Resep Gulai Gurigak Tombak Bawang
Ellanrameidya arni
5.0
(1 Rating)
Enak, kesukaan keluarga.
Bahan Utama
1/2 kg ikan gurigak
Bumbu halus :
Bumbu aromatik:
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan. untuk bubum halus, blender bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, dan lengkuas.
Langkah 2
Goreng tahu setengah matang, lalu tiriskan.
Langkah 3
Tumis bumbu halus dan masukkan daun jeruk, daun salam, daun kunyit, dan serai untuk aromatik.
Langkah 4
Setelah itu masukan santan.
Langkah 5
Kemudian aduk perlahan agar santan tidak pecah.
Langkah 6
Setelah santan mendidih, masukan ikan.
Langkah 7
Masukan tahu.
Langkah 8
Lalu masukan tombak bawang.
Langkah 9
Setelah semua bahan tercampur, aduk perlahan dan koreksi rasa. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Masak hingga matang. Hidangan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
