Resep Gulai Ayam Jengkol Cabe Rawit
Iddiyah_gema
5.0
(1 Rating)
Ternya enak just ayam di gulai dengan cabe rawit.
Bahan Utama
5 potong ayam
10 buah jengkol
600 ml santan
Secukupnya garam
Secukupnya kaldu bubuk
Daun Daun
1 batang serai
1 lembar daun kuntit
1 lembar daun salam
2 lembar daun jerui
1 Russ lengkuas
Bumbu halus
50 gram Cabe rawit
2 siung bawang putih
4 butir bawang merah
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
1 sdt ketumbar
Cara Membuat
Langkah 1
Blender semua bumbu halus.
Langkah 2
Tumis bumbu halus sampai harum.
Langkah 3
Tambahkan Tantan, garam, dan kaldu bubuk.
Langkah 4
Masukkan semua bahan daun-daun masak sampai mendidih.
Langkah 5
Tambahkan jengkol yang sudah direbus dan di pipihkan.
Langkah 6
Masukkan potongan ayam yang sudah dicuci bersih.
Langkah 7
Masak sampai Kuah menyusut dan berminyak, tes rasa, siap di sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
