Nita Wahyuni Lubis
4.0
(6 Rating)
Resep ikan nila rica-rica.
150 gr ikan nila
Air secukupnya
Langkah 1
Giling bumbu ikan: bawang putih, kunyit, dan ketumbar.
Langkah 2
Bersihkan ikan, lumuri dengan garam, air lemon, dan bumbu ikan.
Langkah 3
Panaskan minyak, goreng ikan hingga berwarna keemasan.
Langkah 4
Giling bumbu rica-rica: bawang merah, bawang putih, cabai rawit, jahe, dan kunyit.
Langkah 5
Panaskan minyak, tumis bumbu rica-rica.
Langkah 6
Masukkan potongan tomat, sereh, dan daun jeruk.
Langkah 7
Tambahkan sedikit air dan ikan goreng.
Langkah 8
Masukkan kemangi dan cabai rawit.
Langkah 9
Masukkan irisan daun bawang, gula, dan garam. Tunggu hingga mendidih dan kuah menyusut.
Langkah 10
Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!