Parut kasar cincau hitam dan siapkan bahan lainnya.

Langkah 1

Seduh 1 sachet susu bubuk dan kental manis dengan air panas.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan bubuk susu coklat dan choco stik sebagai pelengkap.

Langkah 5

Enak bangeet! Ada cincaunya yang bikin adem di tenggorokan dan manisnya pas. Aku pakai gelas ukuran 450 ml, bisa disesuaikan aja untuk berapa porsinya.

Bahan Utama

Cincau

Indomilk Kental Manis

Susu

Es Milo Dino Cincau

Siapkan ikan, bersihkan sisik dan isi perutnya lalu cuci bersih. Lumuri dengan bumbu marinasi dan biarkan bumbu meresap.

Panaskan minyak lalu goreng ikan hingga matang.

Uleg kasar bahan sambel jos, siram dengan minyak panas. Sisihkan.

Sambel jos, sambel yang disiram dengan minyak super panas. Kali ini saya bikin pakai cabe rawit hijau jadi sambelnya berwarna hijau.

Bumbu Marinasi

Sambel Jos Cabe Hijau 

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Ikan

Ketumbar

Kunyit

Mujair Goreng Sambel Jos

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Tumis cabe hingga matang, campurkan kentang dan ikan, aduk rata

Alat & Perlengkapan

Buah

Tomat

Garam

Ikan Sepat Balado Hijau #JagoMasakMinggu7

Siapkan wadah, lalu tambahkan tepung ketan, gula pasir, garam dan cokelat bubuk.

Tambahkan susu cair, lalu aduk rata. Tambahkan minyak, lalu aduk rata.

Tuangkan adonan dalam wadah yang telah diolesi minyak, lalu kukus selama 30 menit.

Tambahkan sedikit tepung maizena, lalu potong-potong mochi.

Siapkan mangkuk berisi cokelat bubuk, lalu tambahkan mochi. Aduk hingga cokelat menempel, sajikan bersama cream cheese dan oreo tumbuk.

Langkah 6

Recook dari resep chef yummy! Enak dan bisa jadi camilan sambil nonton tv.

Bahan Pelapis

Bahan Topping

Cokelat Bubuk

Gula

Tepung

Mochi Bites

Bersihkan ikan lalu bilas, kemudian beri air pesanan jeruk nipis dan garam, aduk rata, diamkan sekitar 15 menit.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan jahe, lalu tuang ke wajan, tambahkan ketumbar bubuk, daun salam, daun jeruk, garam dan air, aduk rata.

Lalu masukkan ikan nila, biarkan hingga kembali mendidih.

Lalu balik ikan secara perlahan, jika sudah mendidih kembali matikan api, biarkan dingin, lalu jika tidak langsung digoreng, ikan ungkep dimasukkan ke dalam wadah tertutup, lalu simpan di kulkas.

Jika akan digoreng, goreng ikan dalam minyak yang susah panas hingga matang.

Langkah 7

Sajikan ikan nila goreng dengan sayur asem dan sambal.

Langkah 8

Kali ini saya mengolah ikan nila goreng yang sebelumnya ikannya diungkep dahulu, ini karena saya ada ikan nila yang tidak langsung saya masak, jadi ikan saya ungkep sebentar, setelah dingin ditaruh dalam wadah tertutup, lalu simpan dikulkas, digoreng ketika akan disantap.

Bumbu Ungkep

Bawang Merah

Daun Salam

Jahe

Jeruk Nipis

Ikan Nila Ungkep Goreng

Dalam wadah campur tepung terigu, telur ayam, gula pasir, ragi instan, susu bubuk, dan kentang yang telah dihaluskan, aduk rata tuang susu cair uleni hingga setengah kalis.

Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis.

Tutup adonan dengan kain bersih biarkan hingga mengembang 2 kali lipat.

Tinju adonan untuk mengeluarkan udara di dalam adonan.

Bagi adonan menjadi 20 buah, gilas masing - masing dan bulatkan.

Biarkan mengembang 2 kali lipat, lalu tekan adonan supaya agak tipis dan melebar.

Goreng hingga matang kecokelatan, tiriskan.

Kerat bagian tengahnya, isi bagian dalam donat dengan selai cokelat dan taburi bagian luarnya dengan gula halus.

Langkah 9

Enak banget, empuk sekali..  sumber : mbak fitri sasmaya..

Selamat malam chef setor recook terimakasih banyak resepnya enak
#RecookYummy

Ragi

Donat Kentang Isi Cokelat

Ulek cabai, bawang putih, kencur, terasi bakar, garam, gula pasir dan jamur kaldu.

Masukkan sambal ke dalam santan, aduk rata dan icip rasanya.

Tambahkan irisan bawang merah di atasnya dan siap disajikan.

Sajikan dengan nasi dan ikan asin goreng.

Bahan sambal

Halal

No Pork

No Diet

Kencur

Lada

Santan

Terasi

Terong

Terong Bakar Santan Pedas

Iris cabe, bawang merah dan bawang putih.

Masukan gembus , daun bawang dan sedikit air.

Bumbui garam, gula dan kaldu bubuk, masak sebentar lalu koreksi rasa.

Daun Bawang

Oseng Gembus Daun Bawang

Lelehkan margarin kemudian tambahkan SKM dan pasta cokelat (Bahan C) aduk rata. Sisihkan.

Campur semua bahan A kemudian mixer hingga mengembang putih kental berjejak (gunakan kecepatan bertahap).

Masukkan bahan B sedikit demi sedikit (bertahap 3 kali) sambil diayak kemudian mixer hingga cukup rata. Jangan terlalu lama mengaduknya khawatir adonan malah menjadi encer.

Pastikan adonan kental dan tidak jatuh saat diangkat.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah di alasi kertas roti. Hentak hentakan adonan sesekali agar gelembung udara keluar. Panggang cake selama 40 menit dengan suhu 180°C menggunakan api atas bawah.

Setelah matang, biarkan cake dingin suhu ruang, kemudian olesi dengan butter cream tipis saja, setelah itu tutup dengan Fondant dan ratakan sisi fondant agar tidak ada udara didalam fondant.

Warnai sisa fondant sesuai selera kemudian bentuk hewan atau bentuk sesuai keinginan.

Tambahkan paper decoration sebagai pelengkap cake.

Potong cake sesuai selera. Semoga bermanfaat.

Langkah 10

Saya membuat sendiri cake disaat anak saya ultah dan tahun ini saya membuat dengan animal kesukaan ia,kini bayi saya sudah menginjak 2Th. Happy Birthday My Son🥰

Bahan B :

Bahan C : 

Hiasan :

Margarin

Animal Tart

siapkan kaldu ceker (disini kaldu nya sudah berbentuk jelly karena disimpan di kulkas sebelum dimasak)

tumis bumbu sampai harum, masukkan kaldu ceker beserta ceker ayam. masak sampai mendidih lalu masukkan juga semua bumbu lain kecuali daun bawang. setelah matang angkat, sajikan dengan taburan daun bawang

ceker mercon rasanya pedas dan enak,, sangat cocok buat para pecinta makanan pedas

Ceker Mercon Kuah Pedas

Panaskan air, masukkan gula dan asam jawa, aduk hingga gula larut dan mendidih, beri sedikit garam. kemudian saring, sisihkan.

Masukkan bawang putih, cabe rawit, dan sekitar 30 ml kuah gula asam, kemudian haluskan. Setelah itu, masukkan ke dalam kuah dan panaskan kembali sebentar. Kuah siap.

Siapkan tahu kulit siap pakai, lebih enak jika digoreng ulang agar lebih krispi saat disajikan.

Siapkan bawang, cabe rawit, dan sejumput garam, kemudian tumbuk kasar.

Potong-potong tahu, kemudian siram dengan kuah gula asam. Siap disajikan.

Rasanya segar, campuran rasa manis dari gula jawa dan asam jawa.

Bahan kuah

Gula Merah

Tahu Gejrot Cirebon

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Masukkan serai, daun jeruk, dan daun salam, aduk rata.

Masukkan ayam, tuang santan, bumbui dengan garam dan gula.

Tambahkan telur, masak sampai bumbu meresap, jangan lupa tes rasa.

Gulai Ayam Telur #JagoMasakMinggu8Periode3

masukkan air dan sebagian susu kental manis.

Alpukat

Es Batu

Keju

Jus Alpukat Keju

Campurkan semua bahan dango, tambahkan air sedikit demi sedikit lalu uleni dan bentuk bulat.

Rebus dango sampai matang dan mengembang, lalu masukan ke air dingin

Masak bahan cheese foam sampai mendidih, mixer whipped cream lalu campurkan semua bahan cheese foam.

Tusuk dango yang sudah matang, celupkan dengan cream foam dan beri toping

Bahan Dango

Bahan Cheese Foam

No Alcohol

Shiratama Dango

Kikil sapi di potong-potong sesuai selera dan rebus selama 15 menit. Angkat dan bilas bersih lalu tiriskan.

Tahu putih dipotong dadu lalu goreng hingga berkulit. Angkat dan tiriskan

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik dengan secukupnya minyak goreng hingga bumbu matang.

Masukkan tahu dan kikil lalu tuangi air bersih. Aduk rata dan didihkan.

Kemudian bumbui dengan garam halus, gula pasir, dan kaldu bubuk. Tambahkan santan kental instan. Aduk-aduk hingga mendidih kembali. Koreksi rasanya. Matikan api.

Kemiri

Serai

Kikil dan Tahu Masak Santan Pedas

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Kemudian masukkan irisan kol dan wortel, lalu tuang air. Masak hingga mendidih dan sayuran setengah matang.

Masukkan bihun, beri garam, penyedap jamur, dan lada bubuk, lalu aduk sampai rata.

Lalu tambahkan daun bawang dan seledri, aduk-aduk.

Kemudian tuang air, lalu aduk sampai rata.

Iris tahu membentuk huruf L, kemudian beri isian, lalu celupkan ke dalam adonan tepung.

Panaskan minyak. Goreng tahu sampai kuning keemasan.

Angkat tahu dan tiriskan. Kemudian sajikan.

Menu cemilan kesukaan anak-anak.. yummy...

Adonan Tepung

 Bahan Isian

Bihun

Kubis

Tepung Beras

Tepung Terigu

Wortel

Tahu Goreng Isi Bihun

Iris iga sapi yang sudah direbus, wortel dan kentang.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih. Beri garam, gula pasir, dan merica bubuk. Tunggu hingga harum.

Masukkan kaldu iga, kentang, dan wortel. Tunggu hingga mendidih dan beri penyedap rasa.

Siap disajikan dengan irisan daun seledri.

Kebetulan anak saya sakit pingin buatin sup yang segar tentunya juga enak.

Daging Sapi

Sup Iga Wortel Kentang

Puding cokelat merupakan salah satu dessert yang digemari oleh banyak orang. Teksturnya yang lembut dan memanjakan lidah, serta rasa cokelatnya yang pekat menciptakan cita rasa yang nikmat.&nbsp;
Tampilan puding cokelat pun sangat simpel dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan. Nah, jika Sobat Yummy tertarik untuk membuat puding cokelat sendiri di rumah, yuk, kulik resep puding cokelat ala&nbsp;Yummy App satu ini.<h2>Cara Membuat Puding Coklat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240107/ea68b5be7e71c626da844b331ae60bbc.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep puding cokelat" /><a href="#" target="_blank">puding cokelat (freepik.com/vecstock)</a></div>Sebelum memasuki cara membuat puding coklat, pastikan Sobat Yummy memiliki bahan-bahan yang tepat, ya, di antaranya:
Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 bungkus agar-agar bubuk</li>
<li>2 sdm coklat bubuk</li>
<li>500 gram dark cooking chocolate</li>
<li>125 gram gula pasir atau sesuai selera</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>200 gram susu kental manis</li>
<li>1 liter air</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Ambil dark cooking chocolate, iris menjadi kecil-kecil, dan sisihkan.</li>
<li>Siapkan panci besar, masukkan agar-agar bubuk, gula pasir, cokelat bubuk, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Tuangkan susu kental manis, aduk hingga rata.</li>
<li>Tuangkan 1 liter air, aduk hingga bahan tercampur rata. Nyalakan kompor, masak dengan api sedang, terus aduk.</li>
<li>Masukkan dark cooking chocolate ke dalam panci. Aduk hingga larut dan puding matang.</li>
<li>Setelah mendidih, matikan api. Aduk hingga udara panas hilang. Tuangkan perlahan ke cetakan, diamkan hingga dingin.</li>
<li>Masukkan ke dalam kulkas, biarkan beberapa jam hingga set.</li>
<li>Keluarkan dari kulkas, pindahkan ke piring saji, potong sesuai selera. Puding cokelat siap dinikmati, Sobat Yummy!&nbsp;</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-coklat-untuk-kesehatan-tubuhh target="_blank">
 
 Baca Juga: 8 Manfaat Coklat untuk Kesehatan Tubuh
 
 </a>
 Mudah, kan, membuat puding cokelat yang lezat dan menyegarkan. Kamu bisa kreasikan lagi dengan menambahkan topping, seperti susu kental manis, karamel, atau potongan buah.

Rasanya enak dan teksturnya lembut, yuk, berkreasi dengan resep puding cokelat yang simpel satu ini.

Resep Ikan Goreng Marinasi Bumbu Kunyit

Bahan Utama

Bumbu Marinasi :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ikan Goreng Marinasi Bumbu Kunyit

Bahan Utama

Bumbu Marinasi :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini