Ikan Goreng Kembung

Resep Ikan Goreng Kembung

Alvina Sartikawati

Alvina Sartikawati

5.0

(2 Rating)

Gurih banget.

Bahan Utama

500 gram ikan kembung

Jeruk nipis/ limau secukupnya

Garam, kaldu bubuk dan ketumbar bubuk secukupnya

Bumbu Halus :

2 siung bawang putih

1 ruas jahe

1 ruas kunyit

1 butir kemiri

Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng

Advertisement

Cara Membuat

Siangi ikan kembung, lalu cuci bersih. Kucuri ikan dengan perasan jeruk nipis, aduk rata.

Langkah 1

Siangi ikan kembung, lalu cuci bersih. Kucuri ikan dengan perasan jeruk nipis, aduk rata.

Ulek semua bumbu halus.

Langkah 2

Ulek semua bumbu halus.

Lumuri ikan dengan bumbu halus, garam, kaldu bubuk dan ketumbar bubuk sampai rata. Diamkan 30 menit atau sampai bumbu meresap.

Langkah 3

Lumuri ikan dengan bumbu halus, garam, kaldu bubuk dan ketumbar bubuk sampai rata. Diamkan 30 menit atau sampai bumbu meresap.

Goreng ikan kembung sampai kering.

Langkah 4

Goreng ikan kembung sampai kering.

Angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Angkat dan tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait