Gurami Bakar Pedas Manis

Resep Gurami Bakar Pedas Manis

iffah foodies

iffah foodies

5.0

(1 Rating)

Bumbu yang simple apalagi ada tambahan sambel terasi. Akan lebih nikmat.

Bahan Utama

500 gr gurami bersihkan

4 sm kecap manis

garam secukupnya

lada bubuk secukupnya

kaldu bubuk secukupnya

gula pasir secukupnya

50-100 ml air

5 sm minyak untuk menumis

Bumbu halus

3 bawang merah

2 bawang putih

2 cabe merah

5 cabe rawit

1 kemiri sangrai

1 ruas jahe

1 ruas kunyit

Cara Membuat

Siapkan semua bahan, cuci berish gurami dan bumbu.

Langkah 1

Siapkan semua bahan, cuci berish gurami dan bumbu.

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri, kunyit, jahe hingga halus.

Langkah 2

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri, kunyit, jahe hingga halus.

Panaskan minyak tumis bumbu halus, beri sedikit air. Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula, masak hingga bumbu matang.

Langkah 3

Panaskan minyak tumis bumbu halus, beri sedikit air. Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula, masak hingga bumbu matang.

Pindahkan bumbu kedalam wadah, beri kecap manis, perbaiki rasanya.

Langkah 4

Pindahkan bumbu kedalam wadah, beri kecap manis, perbaiki rasanya.

Oleskan ke dalam ikan gurami bakar hingga matang.

Langkah 5

Oleskan ke dalam ikan gurami bakar hingga matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: