Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

<p>Sobat Yummy pasti pernah mendengar mengenai penyakit ambeien. Ambeien atau yang juga disebut wasir adalah masalah kesehatan yang dapat menyerang siapa saja, tetapi lebih banyak menjangkiti orang-orang yang berusia di atas 50 tahun.</p>
<p>Lalu, apa itu ambeien? Ambeien adalah kondisi ketika terjadi pembengkakan pada dubur atau usus besar bagian akhir (rektum). Penyebab pasti ambeien sendiri belum dapat dipastikan, tetapi para ahli menduga beberapa penyebabnya seperti:</p>
<ul>
<li>Duduk terlalu lama saat di toilet</li>
<li>Mengejan terlalu keras saat buang air besar</li>
<li>Mengalami diare berkepanjangan atau sembelit</li>
<li>Kurang mengonsumsi makanan tinggi serat</li>
<li>Terlalu sering mengangkat beban berat.</li>
<li>Obesitas</li>
<li>Kehamilan</li>
</ul>
<p>Nah, kali ini <em>Yummy App</em> akan memberikan beberapa saran makanan untuk ambeien. Yuk, simak selengkapnya!</p><h2>1. Apel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230914/108f5313634eb388b0d134ef66b82cf1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah apel berserat tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah apel (pexels.com/javierbalseiro)</a></span></div><p>Apel dengan kulitnya mengandung sekitar 4.4 gram serat per buah ukuran sedang. Apel kaya akan serat pektin yang membantu meningkatkan pergerakan usus.</p>
<p>Serat pektin dapat mengurangi konstipasi yang merupakan salah satu penyebab utama ambeien. Kulit apel juga mengandung serat tidak larut yang turut membantu mengurangi tekanan pada ambeien.</p><h2>2. Pir</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231114/f0c586635c9bdd0e3fcf9bd5ef2b6065.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi buah pir (pexels.com/annanekrashevich)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah pir (pexels.com/annanekrashevich)</a></span></div><p>Pir mengandung sekitar 5.5 gram serat per buah ukuran sedang. Serat dalam pir membantu menstimulasi pergerakan usus yang teratur. Ini penting untuk mencegah konstipasi dan <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-fermentasi-yang-baik-untuk-kesehatan-usus" target="_blank" rel="noopener">menjaga kesehatan usus</a>, sehingga mengurangi iritasi pada ambeien.</p><h2>3. Brokoli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/d8af0d9af576cb77739dc38119523c26.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi brokoli" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi brokoli (unsplash.com/Tyrrell Fitness And Nutrition)</a></span></div><p>Satu cangkir brokoli yang dimasak mengandung sekitar 5.1 gram serat. Brokoli tidak hanya tinggi serat, tetapi juga kaya akan vitamin dan mineral.</p>
<p>Brokoli mengandung serat larut dan tidak larut yang membantu melunakkan tinja dan meningkatkan volume tinja. Hal tersebut dapat mempermudah proses buang air besar yang mengurangi gejala ambeien.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-untuk-darah-rendah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Buah untuk Penderita Darah Rendah yang Harus Ada di Kulkas</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Oatmeal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/ea4a22bcd8c86ff1caacf6b91f6a816d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi oatmeal" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi oatmeal (unplash.com/lulu)</a></span></div><p><em>Oatmeal</em> mengandung serat larut yang membentuk gel di saluran pencernaan, membantu melunakkan tinja dan memfasilitasi pergerakan usus yang lebih mudah. Manfaat yang ditawarkan&nbsp;<em>oatmeal&nbsp;</em>tersebut akan membantu mengurangi ketegangan selama buang air besar yang sangat penting untuk penderita ambeien.</p><h2>5. Seledri</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231219/bf1a386f6f4894f5f964b20d60f7d9bc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi seledri" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi seledri (freepik.com/picturepartners)</a></span></div><p>Seledri memiliki banyak kandungan air dan serat yang akan membantu melunakkan tinja&nbsp; dan mengurangi kebutuhan untuk mengejan saat buang air besar. Melansir <em><a href="https://nilaigizi.com/gizi/detailproduk/529/nilai-kandungan-gizi-seledri-segar%20%5B18" target="_blank" rel="noopener">nilaigizi.com</a></em>, per 100 gram seledri bahkan mengandung sekitar 93 gram air dan 2 gram sereat. Kamu bisa menjadikan seledri sebagai minuman <em>booster </em>untuk dikonsumsi secara rutin.</p><h2>6. Biji Chia</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/170818ca3841759007edbfc63c755111.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi biji chia" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/nutritious-chia-seeds-spoon-close-up_9130496.htm#query=chia%20seeds&position=6&from_view=keyword&track=ais" target="_blank">ilustrasi biji chia (freepik.com/devmaryna)</a></span></div><p>Dilansir dari <a href="https://www.tuasaude.com/en/hemorrhoid-diet/" target="_blank" rel="noopener"><em>Tua Sa&uacute;de</em></a>, biji chia menjadi salah satu makanan yang disarankan untuk mencegah wasir. Biji chia sangat kaya serat larut yang menyerap air dan membentuk gel dalam usus. Ini membantu melunakkan tinja dan mempermudah buang air besar dengan mengurangi ketegangan dan iritasi pada ambeien.</p><h2>7. Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230306/718a17bf5810755de5189cf7fadd39c2.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi buah pisang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah pisang (freepik.com/azerbaijan_stockers)</a></span></div><p>Dengan kandungan pektin dan pati resisten, pisang adalah makanan yang ideal untuk dimasukkan ke dalam menu makan untuk meredakan gejala ambeien. Zat pektin dalam pisang akan menciptakan gel dalam saluran pencernaan, dan pati resisten akan memberi makan bakteri usus yang baik. Satu buah pisang berukuran sedang (18&ndash;20 cm) menyediakan sekitar 3 gram serat.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-untuk-orang-tipes target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Makanan untuk Penderita Tipes, Aman Dikonsumsi dan Cepat Pulih</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah 7 makanan untuk penderita ambeien yang dapat dimasukkan ke dalam menu makan Sobat Yummy. Mulai dari apel, pisang, biji chia, pir, oatmeal, dan masih banyak lagi. Sobat Yummy dapat mengkreasikan dan memadukan bahan di atas sesuai selera kalian masing-masing.</p>
<p>Nah, jika Sobat Yummy ingin mengetahui lebih banyak lagi, yuk, unduh <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> dan temukan beragam informasi terkait.</p>

Ini dia makanan yang direkomendasikan untuk penderita ambeien, mulai dari apel, oatmeal, hingga biji chia. Bagaimana nutrisinya? Yuk, simak!

7 Makanan untuk Penderita Ambeien yang Berserat Tinggi

Langkah 1

Siapkan bumbu irisan bawang merah, bawang putih, daun salam, potongan tomat, irisan cabe, trasi, garam dan kaldu bubuk.

Langkah 2

Tumis bawang merah, bawang putih dan daun salam hingga harum, masukan trasi, potongan tomat, dan cabe masak sebentar hingga setengah layu.

Langkah 3

Masukan kangkung, boleh tambah air sedikit optional aja, lalu tutup masak hingga setengah layu.

Langkah 4

Buka penutup, aduk rata, tambahkan bumbu gula, garam, dan kaldu bubuk aduk rata masak hingga bumbu meresap merata, matikan kompor.

Langkah 5

Enak, menu sederhana cocok banget dimakan bersama nasi anget dan sambal terasi.

Bahan Utama

Cabe

Kangkung

Tomat

Tumis Kangkung

Ulek cabe dan tomat yang sudah direbus, bawang merah dan garam.

Beri perasan jeruk nipis dan kaldu bubuk.

Masukkan kangkung yang sudab direbus, aduk pelan hingga merata.

Langkah 6

Tata di piring saji linyak kangkung dan ikan siam goreng, beri taburan bawang goreng.

Langkah 7

Masakan kampung emang selalu enak dan nikmat.

Bawang Merah

Ikan

Linyak Kangkung Ikan Siam

Miftahul Jannah

Kolak Kacang Hijau Singkong

Singkong Goreng Ketumbar

Tongkol Suwir

Oseng Tempe dan Kacang Panjang

Oseng Tahu Tempe Cecek

Gorengan Bawang Pre

Dadar Jagung Daun Bawang

Kare Ayam dan Tahu

Pilus Singkong isi Pisang

Sayur Asem Kelentang Belimbing

Peyek Udang

Kukus tempe selama 15 menit. Kemudian haluskan bersama bawang putih.

Tambahkan tepung tapioka, tepung terigu, telur ayam, garam, merica, kaldu jamur dan irisan daun bawang. Aduk rata.

Bentuk bulat dan rebus dalam air mendidih yang sudah ditambahkan minyak sampai mengapung. Tiriskan.

Panaskan margarin, masukkan saus barbeque dan air. Tumis hingga mengental, koreksi rasa (bila kurang manis dan asin bisa tambahkan garam dan gula).

Masukkan bakso tempe, aduk rata. Tumis hingga bumbu meresap. Sajikan.

Menghabiskan stock tempe di kulkas. Daripada mubadzir dijadikan camilan mewah.

Bahan Saus Barbeque

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Gula

Lada

Margarin

Minyak Sayur

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Bakso Tempe Saus BBQ #UntukSiBuahHati

Masukkan potongan buah nanas ke dalam blender.

Masukkan juga daun pokcoy, lalu tambahkan air kelapa dan madu.

Lalu tuang smoothie ke dalam mangkuk saji dan tata topping sesuai selera.

Enak, gak berasa minum sayuran, nikmat karena menggunakan air kelapa.

Topping :

Alat & Perlengkapan

Alpukat

Jeruk

Madu

Nanas

Sawi

Selasih

Susu

Green smoothies bowl #SmoothiesSobatYummy

Cuci jagung pipil lalu rebus hingga matang.

Dalam wadah, masukan jagung rebus dan tambahkan margarin, aduk rata.

Tambahkan parutan keju dan taburi meses jasuke siap disajikan.

thanks Bun resepnya, cuma ini ga ada stok keju, jadi apke meses aja.

Jagung

Keju

Jasuke

Lalu goreng tempe hingga setengah matang, tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan daun salam hingga harum.

Masukkan kulit ayam dan tempe, aduk rata.

Bumbui dengan kecap manis, garam, gula pasir, lada bubuk, dan kaldu jamur.

Masak hingga semua matang, cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Oseng Kulit Ayam Tempe

Parut jahe nya agar sari-sarinya keluar, jika teman-teman ingin geprek juga bisa.

Masukkan jahe yang telah di parut tadi lalu masukkan gula merah, merica yang telah dihaluskan, lalu masukkan kapulaga, bunga lawang, kayu manis, dan cengkeh.

Masak hingga mendidih dan gula larut kira-kira 10 menit.

Jika sudah 10 menit dan kira-kira sudah matang matikan api nya.

Sebelum disajikan disaring terlebih dahulu.

Langkah 8

Resep ini membuah hangat badan saat diminum.

Bunga Lawang/Pekak

Gula Merah

Kayu Manis

Bandrek Special #JagoMasakMinggu10Periode2

Setelah harum masukan sosis iris sesuai selera

Beri air matang dan masukan potongan kikil sapi

Beri penyedap rasa garam gula dan lada, tambahkan cairan maizena masak sampai meletup sajikan beri wijen putih

Buah

Sosis

Saus

Barbeque

Sambal

Cabai

Maizena

Kikil Sosis Ayam Saus Barbeque #JagoMasakMinggu5

Sego

Nasi Kucing

Sego Pecel

Sego Godog Sosis Bakso

Sego Sambal Tempe

Sego Kucing Bandeng Presto

Sego Godog

Sego Kencur

Sego Boranan Khas Lamongan

Sego Kucing Angkringan Solo

Sego Sambel Iwak Klotok

Sego Megono khas Wonosobo

Sego Sambal Telur Dadar

Panaskan 2 sdm minyak, goreng tahu setengah matang. Angkat dan pindahkan ke piring saji.

Masukkan bawang putih dan daun bawang, tumis hingga sedikit kecoklatan.

Tuang semua bahan bumbu campuran, masak sambil diaduk sampai mendidih dan mengental. Cek rasa.

Tuang kocokan telur, sambil diaduk hingga berserabut. Matikan api.

Tuang diatas tahu. Sajikan selagi panas. Dengan nasi hangat.

Menu sehat, lezat dan murah..
Cocok untuk anak kost.

Campur Jadi Satu

Jamur

Tahu Siram Jamur

Tambahkan tepung tapioka dan vanili bubuk. Aduk sampai kalis. Kemudian, bentuk bulat adonan.

Masukkan adonan yang sudah dibulat- bulatkan sebelumnya.

Masukkan krimer dan gula putih. Kemudian, aduk rata . Siap disajikan!

Pada resep kali ini  saya ganti santan dengan krimer. Manis, gurih, dan enak pastinya! 🤤

Halal

Vegetarian 

Diet

No Alcohol

No Pork

Daun Pandan

Kolak Biji Salak

Campur tepung ketan dan tepung tapioka. Kemudian beri air hangat sedikit demi sedikit. Aduk rata sampai adonan bisa dipulung.

Bagi adonan menjadi 3 bagian. 1 bagian beri pewarna merah, 1 bagian beri pewarna hijau dan 1 bagian biarkan putih.

Ambil sedikit adonan, pipihkan. Beri isian kacang kemudian bulatkan.

Didihkan air kemudian rebus bola-bola sampai mengapung. Angkat.

Campur semua bahan kuah, masak sampai mendidih.

Masukan bola-bola ke dalam wadah saji, tuang kuah. Sajikan.

Wedang ronde memang minuman yg menghangatkan badan. Makasih resepnya ya chef 🙏.
#RecookYummy

Jahe

Kacang Tanah

Pewarna Makanan

Wedang Ronde

Teti Laela Devitri

Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan minyak samin dan minyak goreng. Tumis hingga wangi.

Setelah itu masukkan jinten dan kapulaga india, tumis hingga wangi.

Setelah itu masukkan garam masala, tumis hingga tercium wangi yang khas.

Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna. Setelah itu tambahkan air.

Masukkan lada hitam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak sambil ditutup dengan api sedang cenderung kecil. Sesekali diaduk agar matang merata.

Masak hingga air menyusut dan ayam empuk. Cicipi rasanya. Matikan api. Kemudian keluarkan ayam. Sisa air ungkepan jangan dibuang, bisa dicampurkan dengan beras untuk dijadikan nasi kebuli.

Panaskan minyak goreng, kemudian goreng ayam hingga garing dengan api sedang.

Masak hingga matang merata di kedua sisinya. Kemudian tiriskan minyaknya.

Langkah 9

Langkah 10

Ayam yang diungkep dengan rempah garam masala, lalu digoreng hingga garing. Rasanya lezat dan sangat berempah. Ayam berwarna sedikit kehitaman, itu bukan gosong, tapi berasal dari rempah Garam Masala. Silahkan dicoba ya sobat yummy.

Bawang Bombay

Jinten

Ayam Goreng Garam Masala

Rebus bihun sebentar hingga lunak, setelah itu tiriskan kemudian tambahkan 2 sdm kecap manis lalu aduk rata.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, setelah bumbu matang masukkan daun bawang, tumis sebentar hingga layu.

Selanjutnya masukkan bakso dan sosis, aduk rata.

Setelah itu tambahkan sedikit air kemudian masukkan bihun lalu bumbui dengan saus tiram, lada bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis secukupnya. Aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya masukkan sawi, aduk hingga tercampur rata dan layu.

Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Bumbu Halus:

Bakso

Bihun

Kecap Manis

Bihun Goreng Kecap Sosis Bakso

Blender daun pandan dengan sebagian air dari 700 ml. Lalu saring.

Tuang air pandan ke dalam bahan kering, aduk-aduk.

Masak bubur sambil terus aduk hingga mengental dan matang.

Tunggu hangat lalu masukkan ke dalam piping bag. Dan kasih spuit.

Sementara itu, masak semua bahan kuah santan. Aduk hingga mendidih, matikan api.

Penyajian : gunting ujung piping bag spuitkan pada wadah, tuang kuah santan dan taburi dengan wijen sangrai.

Karena penasaran akhirnya bikin juga. Mirip bubur sumsum sih kalo menurutku cuma ada sedikit kenyal dari tapiokanya.

Resep Ikan Manyung Goreng Masak Asam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ikan Manyung Goreng Masak Asam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol