Dian Diwiti
5.0
(4 Rating)
Gulai nangka muda ini jadi lebih nikmat ditambah daging sapi. Rasanya jadi lebih gurih.
Kuas
Langkah 1
Daging dipotong dadu, lalu dimasak sampai empuk.
Langkah 2
Haluskan bumbu.
Langkah 3
Tumis bumbu sampai harum, lalu masukkan serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Aduk sebentar.
Langkah 4
Masukkan bumbu ke dalam rebusan daging.
Langkah 5
Masukkan nangka muda, cengkeh, kayumanis, kapulaga dan bunga lawang. Masak sampai empuk.
Langkah 6
Masukkan santan, garam dan gula. Masak sampai matang sambil diaduk agar santan tidak pecah.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua