Buat telur ceplok dengan cetakan snack maker. Taburi sedikit garam di atasnya.

Langkah 1

Beri sedikit air, masak sambil ditutup hingga ¾ matang. Masak dengan api kecil.

Langkah 2

Masukkan bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas serta santan instan ke dalam wajan.

Langkah 3

Kemudian masukkan air dan cabe hijau, aduk rata. Tambahkan sedikit garam. Masak hingga mendidih sambil diaduk.

Langkah 4

Jika sudah mendidih masukkan telur. Rebus sebentar selama 2 menit.

Langkah 5

Setelah itu tambahkan sawi putih. Aduk rata.

Langkah 6

Masak sambil ditutup sebentar saja hingga layu. Cicipi rasanya lalu tambahkan kaldu bubuk.

Langkah 7

Masak hingga sayuran empuk dan bumbu meresap, kemudian matikan api.

Langkah 8

Langkah 9

Menu sayuran ala minang favorit di rumah karena ada proteinnya. Sehingga tidak perlu membuat masakan lainnya. Cukup 1 menu saja.

Bahan Utama

malam chef, setor recook ya. menu simple tp enak banget. telor ceplok nya aku ganti sm telur puyuh ya chef. ijin share chef🙏

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Lengkuas

Santan

Sawi

Telur

Gulai Manih Sawi Putih Telur Ceplok

Panaskan minyak, tumis  bumbu rendang instan, daun salam, serai dan lengkuas sampai harum.

Masukkan ati ampela yang sudah dicuci bersih, aduk sampai merata.

Masukkan kentang yang sudah dicuci dan dipotong kotak.

Tambahkan air dan santan bubuk aduk rata, masak hingga meletup-letup.

Kecilkan api, tambahkan garam dan gula, masak hingga air menyusut.

Menghabiskan stok bahan makanan di kulkas.

Alat & Perlengkapan

Ati Ampela

Daun Salam

Garam

Jahe

Kentang

Rendang Kentang Ati Ampela

Potong-potong kentang dan wortel. Iris juga bawang merah.

Rendam bayam dengan air garam. Lalu cuci bersih dan tiriskan.

Rebus air bersama kunci yang sudah digeprek. Masak sampai air mendidih.

Masukkan kentang, wortel dan bawang merah iris. Masak sampai empuk.

Tambahkan gula dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa. Matikan api.

Jamur

Wortel

Sayur Bening Bayam Wortel

Haluskan fillet ayam dengan cara diblender/dicincang memakai pisau

Masukkan bahan sempol kecuali air lalu aduk asal rata saja

Rebus air secukupnya hingga mendidih. Rebus sempol hingga matang

Campur bahan olesan lalu oleskan ke permukaan sempol hingga rata

Bakar sempol di atas api hingga kecoklatan. Sajikan selagi masih hangat

Bosan dengan sempol goreng, yuk bikin yang versi bakar

Ayam Cincang

Lada

Saus Tiram

Sempol Bakar

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rendam soun dengan air panas sampai mengembang. Kemudian tiriskan dan sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan soun, bumbui merica bubuk, kaldu jamur dan garam. Aduk sampai tercampur rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan seledri dan daun bawang, masak sampai layu. Angkat dan sisihkan.

Ambil selembar kulit lumpia, beri isian 1½ sdm adonan soun. Lipat rapat bentuk amplop. Rekat dengan larutan tepung terigu. Lakukan berulang sampai adonan habis.

Panaskan minyak goreng, masukkan martabak. Goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan, kemudian sajikan.

Enak dan mudah dibuat. Soun memiliki tekstur lebih lembut dan empuk dari pada mie bihun.

Pelengkap :

Gula

Tepung Terigu

Martabak Soun

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ayam, lalu kucuri dengan jeruk nipis.

Tambahkan cabe hijau yang sudah digiling.

Tumis semua bumbu bersama kayu manis dan daun-daun sampai harum.

Tambahkan air kaldu bubuk dan garam masak sampai mendidih.

Tambahkan ayam dan cengkeh, masak sampai kuah menyusut.

Bumbu halus

Daun-Daun 

Cengkeh

Kayu Manis

Kemiri

Kunyit

Serai

Ayam Lado Mudo Koto Gadang

Kukus putih telur hingga matang. Angkat kemudian pototng dadu

Cuci kacang panjang kemudian potong pendek

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu rajang hingga harum. Masukkan kacang panjang.

Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, gula, dan kaldu bubuk. Setelah kacang panjang layu, matikan api.

Gak usah bingung punya putih telur di frezeer. Dioseng enak lho

Oseng Putih Telur Kacang panjang

Campur gula, telur, SP, dan garam, mixer sampai mengembang.

Tambahkan SKM dan margarin yang dicairkan.

Masukkan ke dalam kukusan yang telah dipanaskan terlebih dahulu selama 20 menit. Sajikan saat matang.

Tepung

Bolu Singkong #JagoMasakMinggu6

Rebus Ayam, bunga kol, wortel, Tahu dan bawang putih dalam satu panci masak -+5menit jangan terlalu lama.

Bayi Ku selalu doyan makanan seperti ini.

Beras

MPASI 6+ Buryam Kol Wortel Tahu #JagoMasakMinggu3Periode3

Ungkep ayam dengan bumbu ungkep, beri air secukupnya. Tambahkan kaldu bubuk, merica serta garam. Ungkep hingga air asat. Kemudian biarkan dingin. Pindahkan ke dalam wadah, simpan di chiller selama 1 jam agar bumbu lebih meresap.

Panaskan minyak goreng, kemudian gorneg hingga matang sesuao tingkat kematangan yang di inginkan.

Balur tahu dengan sedikit garam, lalu goreng hingga berkulit, tiriskan.

Goreng cabe ijo, cabe keriting ijo serta bawang putih hingga lalu. Lalu tiriskan.

Pindahaln bahan tumisan ke atas cobek. Lalu beri garam, gula, kaldu bubuk dan penyedap rasa. Ulek hingga halus.

Kemudian siram dengan minyak panas, aduk rata. Setelah itu beri perasa jeruk limo. Cicipi rasanya. Banyaknya pemakaian garam dan kaldu bubuk bisa di sesuaikan dengan tingkat keasinan yang diinginkan.

Penyajian: tata nasi diatas piring saji, beri lalapan timun, ayam penyet dan sambal ijo serta tahu goreng. Taburi nasi dengan bawang goreng. Kemudian sajikan.

Rasanya udah persis sama seperti ayam penyet AA sipit yang terkenal itu. Silahkan di coba yaa sobat yummy.

Bumbu Halus Ungkep Ayam:

Sambal Ijo:

Pelengkap:

Jeruk Nipis

Nasi

Timun

Ayam Penyet Cabe Ijo AA Sipit

Cuci Bersih Sayap  Ayam kemudian rendam dengan Saos Raja Rasa selama 1 hari (tutup menggunakan plastik wrap).

Goreng sayap ayam hingga kuning kecokelatan. Tiriskan.

Tumis bombay bawang merah dan bawang daun menggunakan margarin hingga harum.

Aduk rata biarkan hingga air susut, matikan api. Ayam kecap mentega siap disajikan. So Yummy 👌👌

"Ayam Goreng Ala Chinese Food menggunakan Versi Halal tanpa Arak"

Margarin

Minyak Wijen

Ayam Mentega Ala Chinese Food #JagoMasakMinggu8Periode2

Rebus kwetiau hingga matang. Angkat & tiriskan

Tumis bawang merah, bawang putih & cabe hingga harum. Masukkan telur, orak arik

Masukkan kecap manis, kecap asin, minyak wijen & saus tiram. Aduk rata

Masukkan kaldu bubuk, garam & lada bubuk. Aduk. Masak hingga semua matang & bumbu meresap. Koreksi rasa. Siap dinikmati

Halal

No Alcohol

Kwetiau Jamur Kuping

Cuci bersih ikan cucut lalu beri perasan air jeruk nipis.

Siapkan semua bahan bumbu halus, lalu haluskan dengan blender.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai dan daun kunyit hingga matang dan harum.

Beri garam, Kaldu jamur dan merica bubuk, masak hingga kandungan air berkurang dan bumbu meresap.

Terakhir masukkan timun dan cabai rawit utuh.

Masak sebentar lalu tes rasa kemudian matikan api.

Karna di kulkas ada stock ikan cucut sedikit, jadi kita masak bumbu kuning saja ditambah sedikit timun biar ada sayurannya. untuk tingkat kepedesannya bisa sesuai selera ya moms 👌🤗

Resep Ikan Cucut Bumbu Kuning #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ikan Cucut Bumbu Kuning #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi