Tika Sembiring
4.0
(3 Rating)
Mau makan ikan bakar, ngak harus masak pakai arang. Bakar di atas kompor juga bisa lohh, rasanya tetap enak. Aku suka banget bikin ikan bakar ini, bua
Kompor
Langkah 1
Bersihkan ikan nila, sayat badannya dan lumuri jeruk nipis biar tidak bau amis, lalu kasih garam dikit dioleskan. Ssihkan
Langkah 2
Panaskan minyak goreng, goreng nila sebentar saja sampai permukaan kedua sisi ikan sedikit kering, lalu angkat dan tiriskan.
Langkah 3
Giling bumbu sampai halus kecuali kecap manis.
Langkah 4
Setelah selesai, bumbu halus ditambahkan kecap manis. Aduk-aduk merata sampai bumbu tercampur.
Langkah 5
Oleskan keseluruh permukaan ikan, marinasi selama 5 menit.
Langkah 6
Bakar ikan di atas kompor. Bakar kedua sisi hingga sedikit kering.
Langkah 7
Terakhir, oleskan kecap manis di kedua sisi. masak hingga ikan bakar mateng. Sajikan ikan bakar dengan sambal kecap.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua