Gulai Buncis Tempe Kentang

Resep Gulai Buncis Tempe Kentang

Ayu Aura

Ayu Aura

5.0

(1 Rating)

Enak dan simple!

Bahan Utama

15 buah buncis

1 papan tempe

1 buah kentang

1 lbr daun kunyit

1 btg serei

4 helai daun kunyit

600 ml santan

4 sdm minyak goreng

1 sdt kaldu bubuk

Secukupnya garam

1/2 sdt lada bubuk

Bumbu halus :

1 cm kunyit

1 cm jahe

1 ruas jahe

6 siung bawang merah

4 siung bawang putih

6 buah cabe merah

10 buah cabe rawit

Alat & Perlengkapan

Blender

Kompor

Piring saji

Cara Membuat

Blender halus bumbu.

Langkah 1

Blender halus bumbu.

Cuci bersih tempe, kentang dan buncis.

Langkah 2

Cuci bersih tempe, kentang dan buncis.

Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan daun kunyit, daun jeruk dan serei.

Langkah 3

Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan daun kunyit, daun jeruk dan serei.

Masukkan santan aduk hingga rata masak sampai mendidih.

Langkah 4

Masukkan santan aduk hingga rata masak sampai mendidih.

Lalu masukkan tempe, kentang dan buncis.

Langkah 5

Lalu masukkan tempe, kentang dan buncis.

Tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk dan garam. Koresi rasa.

Langkah 6

Tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk dan garam. Koresi rasa.

Jika sudah matang matikan kompor. Salin ke piring saji siap dinikmati.

Langkah 7

Jika sudah matang matikan kompor. Salin ke piring saji siap dinikmati.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait