Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng ikan asin dulu, kemudian sisihkan.

Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Langkah 2

Masukkan cabai hijau dan cabai rawit, lalu aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan kecap manis dan gula pasir, lalu aduk rata.

Langkah 4

Langkah 5

Enakkkk bangett... Emang sengaja bikin yang agak manis dan gurih.

Bahan Utama

Cabe

Ikan

Gula

Bawang Merah

Bawang Putih

TUMIS CABE IJO

Campur semua bahan A menjadi satu, diamkan 15 menit dan aduk bahan B menjadi satu lalu diamkan 15 menit.

Bagi bahan A menjadi 16 butir dan bahan B 16 butir.

Gilas bahan A lalu letakkan bahan B diatas bahan A.

Lakukan sampai adonan habis kemudian diamkan 20 menit.

Setelah didiamkan gilas adonan memanjang kemudian lipat sisi kanan dan kiri.

Langkah 6

Lipat ke arah tengah bagian atas dan bawah sampai bertemu.

Langkah 7

Langkah 8

Kemudian gilas memanjang tambahkan isian pisang kukus, keju dan coklat di tengah lalu lipat menyerupai amplop.

Langkah 9

Tata bolen di dalam loyang, olesi dengan kuning telur di atasnya tambahkan taburan keju dan meses kemudian panggang selama 25 menit suhu 180°C api atas bawah (sesuaikan dengan oven masing-masing).

Langkah 10

Resep Bolen Kartika Sari ole ole khas Bandung yang enak dan lembut.

Bahan A :

Bahan B :

Bahan Isian :

Olesan Dan Taburan :

Halal

Margarin

Pisang

Tepung

Bolen Kartika Sari

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Lalu masukkan daun gedi. Aduk sampai layu.

Masukkan air. Setelah mendidih masukkan irisan bakso, chicken roll, sosis. Aduk.

Beri garam, penyedap dan saos tiram. Aduk. Tes rasa.

Terakhir masukkan telur rebus. Aduk sebentar. Matikan kompor. Siap dihidangkan.

Dapat promo dari minimarket. Kemasan mini sosis dan bakso only 10k. Cobain beli buat rasa-rasa aja.

No Alcohol

Bakso

Sosis

Gedi Mix Chicken Roll Bakso Sosis

Dalam baskom, masukkan butter dan margarin. Mixer sebentar saja. Asal rata.

Tambahkan oregano dan bubuk bawang putih. Aduk rata menggunakan spatula.

Tambahkan tepung maizena dan terigu. uUleni hingga kalis.

jika sudah kalis seperti ini, ambil sedikit adonan, pipihkan dengan ketebalan sesuai selera.

Cetak dengan cetakan berbentuk bulan sabit lalu tata di atas loyang yang sudah diolesi dengan minyak goreng. Lalu oles permukaan kue dengan kuning telur.

Panaskan oven terlebih dahulu. Beri taburan oregano dan keju parut. Oven hingga matang.

Angkat, biarkan dingin, kemudian simpan dalam toples.

Pecinta cookies gurih lezat silahkan cobain resep ini. Resep ini jadi 1 toples ukuran kecil ya, 500 gram.

Topping

Tambahan

Alat & Perlengkapan

Keju

Oregano

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Garlic Cheese Cookies

Goreng egg tofu jangan sampai bertumpukan. Goreng sampai kering kedua sisi. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Saus: tumis bawang putih cincang sampai layu dan harum.

Tuang air, saus tomat, saus tiram, kecap asin, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai kuah mengental.

Masukkan egg tofu goreng. Aduk rata dengan saus. Sajikan.

Egg Tofu goreng crispy dengan saus tiram yang lezat. Favorit menu anakku.

Egg Tofu Saus Tiram

Tumis bumbu halus sampai matang lalu tambahkan air, tunggu sampai mendidih. Masukkan seledri, kayu manis, dan ayam. Tunggu sampai ayam berubah warna, lalu masukkan wortel dan kentang. Masak sampai matang.

Bumbui dan aduk rata, tes rasa. Sebelum diangkat masukkan bawang goreng dan bihun lalu diamkan sampai hangat, atau sampai bihun mengembang.

Bumbu Halus :

Bihun

Daun Bawang

Garam

Kayu Manis

Lada

Minyak Wijen

Pala

Seledri

Wortel

Bihun Ayam Sup

Cincang udangnya. Untuk tahu dibagi menjadi 4 bagian bentuk segitiga. Sisihkan.

Siapkan telur, daun bawang cincang, dan daun seledri cincang.

Tambahkan bawang putih bubuk dan lada bubuk.

Aduk rata dulu baru masukkan udang, lalu pastikan udang terlumuri semua dengan adonan telur.

Lubangi tengah tahu. Lalu masukkan isian ke tengahnya. Note: kalau mau bentuk tetap rapih, gunakan tahu putih biasa yang teksturnya keras. Tapi kalau mau rasa lebih enak dan lembut, gunakan tahu sutra. Saya pakai tahu sutra sehingga bentuk jadi agak berantakan.

Kukus 20 menit hingga matang. Nikmati selagi hangat. So yummy.

Cocok untuk sarapan yang diet. Tapi yang kolesterol hati-hati ya.

Selamat siang chef setor recook terimakasih inspirasi resepnya 
#RecookYummy

Udang

Tahu Udang Kukus

Siapkan semua bahan, cuci bersih kerang, dan bumbu kemudian sisihkan. Potong tempe sesuai selera kemudian goreng hingga matang.

Panaskan minyak tumis bumbu cincang, beri daun salam dan laos, tumis hingga harum.

Masukkan kerang dan tempe beri sedikit air, biarkan hingga mendidih.

Masukan kecap, kaldu bubuk, lada, garam, dan gula, aduk hingga air mulai menyusut dan perbaiki rasanya, angkat dan sajikan.

Masakan sederhana nikmat dimakan dengan nasi panas.

Kerang

Buah

Rawit

Salam

Kecap

Kaldu

Minyak

Oseng Kerang Tempe

Nyalakan kompor dan masak sambil diaduk hingga mendidih.

Tuang puding dalam wadah yang berisi mini jelly.

Dinginkan atau masukkan dalam kulkas agar cepat padat dan sajikan saat ingin disantap.

Agar-Agar

Susu

Nutrijell Puding Strawberry

Ceplok telur tingga matang lalu angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai hingga matang dan harum.

Masak hingga mendidih, sambil terus di aduk lalu tes rasa. Matikan api, angkat dan sajikan.

Enak, tingkat kepedasan bisa sesuai selera ya 👌

Bahan Bumbu Halus:

Daun Jeruk

Daun Salam

Santan

Serai

Telur Ceplok Kuah Santan

Rebus sagu mutiara dengan metode 5.30.7 jika sudah matang tiriskan.

Kukus ubi dan daun pandan selama 30 menit.

Masukan santan masak hingga santan mendidih.

Tambahkan gula pasir, vanilli dan garam koreksi rasa matikan kompor.

Salin ke mangkok saji dan siap dinikmati.

Sagu Mutiara

Singkong

Kolak Singkong Mutiara

Masukkan jelly bubuk dan milk tea ke dalam panci dan aduk sebentar.

Masak sambil diaduk hingga mendidih dan matikan kompor.

Masukkan boba dan nata de coco lalu aduk sebentar.

Tuang adonan ke cetakan dan diamkan hingga suhu ruang.

Simpan dalam kulkas hingga dingin dan puding milk tea siap disajikan.

Setor untuk #TulisResepTheNextOA ☺ mencoba lagi, semoga kali ini diterima sebagai OA YUMMY APP 😇 kebetulan punya stok bubuk milktea, boba, dan nata de coco yang tinggal sedikit, baiklah dibuat puding saja, sekalian mengerjakan misi minggu ini yang akan segera berakhir beberapa jam lagi ✌ tekstur kenyal puding, boba, dan nata de coco yang memiliki karakteristik masing-masing, berpadu sempurna dalam sajian ini 👍 jika punya boba dan nata de coco lebih, dapat dijadikan topping juga 👌 terima kasih 🤗

Bubuk Jelly

Nata de Coco

Puding Milk Tea

Campurkan ayam giling, tepung terigu, tepung tapioka, garam, lada, penyedap rasa dan telur ke dalam blender lalu haluskan hingga tercampur rata.

Siapkan panci yang telah di isi air lalu masak hingga mendidih.

Mix Bowl

Panci Kecil

Garpu Sendok Saji

Spatula Kue

Kompor - Elektrik & Api

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

#RecookYummy baso ayam ya chef 🙏🏻  Sudah lama ingin recook resep ini dan akhirnya kesampaian juga, cuma ada tambahan bawang putih goreng supaya lebih gurih basonya. Trimakasih ya chef atas resepnya 👍

Selamat Siang Chef..
setor Recooknya, enak dan sedikit saya modifikasi dari beberapa takaran bahannya.
izin reshare.
#RecookYummy

Hai Chef.... 
Sector recook bakso ayamnya ya. Saya modif sedikit untuk takaran terigu dan tapiokanya. Saya kurangin supaya rasa ayamnya lebih terasa.
Baksonya beneran enak dan kenyal.
Makasih Chef Yummy 🙏😍
#RecookYummy

Hallo chef, setor recook ya.. Kebetulan cuacanya lagi dingin banget dimalang,paling enak memang menyantap makanan yang berkuah segar seperti bakso. Selain makanan favorite juga,bakso ini selalu menjadi pilihan yang tepat untuk disantap baik cuaca panas ataupun dingin. Terima kasih resep nya ya chef 🙏🏻

#RecookYummy

setor recook baksonya chef, cuma ayam saya ganti daging sapi. tetap enak seger. terima kasih untuk inspirasinya chef #RecookYummy

Hallo chef Yummy,,, setor recook ya...

Bakso ayamnya aku tambah sayuran biar makin sehat... Takarannya aku rubah sedikit menyusuaikan stok daging ayam dikulkas. 

Makasih inspirasi resepnya chef,,, sukses terus buat Yummy App 🙏🙏.

#RecookYummy

Hallo chef selamat malam 
Siang tadi mencoba bikin bakso ayam resep teruji yummy app, untuk tepung nya saya ganti tepung singkong yang gluten free.
Enak.. saya tambahkan pakcoy dalam kuah nya.
Terimakasih ya chef untuk resepnya 

#RecookYummy

Selamat Malam Chef 
Setor recook bakso ayam nya..
Saya tambahkan sedikit daging sapi chef..
Sukses selalu untuk Yummy..
#RecookYummy

Bakso Ayam

<p><p>Sumatera Selatan adalah salah satu provinsi di Indonesia yang memiliki kekayaan kuliner yang tidak kalah menarik. Makanan khas Sumatera Selatan terkenal dengan rasa yang khas dan cita rasanya yang lezat.</p>
<p>Jika kamu mengunjungi Sumatera Selatan, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi makanan khas yang enak dan menggugah selera. Artikel ini akan membahas 10 makanan khas Sumatera Selatan yang wajib kamu coba.</p></p><h2>1. Pempek</h2><p>Pempek merupakan makanan khas yang berasal dari Palembang, Sumatera Selatan. Makanan ini terbuat dari ikan yang diolah menjadi adonan yang dicampur dengan sagu. Pempek memiliki tekstur kenyal dan cita rasa yang gurih.</p>
<p>Biasanya disajikan dengan kuah cuka yang asam dan pedas. Pempek terdiri dari beberapa varian, seperti pempek kapal selam yang diisi dengan telur dan pempek lenjer yang memiliki bentuk seperti jari.</p>
<p>Pempek menjadi salah satu hidangan yang paling populer di Sumatera Selatan dan telah menjadi ikon kuliner daerah ini. Rasanya yang enak dan teksturnya yang kenyal membuat pempek menjadi makanan yang wajib dicoba ketika berkunjung ke Sumatera Selatan.</p><h2>2. Tekwan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231127/2118e9b5f601e3cdab4dc35161fb6301.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tekwan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tekwan (flickr.com/N@_NO)</a></span></div><p>Tekwan adalah hidangan sup yang biasanya terbuat dari daging ikan yang dihaluskan dan sagu. Tekwan memiliki cita rasa yang segar dan gurih, serta disajikan dengan tambahan irisan daun bawang dan emping goreng. Hidangan ini sangat cocok untuk dinikmati saat cuaca dingin atau sebagai menu pembuka sebelum menikmati hidangan utama.</p><p>Dalam kuliner Sumatera Selatan, tekwan menjadi salah satu hidangan yang cukup populer. Rasanya yang lezat dan tekstur isian yang kenyal membuat tekwan menjadi hidangan yang banyak dicari oleh wisatawan dan penduduk setempat.</p><h2>3. Lempet</h2><p>Lempet adalah makanan tradisional Sumatera Selatan yang terbuat dari ketan yang dibungkus dengan daun pisang. Makanan ini memiliki tekstur yang kenyal dan aroma yang harum. Biasanya lempet disajikan dengan kuah yang terbuat dari santan dan diberi taburan parutan kelapa.</p><p>Lempet merupakan salah satu makanan yang cukup populer di Sumatera Selatan. Rasanya yang manis dan harum membuat lempet menjadi camilan yang cocok untuk menemani secangkir teh atau kopi.</p><h2>4. Mie Celor</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231127/bcfd8a9d7f7fa430dcba312b4ea92e25.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mi celor makanan khas sumatera selatan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mi celor (flickr.com/ sastrisas3)</a></span></div><p>Mie celor adalah mie kuah khas Palembang yang terbuat dari mie telur yang disajikan dengan kuah santan yang gurih. Hidangan ini biasanya ditambahi dengan potongan telur rebus, irisan daun bawang, dan irisan sambal. Mie celor memiliki citarasa yang lezat dan beraroma.</p><p>Mie celor merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Sumatera Selatan. Kelezatannya membuat mie celor menjadi hidangan yang wajib kamu coba jika berkunjung ke Sumatera Selatan.</p><h2>5. Rendang Palembang</h2><p>Rendang Palembang adalah masakan khas Sumatera Selatan yang terkenal dengan cita rasa pedas dan gurihnya. Rendang Palembang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah yang kaya akan rasa.</p><p>Rendang Palembang merupakan salah satu masakan yang sangat terkenal di Indonesia. Kelezatannya membuat rendang Palembang menjadi hidangan yang banyak dicari dan menjadi hidangan yang wajib dicoba ketika berkunjung ke Sumatera Selatan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-makanan-khas-betawi-yang-terkenal-melegenda-dan-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan Khas Betawi yang Terkenal Melegenda dan Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Pindang Ikan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231127/085a7850ba4c4a5be01d669a51cf6530.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pindang ikan makanan khas sumatera selatan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pindang ikan (flickr.com/ruspratikto abimanyu)</a></span></div><p>Pindang ikan adalah masakan berkuah yang terbuat dari ikan dan bumbu rempah. Pindang ikan memiliki cita rasa gurih dan segar. Hidangan ini biasanya ditambahi dengan irisan tomat, cabai hijau, dan daun kemangi untuk memberikan sentuhan segar pada rasanya.</p><p>Pindang ikan merupakan hidangan yang cukup populer di Sumatera Selatan. Kelezatannya membuat pindang ikan menjadi hidangan yang wajib kamu coba saat berkunjung ke Sumatera Selatan.</p><h2>7. Tempoyak</h2><p>Tempoyak adalah hidangan khas Sumatera Selatan yang terbuat dari daging durian yang difermentasi. Tempoyak memiliki rasa yang unik, asam, dan sedikit pedas. Hidangan ini biasanya dimasak dengan ikan dan bumbu rempah untuk menghasilkan cita rasa yang kaya dan lezat.</p>
<p>Tempoyak merupakan hidangan yang cukup terkenal di Sumatera Selatan. Rasanya yang unik dan lezat membuat tempoyak menjadi hidangan yang wajib kamu coba saat berkunjung ke Sumatera Selatan.</p><h2>8. Pindang Musi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231127/a0274a32d70ffb15dac5d2357fbbb5df.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ikan pindang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ikan pindang (flickr.com/diditho)</a></span></div><p>Pindang Musi adalah hidangan ikan yang berasal dari Sungai Musi, Sumatera Selatan. Hidangan ini terbuat dari ikan yang dimasak dengan bumbu rempah yang kaya akan rasa. Pindang Musi memiliki citarasa gurih, segar, dan sedikit pedas.</p><p>Pindang Musi merupakan hidangan yang cukup terkenal di Sumatera Selatan. Kelezatannya membuat pindang Musi menjadi hidangan yang wajib dicoba ketika berkunjung ke Sumatera Selatan.</p><h2>9. Kerupuk Kulit</h2><p>Kerupuk kulit adalah makanan ringan khas Sumatera Selatan yang terbuat dari kulit sapi atau kulit kerbau. Kerupuk kulit memiliki tekstur yang renyah dan gurih. Makanan ini biasanya disajikan sebagai pelengkap hidangan atau sebagai camilan.</p><p>Kerupuk kulit merupakan makanan yang cukup populer di Sumatera Selatan. Rasanya yang gurih dan renyah membuat kerupuk kulit menjadi camilan yang nikmat dan wajib kamu cicipi saat berkunjung ke Sumatera Selatan.</p><h2>10. Pindang Patin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231127/060e125e07fa2625e221d4ea37c69aeb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pindang patin makanan khas sumatera selatan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pindang patin (flickr.com/batiqa.com)</a></span></div><p>Pindang patin adalah hidangan ikan patin yang dimasak dengan bumbu rempah yang kaya akan rasa. Pindang patin memiliki citarasa yang gurih, segar, dan sedikit asam. Hidangan ini biasanya disajikan dengan kuah bening yang ditambahi dengan irisan tomat, daun bawang, dan cabai hijau.</p><p>Pindang patin merupakan hidangan yang cukup terkenal di Sumatera Selatan. Kelezatannya membuat pindang patin menjadi hidangan yang wajib dicoba ketika berkunjung ke Sumatera Selatan.</p><p>Itulah 10 makanan khas Sumatera Selatan yang enak dan wajib kamu coba. Dari pempek yang kenyal hingga rendang Palembang yang gurih, setiap hidangan memiliki cita rasa yang khas dan akan memanjakan lidahmu. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan kuliner Sumatera Selatan saat kamu berkunjung ke provinsi ini. Selamat menikmati dan selamat mencoba!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/minuman-khas-manado-yang-bersantan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 3 Resep Minuman Khas Manado yang Bersantan, Manis Gurih Legit!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin mencoba makanan khas Sumatera Selatan yang enak? Simak artikel ini tentang 10 makanan khas yang wajib kamu coba!

Resep Gulai Ayam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gulai Ayam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya