amalia saras
5.0
(1 Rating)
Salah satu menu kesukaan,tapi kadang agak takut sama santannya,dan coba masak gak pakai santan ternyata enak banget nggak bikin eneg,jangan lupa samba
300 gr daging kambing campur
2 btr kapulaga
3 btr cengkeh
3 cm kayu manis
1000 ml air
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt lada bubuk
1/4 sdt kunyit bubuk
3 lbr daun jeruk
1 btg serai
2 buah cabe merah
2 siung bwg putih
4 btr bwg merah
3 btr kemiri
sambal rawit
jeruk nipis
bawang merah goreng
Advertisement
Langkah 1
Haluskan bumbu kemudian tumis dengan rempah lain hingga wangi
Langkah 2
Masukkan daging kambing campur yang sudah di blansir sebelumnya
Langkah 3
kemudian tuang air dan masukkan bumbu lainnya,aduk rata
Langkah 4
kemudian saya presto 10 menit biar cepet matang
Langkah 5
sajikan panas dengan pelengkap.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement