Resep Ikan Asin Pari Tumis Asam
Heny Rosita
5.0
(1 Rating)
Menu sederhana yang bikin boros nasi.
Bahan Utama
Cara Membuat
Langkah 1
Potong-potong ikan asin pari, lalu rendam di air hangat sekitar 30 menit, cuci bersih dan tiriskan.
Langkah 2
Goreng ikan asin pari sampai matang, angkat dan tiriskan.
Langkah 3
Iris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu tumis sampai harum dan layu.
Langkah 4
Masukkan ikan goreng dan aduk rata, lalu tuang air.
Langkah 5
Remas-remas asam jawa dengan sedikit air sampai hancur.
Langkah 6
Lalu tuang air asam jawa ke dalam masakan dan aduk rata.
Langkah 7
Tambahkan cabai rawit, garam, gula pasir dan kaldu jamur, masak sampai meresap dan airnya berkurang. Koreksi rasanya dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
