Ikan Panggang Cabai Ijo

Resep Ikan Panggang Cabai Ijo

Fitri wardah

Fitri wardah

5.0

(1 Rating)

Request suami karena di tempat saya banyak yang jual ikan panggang jadi gak bosan bikin olahan dari ikan panggang.

Bahan Utama

5 ekor ikan panggang pe/pari

5 buah cabai hijau

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 lembar daun salam

1 ruas lengkuas

2 buah tomat

1/2 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt gula pasir

1/4 sdt garam

3 sdm kecap manis

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ikan panggang.

Langkah 1

Cuci bersih ikan panggang.

Iris-iris bawang merah, bawang putih, dan cabai, lalu potong-potong tomat.

Langkah 2

Iris-iris bawang merah, bawang putih, dan cabai, lalu potong-potong tomat.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas, dan daun salam hingga harum.

Langkah 3

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas, dan daun salam hingga harum.

Lalu masukkan ikan panggang dan beri sedikit air, aduk rata.

Langkah 4

Lalu masukkan ikan panggang dan beri sedikit air, aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan kecap manis, aduk rata.

Langkah 5

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan kecap manis, aduk rata.

Terakhir masukkan tomat dan aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut, kemudian angkat dan sajikan.

Langkah 6

Terakhir masukkan tomat dan aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut, kemudian angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait