Ikan Julung-Julung Sambal ijo

Resep Ikan Julung-Julung Sambal ijo

Ibet Xibuea

Ibet Xibuea

5.0

(1 Rating)

Lagi musim ikan julung-julung di pasar katanya enak di goreng kering. Masak pakai sambal ijo lebih nikmat.

Bahan Utama

700 gr ikan julung-julung

Minyak goreng secukupnya

Garam secukupnya

Kaldu secukupnya

1/2 perasan jeruk

Sambal Ijo (Blender Kasar)

70 gr cabai ijo

20 gr cabai rawit ijo

4 bawang merah

2 bawang putih

1 tomat merah

Advertisement

Cara Membuat

Marinasi ikan dengan perasan jeruk 15 menit.

Langkah 1

Marinasi ikan dengan perasan jeruk 15 menit.

Goreng ikan hingga kering, sisihkan.

Langkah 2

Goreng ikan hingga kering, sisihkan.

Tumis sambal tambahkan garam dan kaldu.

Langkah 3

Tumis sambal tambahkan garam dan kaldu.

Campurkan sambal di atas ikan.

Langkah 4

Campurkan sambal di atas ikan.

Nikmati ikan dengan nasi hangat.

Langkah 5

Nikmati ikan dengan nasi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait