Ifu Mie #JagoMasakMinggu8Periode2

Resep Ifu Mie #JagoMasakMinggu8Periode2

Ummu Alfard

Ummu Alfard

5.0

(2 Rating)

Gula garam sesuai selera ya.

Bahan Utama

1 keping mie

1/2 bonggol brokoli,potong per kuntum

1 buah wortel,iris serong

100 gr udang

5 butir bakso,iris

5 siung bawang merah,iris

3 siung bawang putih,iris

1 sdt saos tiram

1 sdm kecap asin

1/2 sdt minyak wijen

1/2 sdt garam

1 sdt gula

1/4 sdt lada bubuk

Secukupnya air

Larutan :

1 sdt tepung maizena

25 ml air

Cara Membuat

Rebus wortel sampai empuk. Masukkan brokoli. Rebus sebentar. Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Rebus wortel sampai empuk. Masukkan brokoli. Rebus sebentar. Angkat dan tiriskan.

Rebus mie sampai mengembang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Rebus mie sampai mengembang. Angkat dan tiriskan.

Goreng mie sampai kering. Angkat dan tiriskan.

Langkah 3

Goreng mie sampai kering. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum dan layu.

Langkah 4

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum dan layu.

Masukkan udang dan bakso. Aduk rata. Masak sampai udang berubah warna. Tambahkan air,gula,garam,lada bubuk,kecap asin,saos tiram dan minyak wijen. Aduk rata.

Langkah 5

Masukkan udang dan bakso. Aduk rata. Masak sampai udang berubah warna. Tambahkan air,gula,garam,lada bubuk,kecap asin,saos tiram dan minyak wijen. Aduk rata.

Tambahkan larutan maizena. Masak sampai mengental. Masukkan brokoli dan wortel. Aduk rata. Icip rasa. Angkat dan siram diatas mie.

Langkah 6

Tambahkan larutan maizena. Masak sampai mengental. Masukkan brokoli dan wortel. Aduk rata. Icip rasa. Angkat dan siram diatas mie.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait