Kupas pepaya muda, kemudian serut halus, bubuhi garam. Diamkan 15 menit, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 1

Campur semua tepung, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Panaskan minyak. Goreng pepaya tepung dengan api kecil hingga kering kecoklatan.

Langkah 5

Tiriskan dan dinginkan. Kemudian, masukkan toples kedap udara. Siap disajikan!

Langkah 6

Bisa untuk cemilan, bisa untuk lauk juga. Teksturnya mirip kentang.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

No Pork

Pepaya

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Pepaya Muda Crispy #KurCepBulanIni

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu hingga harum.

Tambahkan santan, aduk terus agar tidak pecah santan.

Masak hingga kuah menyusut dan ikan matang.  Cicipi rasa, angkat dan sajikan.

Ikan

Kelapa

Gulai Lemak Ikan Senangin #JagoMasakMinggu9Periode2

Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih beri sedikit air.

Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan.

Masukkan daun jeruk, daun salam dan sere lalu tumis sampai harum.

Masukkan ceker yang sudah direbus, garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya.

Tambahkan kaldu ceker ayam sedikit lalu aduk-aduk tunggu hingga bumbu meresap dan matang.

Setor #RecookYummy rica-ricanya dengan kepala ayam ya mbak Jhesica. Enak pedasnya mantul. Trimakasih ya inspirasi resepnya 🙏🏻

Assalamualaikum mbak... Salam kenal yaa...
Bosan dengan olahan ceker yang biasa akhirnya menemukan resep Ceker Rica-Rica ini. Rasanya mantap. Makasih banyak yaa untuk resepnya 🙏🤗

#JagoMasakFebruari

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Serai

Rica Rica Ceker Ayam Pedas

Mix telor, SP, vanili bubuk, dan gula pasir sampai berjejak menggunakan mixer.

Masukkan tepung ketan hitam dan bubuk cokelat, kemudian aduk sampai tercampur rata.

Masukkan minyak dan santan, aduk balik sampai tercampur rata.

Tuang adonan setengah loyang, lalu kukus selama 15 menit.

Haluskan semua bahan isian keju, aduk sampai semua tercampur rata.

Tutup lagi dengan adonan ketan hitam, lalu kukus selama 20 menit. Siap disajikan!

Langkah 7

Lagi viral banget nih bolu! Akhirnya nyobain bikin juga, ternyata enakk banget!

Bahan Isian Keju

Keju

Santan

Bolu Ketan Hitam Keju Lumer #KurCepBulanIni

Goreng tahu hingga matang, angkat, tiriskan.

Goreng wortel hingga matang, angkat, tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum dan matang.

Masukkan air kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut / habis, matikan api.

Tahu dimasak seperti ini, enak banget. Pedas, gurih, terasinya juga terasa banget. #JagoMasak2022 #RecookYummy

Bumbu halus

Bahan Lain

Garam

Gula

Terasi

Wortel

Sambal Goreng Tahu Wortel

Hari ini aku sarapan dengan talas kukus yang aku tambahin kelapa parut dan gula merah. Enak banget lho.

Gula Merah

Talas Kukus Kelapa Gula Merah

fitri qoriah

Isian : Haluskan tape singkong menggunakan garpu.

Tambahkan keju cheddar yang sudah diparut dan kental manis. Aduk hingga tercampur rata.

Ambil 1 lembar kulit lumpia,beri secukupnya isian. Kemudian lipat sisi kanan dan kirinya, gulung.

Beri ujung gulungan kulit lumpia dengan adonan terigu tipis saja. Kemudian gulung hingga ujung, rapatkan.

Goreng tape aroma dalam minyak panas, api sedang hingga matang kecoklatan. Angkat,tiriskan dan sajikan.

Camilan yang menggunakan sedikit bahan dan mudah membuat nya. Gunakan tape singkong yang matang,empuk dan lembut.

Alat & Perlengkapan

Kulit Lumpia

Tape Singkong

Tepung

Tape Singkong Aroma

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Simpan bumbu yang telah dihaluskan di wajan. Masukkan garam, kunyit, asam mangga, dan minyak mandar

Ratakan ikan dengan bumbu dan diamkan 10 menit

Ini adalah makanan khas Polmas (Sulawesi Barat).

Kunyit

Ikan Masak Mandar #JagoMasakMinggu10Periode2

Tumis bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan cabe keriting hingga harum.

Masukkan krese lalu tumis setengah matang.

Tumis hingga matang atau berubah warna menjadi kecoklatan.

Cabe Merah Besar

Udang

Tumis Krese, Udang Kecil Kering

Pada kuali letakkan bumbu halus, serai, daun kunyit, dan asam kandis

Tuangkan santan encer dan masak hingga mendidih dengan api sedang.

Tuangkan santan kental, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Masukkan ikan baung dan masak hingga daging matang. Tambahkan garam dan penyedap, aduk rata.

Tambahkan cabe merah keriting serta daun ruku-ruku, masak sesaat. Sajikan.

Gulai kuning baung lauk khas Minang enak favorite keluarga.

Jahe

Lengkuas

Pangek Masin Baung

Cincang halus bawang putih, potong kasar daun bawang dan sosis sapi. Sisihkan.

Kocok lepas telur, kemudian campur dengan nasi, aduk rata.

Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum, Masukkan potongan sosis dan irisan daun bawang, Tumis hingga matang.

Masukkan nasi telur, aduk-aduk supaya terpisah.

Bumbui dengan saos tiram, garam, kecap asin, dan merica bubuk, koreksi rasa. Aduk terus hingga telur matang (tidak basah). Sajikan selagi hangat.

Nasi Telur Korea atau Gyeran Bokkeumbap adalah salah satu masakan khas korea yang sangat mudah dan juga praktis membuatnya, selain itu tidak butuh budget mahal untuk menikmatinya.

selamat pagi mbaaa pipit.. 

Aku recook Gyeran Bokkeumbap a.k.a nasi goreng ala korea ini yaaa.. 


Kami dirumah pecinta nasi goreng.. 

Apapun jenis nasi gorengnya pasti  ga nolak 🤭 langsung haaaapp habiss deh   hehehe.. 

Makasii inspirasi resep nyaa yaa mbaa 🙏


#RecookYummy

Daun Bawang

Kecap Asin

Lada

Margarin

Nasi

Sosis

Gyeran Bokkeumbap (Nasi Goreng Telur Korea) #KoreanFood

Sangrai bumbu hingga wangi lalu haluskan.

Presto daging selama 15-20 menit. Tunggu hingga dingin untuk membuka presto.

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, salam, dan serai.

Tambahkan air dan santan kemudian masak hingga mendidih. Lalu masukkan gula, garam, dan kaldu bubuk.

Setelah matang taburi bawang goreng. Angkat dan sajikan!

Enak banget resep ini. Yuk cobain Sobat Yummy!

Pelengkap

Jinten

Ketumbar

Kare Ayam Khas Jawa Timur

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.

Campurkan kelapa parut dengan 1/2 bumbu halus. Tambahkan gula merah dan garam secukupnya.

Kemudian tumis hingga matang dan bumbu meresap. Angkat dan sisihkan.

Campurkan telur, ketan putih matang, sedikit air, tepung terigu, sisa 1/2 bumbu halus, garam, dan lada. Aduk hingga rata. Kemudian tuang minyak ke atas panci yang sudah dipanaskan. Masukkan campuran adonan tadi dan ratakan. Masak hingga matang.

Angkat dan sajikan dengan bumbu kelapa diatasnya.

Kudapan khas Betawi dengan cita rasa gurih dari telur dan kelapa.

butir

Ketan

Buah

Rawit

Terigu

Panci

Kerak Telor #JagoMasakMinggu9Periode2

Campurkan daging short plate dengan bawang bombay.

Tambahkan saus bulgogi, aduk rata. Simpan dalam lemari es selama 30 menit.

Tambahkan biji wijen, siap disajikan bersama nasi putih hangat.

Beef bulgogi adalah salah satu makanan dari Korea Selatan. Rasanya manis gurih, cocok di lidah dan bikin nagih. Resepnya juga simpel, gampang banget dibuatnya. Yuk dicobain 🥰

Topping

Bawang Bombay

Daging Sapi

Beef Bulgogi Simpel

Siapkan daging ayam fillet yang sudah dicuci bersih

Tumis bahan untuk ayam menggunakan minyak wijen sampai harum

Masukkan ayam lalu tambahkan sedikit air, masak hingga matang.

Siapkan sayuran yang telah dipotong dan dicuci bersih, lalu rebus setengah matang dan tiriskan. Siapkan minyak wijen dan garam, campurkan sayuran kemudian remat-remat dan sisihkan.

Tumis bawang putih menggunakan minyak wijen hingga harum

Masukkan nasi dan tambahkan garam, aduk hingga rata.

Angkat nasi yang sudah teraduk rata dan harum. Tata ayam dan sayuran yang sudah dibumbui diatas nasi, tambahkan telur setengah matang diatasnya dan bibimbap siap dinikmati.

Lagi ikut event masak ala korea. Berhubung suka korea juga, coba-cobalah yah bikin makanan ini.. Sambil ngedrakor.

Bahan Sayuran:

Bahan Nasi:

Kecap Manis

Kubis

Minyak Wijen

Saus Tiram

Tauge

Terong

Bibimbap #KoreanFood

Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan ke dalam wadah.

Tuang santan sedikit demi sedikit, aduk sampai tercampur rata lalu diamkan selama 30 menit dan tutup dengan kain bersih.

Jajanan pasar yang bikin inget jaman dulu.

Cucut

Ikan Cucut Bumbu Kuning #MENUTANGGALTUA

Sambal Ikan Cucut Asap

Oseng Jengkol Cumi Cucut Pedas

Tulang Cucut Balado

Ikan Asin Cucut Sambal Hijau

Balado Terong Campur Ikan Asin Cucut

Ikan Cucut Bumbu Merah