, bubuk minuman instan, gula dan maizena. Saring jika ada yang menggumpal.

Campurkan semua bahan dan aduk rata, masak dengan api sedang sambil diaduk terus.

Sementara itu siapkan cup dan beri isian sesuai selera.

Jika larutan puding sudah mendidih maka matikan api dan diamkan sebentar hingga uap panasnya berkurang. Memasaknya memang cukup lama, total sekitar 45 menit hingga mendidih.

Tuangkan dalam cup, dinginkan dan simpan ke kulkas sebelum disajikan.

Ini hasilnya dijamin lembut sekali dan ekonomis! Jika ingin lebih berasa susu boleh diganti airnya dengan susu cair atau ditambahkan susu bubuk. Untuk isian puding juga sesuai selera aja, bisa pakai jagung, natade coco atau potongan buah segar! 
Untuk resep ini jadinya banyak ya, bisa sekitar 150 cup puding ukuran kecil. Cocok untuk jualan dengan modal minim!

Bahan Cair 

Bubuk Jelly

Tepung Maizena

Silky Puding Mangga

Simpel sirup : campurkan air, pandan dan gula, rebus hingga gula larut dan mendidih, sisihkan hingga dingin.

Blender halus buah sirsak, simpel sirup, air secukupnya, es batu secukupnya, dan skm. Sisihkan.

Blender halus buah naga, simpel sirup secukupnya, air secukupnya dan es batu secukupnya.

Resep Getuk Ubi Jalar

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Getuk Ubi Jalar

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota