Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, cabe dan daun jeruk sampai layu.

Langkah 1

Masukkan jagung manis, ikan yang sudah digoreng dan air. Tambahkan gula dan penyedap rasa.

Langkah 2

Jika air sudah mulai habis, masukkan irisan daun bawang.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Daun Jeruk

Ikan

Jagung

Ikan Jambal Tumis Jagung

Cuci bersih ceker dan ampela ati lalu direbus sebentar

Panaskan minyak lalu masukan bumbu halus masak sampai harum lalu tambahkan daun salam dan lengkuas

Masukan ampela ati dan juga ceker aduk-aduk sampai tercampur rata bumbunya

Tambahkan kecap, gula merah, garam dan juga kaldu bubuk tambahkan air sedikit

Setelah bumbu meresap lalu koreksi rasa lalu angkat dan siap disajikan

Langkah 6

Alat & Perlengkapan

Ati Ampela

Ayam

Daun Salam

Garam

Gula

Kecap Manis

Kemiri

Lada

Lengkuas

Semur Ati Ampela dan Ceker

Granola

Kiwi

Madu

Yogurt

Yogurt Granola Kiwi

Tumis irisan bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan irisan wortel, beri air secukupnya, garam, kaldu jamur dan merica bubuk.

Tambahkan irisan bawang daun dan tomat masak hingga matang.

Bawang Bombay

Jamur

Tahu

Wortel

Tumis Pokcoy Jamur Dan Tofu

Masak gula, air, dan daun pandan sampai gula larut. Biarkan sampai hangat atau dingin.

Tambahkan buah kelapa yang telah diserut juga.

Tambahkan air kelapa dan air gula secukupnya sesuai selera. Aduk rata.

Es degan blewah memiliki rasa yang enak, segar, dan sangat cocok dijadikan sebagai menu buka puasa!

Halal

Vegetarian 

Diet

No Alcohol

No Pork

Blewah

Daun Pandan

Es Batu

Kelapa Muda

Es Degan Blewah

Tambahkan garam, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk dan merica bubuk.

Masukan ikan mas pada air fryer selama 30 menit.

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, jahe, serai dan daun salam hingga harum.

Masukan air, garam, kaldu jamur, kecap manis dan gula merah secukupnya.

Masukan ikan mas, irisan bawang daun, tomat dan cabe merah keriting, tutup wajan masak hingga bumbu menyusut.

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Ikan Mas Bumbu Pindang Kering

Serut wortel dan potong kol, kemudian bilas dengan air hangat.

Siapkan bihun, rendam dengan air mendidih hingga tekstur bihun lentur, kemudian potong bihun agar menjadi pendek.

Blender dada ayam fillet dan bawang putih yang sudah digoreng sampai halus.

Campurkan semua bahan dan tambahkan bumbu sesuai selera. Kemudian, tambahkan sedikit air agar bahan bisa tercampur.

Bulatkan dimsum sesuai selera, masukkan ke dalam pengukus yang sudah diolesi minyak.

Kukus dimsum selama 15-20 menit dan dimsum bisa langsung dihidangkan!

Langkah 7

Resep enak, mudah, dan bisa menjadi inspirasi untuk jualan. Dengan bahan yang murah, bisa mendapatkan keuntungan yang banyak! Resep ini bisa menjadi dimsum sebanyak 50 buah, ukurannya bisa disesuaikan.

Bihun

Kubis

Dimsum Ayam Bihun

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai dan tomat.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan petai, aduk rata, beri sedikit air.

Masukkan ikan pindang suwir, garam, gula, kaldu bubuk. Masak hingga matang, koreksi rasa.

Tomat

Pindang Suwir Petai Pedas

Rendam tempe dengan sedikit garam, goreng sampai matang, tiriskan.

Siapkan sambal bawang, kecombrang, bawang merah dan bawang putih.

Tumis bawang dan kecombrang sampai harum dan layu.

Masukkan tempe, koreksi rasa, tambahkan gula dan garam. Tumis sebentar saja.

Tempe

Tumis Tempe Kecombrang #1Resep1NasiBungkus

Rebus spageti hingga matang, tambahkan sedikit minyak

Tumis bawang putih cincang, cabai kering, sosis

Masukkan spageti yang telah direbus, tambahkan garam, penyedap rasa dan merica

Hidangan ini dibuat dari tumisan yang diiris, dicincang atau perasan sari bawang putih dalam minyak zaitun, kadang-kadang dengan tambahan bubuk cabai kering (dengan seperti ini namanya menjadi spaghetti aglio, olio e peperoncino), dan dicampur dengan spageti.

Sosis

Spaghetti

Spageti Aglio E Olio

Belah dan keluarkan bagian dalam dari 1 buah roti sourdough, bentuk menyerupai mangkuk. Panggang roti dalam air fryer suhu 180°C selama 5 menit hingga garing

Rebus 200 gr sayuran campur dalam air mendidih selama 10 menit

Panaskan 250 ml sup labu dalam panci hingga mendidih. Tuang sup labu panas ke dalam roti mangkuk yang sudah dipanggang

Tambahkan sayur rebus di atas sup labu dalam roti

Tambahkan 1 sdt bubuk kaldu, aduk dengan hati-hati. Tutup dengan penutup roti

Hi sobat yummy. Kali ini aku mau berbagi Soup dengan bahan utama labu

Labu

Roti

Golden Pumpkin Bowl Soup

Uleg kasar jagung atau sesuaikan tekstur sesuai selera. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe.

Pindahkan jagung, bumbu halus ke mangkok. Tambahkan tepung terigu, tepung beras, daun jeruk.

Panaskan minyak goreng lalu goreng adonan sampai matang. Angkat dan hidangkan.

Suka sekali sama makanan yang satu ini, tetapi kalau mau beli susah juga ya karena tidak warung makan menyajikan menu ini. Aroma daun jeruknya wangi sekali.

Bumbu Halus :

Bumbu Perasa :

Tepung

Gimbal Jagung Daun Jeruk

Potong-potong ikan dori. Dalam mangkuk, masukkan tepung serbaguna. Balur rata ikan dori lalu goreng

Tumis bawang putih hingga harum dan layu. Lalu masukkan semua bumbu rajang lainnya. Masak hingga layu

Beri garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata. Masak lagi beberapa saat

Tata dori dalam wadah. Kemudian siram dengan toping cabe bawang di atasnya. Siap dihidangkan

Dori

Terigu

Cabai

Rawit

Kaldu

Margarin

Minyak

Dori Topping Cabe Bawang #JagoMasakMinggu1

Didalam cobek, masukkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, garam, uleg kasar.

Tuang kuah gula merah ke dalam ulegan cabe, aduk rata.

Langkah 8

Lalu tuang campuran kuah gula merah dan cabe. Sajikan..

Langkah 9

Bikin cemilan yang simpel aja, aku buat tahu gejrot.

Tahu Gejrot

Jakarta, 24 Oktober 2024 - Mandiri presents Jakarta Coffee Week (Jacoweek) 2024, sebuah perayaan tahunan kopi kultur Indonesia yang telah memasuki tahun ke-9 penyelenggaraannya, akan kembali digelar pada 1-3 November 2024 di Indonesia Convention Exhibition (ICE) BSD City, Hall 5. Jacoweek 2024 persembahan dari Bank Mandiri, kembali hadir membawa tema &ldquo;Celebration&rdquo;, sebuah bentuk apresiasi terhadap pelaku industri, barista, hingga penikmat kopi yang saling mendukung terhadap kemajuan industri kopi serta mengharumkan nama Indonesia di berbagai kejuaraan kopi dunia.
Memasuki 2024, Indonesia banyak mengukir prestasi membanggakan termasuk menjadi juara pada berbagai kompetisi kopi dunia hingga meningkatnya popularitas kopi asal Indonesia. Hal ini didukung oleh Badan Pusat Statistik Indonesia yang menyatakan bahwa kopi robusta, terutama kopi robusta tidak digongseng atau tidak digoreng tanpa minyak masih menjadi komoditas ekspor kopi yang dominan sepanjang Januari-September 2024, bahkan terus mengalami peningkatan permintaan dari luar negeri.
Hendri Kurniawan, Co-Founder Jakarta Coffee Week, mengungkapkan, &ldquo;Sejak awal diadakan, Jacoweek memiliki misi untuk menjadi sebuah platform yang mempertemukan komunitas, petani hingga pelaku industri kopi dan F&amp;B lokal atau pun internasional. Tahun ini, &lsquo;Celebration&rsquo; menjadi konsep yang kami bawa, sebagai bentuk apresiasi terhadap semua pihak yang bahu-membahu membangun komunitas kuat yang saling berkontribusi terhadap perkembangan industri kopi Indonesia. Tepat 21 tahun lalu (2003), untuk pertama kalinya Indonesia mengikuti kejuaraan barista dunia dan kini juara utama kompetisi barista dunia, dipegang oleh Indonesia. Inilah semangat selebrasi yang ingin kami bawa dan sebarkan untuk kemajuan kultur kopi spesialti Indonesia melalui perhelatan Jacoweek 2024.&rdquo;
Jacoweek yang konsisten diadakan setiap tahun, berkembang menjadi sebuah platform pertemuan strategis bagi pelaku industri kopi dengan konsep one-stop shopping solution yang menghadirkan berbagai kegiatan seputar kopi dan F&amp;B secara langsung bagi konsumen pecinta kopi. Memiliki visi dan misi yang sama terhadap perkembangan industri kopi, Jacoweek 2024 mendapat dukungan penuh dari Bank Mandiri sebagai mitra perbankan resmi perhelatan ini.
Serlina Sari Wijaya, Senior Vice President Digital Marketing Group - Bank Mandiri, turut menyampaikan, &ldquo;Bank Mandiri sepenuhnya mendukung perkembangan industri kopi di Indonesia, dukungan Bank Mandiri ini tidak lepas dari gaya hidup masyarakat saat ini yang melakukan konsumsi kopi secara regular. Sebagai mitra perbankan resmi Jacoweek 2024, kami memastikan bahwa pengunjung akan mendapatkan pengalaman bertransaksi yang lebih mudah dan seamless selama penyelenggaraan acara.&rdquo;
Serlina menambahkan, Mandiri presents Jakarta Coffee Week (Jacoweek) 2024 diharapkan dapat membuka peluang baru bagi industri kopi Indonesia yang memiliki potensi besar. Sebagai pendukung utama, Bank Mandiri akan sepenuhnya memberikan dukungan terhadap pengembangan industri serta pelaku usaha kopi melalui acara ini sehingga dapat terus meningkatkan kualitas kopi Indonesia.
Tahun ini, Jacoweek 2024 juga akan menghadirkan berbagai aksi seru, kolaborasi inovatif, dan beragam eksibisi dari pelaku industri kopi Indonesia. Salah satu kolaborasi sinergis, Jacoweek juga turut antusias menyambut World of Coffee Jakarta yang akan diadakan di Indonesia untuk pertama kalinya, pada Mei 2025 mendatang dan diselenggarakan secara resmi oleh SCAI (Specialty Coffee Association of Indonesia).
&ldquo;Sebagai salah satu pioneer coffee exhibition di Indonesia, kami turut senang melihat Jacoweek konsisten diselenggarakan setiap tahunnya sebagai bentuk dukungan terhadap kemajuan industri kopi spesialti. Tema selebrasi yang dibawa sungguh menggambarkan antusias semua pelaku industri untuk memajukan dunia kopi Indonesia. Harapan kami, dengan menjadi tuan rumah dari World of Coffee Jakarta, nama Indonesia akan semakin harum di mata dunia, dimana bukan hanya kualitas kopinya saja yang diakui namun juga para talenta berbakat yang ada di industri kopi ini,&rdquo; ungkap Daryanto Witarsa selaku Chairman of Specialty Coffee Association of Indonesia (SCAI).
Mandiri presents Jacoweek 2024 akan menampilkan lebih dari 168 brand terkait kopi dan teh, baik lokal maupun internasional, termasuk pemenang penghargaan, ahli kopi, produsen, dan distributor mesin kopi dan teh, serta petani kopi dari seluruh Indonesia. Untuk menambah keseruan, Jacoweek 2024 juga membuka lima kategori kompetisi yang menarik dan menantang, yaitu Tarung Tiga, Nordic Roasting Challenge, Iron Tongue, Indonesia Coffee in Good Spirits Championship, dan Jacoweek Cup of The Year. Tak hanya itu, sebagai bagian dari konsep &lsquo;Celebration&rsquo;, perhelatan ini akan menghadirkan Coffee Bar experience, dimana pengunjung berkesempatan menikmati kopi yang dibuat langsung oleh para coffee champion yang telah menjuarai berbagai kompetisi kopi nasional ataupun internasional.
Keberhasilan Jakarta Coffee Week dari tahun ke tahun, tak lepas dari dukungan para sponsor yang merupakan para expert di dunia kopi dan F&amp;B. Tahun ini, secara spesial turut mendapat dukungan dari UbruKopi, NOD., 32DO, Roemah Koffie, Sudi Jaya Globalindo, Ellenka Professional, Promag Herbal dan Indomilk sebagai official milk sponsor.
&ldquo;Pada pelaksanaan kegiatan ini, Bank Mandiri bersama Jacoweek juga memberikan serangkaian program promo, salah satunya adalah Upsize Rp1 pada beberapa merchant yang berpartisipasi yaitu Anomali Kopi, Animo, Roemah Koffie, hingga Kyo Coffee. Selama perhelatan Jacoweek 2024 berlangsung, nasabah Bank Mandiri bisa mendapatkan Cashback atau Diskon hingga 50% menggunakan QRIS Livin' by Mandiri serta Mandiri Debit, Kredit dan Livin&rsquo;poin,&rdquo; tambah Serlina Sari Wijaya.
Pengunjung juga dapat membeli tiket langsung seharga Rp 35.000,- per pax dengan menggunakan produk-produk Bank Mandiri seperti Kartu Debit, Kartu Kredit, QRIS Livin&rsquo;, dan Kartu e-money.
Untuk informasi lebih lanjut, silakan kunjungi Instagram resmi Jakarta Coffee Week 2024 @jktcoffeeweek

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Masukan bayam yang sudah diiris, aduk sampai rata

Olesi pan dengan sedikit margarin lalu masukan bawang putih cincang, masak sampai harum

Lalu tuang adonan telur, ratakan masak sampai bagian bawah matang

Lalu balik, masak lagi sampai benar benar matang, angkat

Potong alpukat, lalu tata pada piring beri madu, tata juga potongan pisang, dan omelette tadi, beri saus sambal pada omelette, sajikan

Sarapan diet simpel lagi, begini aja udah kenyang banget

Pelengkap:

Alpukat

Bayam

Telur

Omelette bayam

Iris tipis fillet dada ayam. Lumuri dengan lada bubuk dan garam. Diamkan sesaat.

Campur bahan pelapis menjadi satu,lalu aduk rata.

Lalu masukkan ayam ke dalam adonan terigu.

Kemudian goreng ayam dalam minyak panas hingga kedua sisinya matang. Angkat dan tiriskan.

Saus asam pedas: Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan air,saos tomat,dan saos sambal. Aduk rata.

Potong-potong chicken katsu. Tata di piring. Sajikan hangat dengan saus asam pedasnya.

Mudah di buat dan rasanya enak. Anak-anak suka sekali.

Bahan Pelapis :

Saus Asam Pedas :

Tepung Roti

Tepung Terigu

Chicken Katsu Saus Asam Pedas

Kupas nanas dan pepaya, potong dadu, sisihkan.

Siapkan kayu manis dan cengkeh yang sudah dicuci beserta gula pasir dalam panci.

Matikan api, masukkan nanas dan pepaya. Aduk rata, biarkan layu dan dingin.

Tambahkan es batu. Sajikan selagi dingin.

Cengkeh

Kayu Manis

Stup Buah #JagoMasakMinggu10

Rebus kacang hijau, daun pandan dan air sampai kacang hijau hancur.

Masukkan gula merah, gula pasir dan garam, aduk-aduk sampai gula larut.

Tuang santan kental dan aduk-aduk sampai mendidih, matikan kompor.

Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan sagu mutiara dan daun pandan.

Masak sambil diaduk-aduk sampai sagu mutiara menjadi bening, lalu tambahkan gula pasir dan garam, aduk-aduk dan matikan kompor.

Penyajian, masukkan bubur kacang ijo kedalam wadah dan taruh sagu mutiara diatasnya, sajikan.

Cocok dijadikan sebagai takjil untuk berbuka puasa, enak disajikan hangat maupun dingin.

Resep Gurami Bakar Teflon

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gurami Bakar Teflon

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!