Dapur Symi
5.0
(1 Rating)
Gurame pedas dengan perpaduan sambal matah yang bikin ketagihan
Blender
Kuas
Teflon
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih gurame, rendam dengan perasan air jeruk nipis dan berikan 3 sayatan pada bagian daging gurame, kemudian baluri dengan garam secara merata
Langkah 2
Siapkan bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe kecil, dan lengkuas secukupnya
Langkah 3
Siapkan juga daun jeruk, kemiri, dan terasi secukupnya
Langkah 4
Kemudian masukkan bahan-bahan tadi ke dalam blender (bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe kecil, lebgkuas, daun jeruk,kemiri dan terasi). Tunggu hingga bahan-bahan itu halus
Langkah 5
Lalu siapkan pemanggang, bisa menggunakan teflon atau dibakar manual menggunakan arang sesuai selera. Balutkan bumbu secara terus menerus agar bumbu lebih meresap pada ikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua