Ikan Pari Goreng

Resep Ikan Pari Goreng

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(1 Rating)

Takaran garam dan kaldu jamur sesuai selera saja.

Bahan Utama

400 gr ikan pari

1/4 buah lemon

Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng

Bumbu halus

3 siung bawang putih

1 siung bawang merah

1 cm kunyit

1 sdt ketumbar

Garam secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

Cara Membuat

Potong-potong ikan dan cuci bersih, lalu kucuri dengan lemon.

Langkah 1

Potong-potong ikan dan cuci bersih, lalu kucuri dengan lemon.

Ulek bumbu sampai halus.

Langkah 2

Ulek bumbu sampai halus.

Campur ikan dengan bumbu halus, aduk rata dan marinasi sekitar 15 menit.

Langkah 3

Campur ikan dengan bumbu halus, aduk rata dan marinasi sekitar 15 menit.

Goreng ikan sampai matang dan kuning keemasan.

Langkah 4

Goreng ikan sampai matang dan kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan, ikan pari goreng siap disajikan.

Langkah 5

Angkat dan tiriskan, ikan pari goreng siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: