Langkah 1

Langkah 2

Tumis bumbu halus dengan daun jeruk sampai harum. Masukkan ayam. Aduk rata. Tambahkan air secukupnya, garam dan kaldu. Masak sampai matang dan bumbu meresap.

Langkah 3

Angkat ayam. Goreng sampai kecoklatan. Sisihkan.

Langkah 4

Di minyak bekas goreng ayam, masukkan bumbu rebusan ayam. Masak sampai kecoklatan. Masukkan ayam goreng. Siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu halus

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Kemiri

Ayam Bumbu Hitam Madura

Goreng tempe setengah matang, angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Panaskan 3 sdm minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Kemudian masukkan irisan cabe, tumis sampai layu.

Kemudian masukkan tempe. Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk dan kaldu jamur.

Langkah 6

Aduk sampai tercampur rata, koreksi rasa. Masak sampai toge matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Favorit suamiku, sajikan dengan nasi hangat, ayam goreng dan sambal 🤤

Tauge

Tempe

Cah Tauge Tempe Pedas

Masukkan kentang setelah agak lunak masukan wortel, tomat dan daun bawang.

Geprek bawang putih dan masukkan ke sop beserta merica dan garam sambil koreksi rasa.

Setelah semua mendidih taburi dengan bawang goreng

Daging Kambing

Wortel

Sop Kambing

Campur daging giling dengan cincangan bawang putih dan bawang bombay, lalu masukkan lada hitam, kecap inggris, kaldu jamur, gula pasir, garam, dan lada secukupnya. Kemudian aduk rata.

Tambahkan tepung roti serta telur, lalu aduk rata.

Bentuklah adonan dengan bentuk bulat (kurang lebih menjadi 8 bagian).

Lelehkan sedikit margarin, lalu panggang patty daging bolak balik hingga berubah warna atau matang, kemudian angkat dan sisihkan. Oleskan mentega secara tipis pada permukaan roti bun, lalu panggang sebentar diatas teflon. Lalu angkat.

Tata roti bun pada piring saji, taruh selada diatasnya dan tambahkan patty daging serta potongan tomat. Siram dengan saus tomat dan mayonnaise, lalu taruh kembali roti bun diatasnya.

Masih ada stok daging kurban tapi bosan dibikin sate? kuys .. cobain deh dibuat patty dan jadi isian burger .. yummy!!!

Bahan Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Daging Giling

Garam

Gula

Lada

Mayonaise

Mentega

Roti

Saus Sambal

Telur

Tepung Roti

Tomat

Beef Burger

Mixer butter margarin ± 30 detik, tambahkan telur, mix asal rata.

Tambahkan keju parut, campuran tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk, aduk rata.

Bulatkan adonan, panggang dengan suhu 150° selama ± 30 menit api atas dan bawah.

Angkat cookies, ketika masih hangat, gulingkan ke bahan baluran.

Mirip putri salju, tapi ini lebih berasa susunya.

Bahan Baluran:

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Cookies Susu Dancow

Cincang halus bawang putih, iris - iris tomat, cabai dan jahe.

Tumis bawang putih dengan minyak hingga harum, masukkan ayam, masak hingga berubah warna.

Masukkan air, tahu, cabai, jahe, tomat, garam, kaldu, merica, kecap ikan, kecap asin, dan kecap manis.

Masak hingga bumbu meresap dan ayam empuk.

Kecap Manis

Tahu

Ayam Tahu Kuah Kecap

Ulek bawang putih dan terasi bersama garam sampai halus. Sedangkan bawang merah dan cabe rawit diulek kasar saja.

Panaskan minyak dengan api sedang, tumis bumbu sampai matang dan wangi.

Masukkan nasi, aduk sampai tercampur rata, besarkan apinya. Masak sambil diaduk-aduk sampai cukup matang dan bumbu meresap, lalu koreksi rasa.

Setelah nasi matang, matikan api. Masukkan tauge lalu aduk sampai rata dan tauge sedikit layu. Siap disajikan.

Memanfaatkan nasi sisa, dibikin nasi goreng dengan terasi enak banget. Keluarga pasti suka.

Nasi

Terasi

Nasi Goreng Terasi Pedas

Tambahkan telur, gula, butter, dan vanilla essens aduk rata, sisihkan.

Dalam mangkuk lain, campur semua bahan kering kecuali chocochip, aduk rata.

Kemudian masukkan campuran pisang tadi aduk rata.

Tuang ke dalam mangkuk kertas muffin jangan terlalu penuh, hias dengan potongan pisang.

Panggang di suhu 200 derajat celcius, api atas bawah selama 40 menit (sesuaikan oven masing-masing).

Teman ngeteh di sore hari, lembut dan harum, so yummy.

Bahan Kering :

Tepung

Banana Muffin

Dalam wadah siapkan tahu, haluskan dengan bantuan sendok

Tambahkan tepung beras, tepung maizena, garam, kaldu jamur, bawang putih dan cabai kering, aduk rata

Masukan adonan tahu ke dalam plastik, gunting ujung plastik

Panaskan wajan, semprotkan adonan tahu di atas minyak panas

Buah

Maizena

Beras

Kaldu

Jamur

Cabai

Minyak

Cheetos Tahu Mini Pedas

Kocok telur, gula pasir, sp dan vanila bubuk.

Aduk hingga putih kental lalu masukkan tepung terigu.

Masukkan 100 gram keju parut lalu aduk balik semuanya.

Beri toping 25 gram keju parut, kacang almond slice dan chocochip.

Oven selama 60 menit dengan suhu 160°C atau sesuai oven masing-masing. Setelah matang dan dingin lalu potong sesuai selera.

Punya pisang yang sangat masak? buat bolu pisang aja yg dijamin, endes, nggak seret, ini salah satu dari resep jualan saya

Baking Powder

Cokelat Chip

Keju

Minyak Sayur

Pisang

Bolu Pisang Keju Chocochip Panggang

Potong-potong koldan cuci bersih, lalu goreng hingga layu dan matang.

Goreng cabai, terasi, tomat, bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Ulek semua bahan yang sudah digoreng hingga halus, tambahan juga garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukkan kol goreng dan beri perasan jeruk, aduk-aduk hingga rata.

Pagi mba heny..
Sambalnya beneran ngabisin nasi dong, simple tapi enak.. terimakasih resepnya 🥰

#JagoMasakMaret

Kubis

Sambal Kol Goreng

Rendam rumput laut dengan air panas hingga mengembang, tiriskan.

Buat kuah kaldu miso, dengan memcampurkan air dan pasta kedelai hingga larut, setelah itu masukan kaldu dashi bubuk, aduk rata dan biarkan hingga mendidih.

Potong-potong tahu, kemudian masukan ke dalam kuah, masak sebentar.

Terakhir masukan rumput laut dan garam, masak hingga matang. Siap disajikan.

Lebih enak pakai tahu cina (tofu) tapi jika tidak ada bisa menggunakan tahu putih atau tahu sutra.

Kacang

Rumput Laut

Sup Rumput Laut

Potong kecil-kecil daun bawang, sisihkan.

Campurkan telur, daun bawang, bumbu halus, merica, terigu, tepung beras dan tapioka.

Tambahkan air sedikit demi sedikit. Kemudian beri kaldu ayam aduk rata.

Adonan agak sedikit kental, koreksi rasa, dan sisihkan.

Panaskan mjnyak goreng, ambil 1 sendok makan adonan, lalu goreng di dalam minyak panas.

Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat tiriskan minyak nya. Bakwan Jagung siap di santap.

Kriyuk-kriyuk enak buat camilan di kala hari hujan. 🙏

Bumbu Halus:

Jagung

Bakwan Jagung Krispy

Potong-potong ayam sesuai selera besarnya lalu cuci dan sisihkan.

Cincang halus bawang putih, iris kasar jahe, sisihkan.

Masukkan ayam ke dalam mangkuk tahan panas, masukkan juga bawang, jahe, daun jeruk yang telah diiris halus, kecap asin, minyak wijen, garam, gula dan lada bubuk, aduk rata.

Panaskan kukusan lalu kukus ayam hingga matang kurang lebih 1 jam dengan api besar.

Daun Bawang

Ayam Kukus Daun Jeruk

khairi afifah

Sagon Nasi Kering

Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan telur, lalu aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan air, uleni hingga setengah kalis, lalu masukkan margarin dan garam. Uleni lagi hingga kalis elastis.

Tutup adonan dengan plastik, diamkan selama 25 menit atau sampai mengembang 2x lipat.

Kempiskan adonan, timbang adonan @45 gr, lalu bulatkan. Diamkan kembali selama 20 menit.

Olesi permukaan roti dengan bahan olesan, lalu oven dengan suhu 175°C  selama 25 menit atau sampai matang.

Setelah matang keluarkan dari oven, beri olesan margarin supaya mengkilap, lalu sisihkan.

Untuk membuat cream cheese, lelehkan margarin, lalu masukkan tepung terigu, kemudian aduk cepat. Masukkan susu cair, keju, gula pasir, dan garam, lalu aduk terus sampai tidak bergerindil, kemudian dinginkan. Setelah itu blender supaya lebih halus, kemudian masukkan ke dalam piping bag dan sisihkan.

Untuk membuat garlic sauce, campur semua bahan dan aduk rata.

Langkah 8

Kerat roti tanpa putus menjadi 4 atau 6 bagian, lalu beri isian cream cheese disela-sela roti, kemudian permukaan roti celupkan ke dalam garlic sauce. Lalu oven kembali pada suhu 175°C selama 15 menit atau sampai garlic saucenya matang. Setelah matang keluarkan dari oven, lalu dinginkan.

Langkah 9

Bahan Olesan ( Campur )

Bahan Cream Cheese

Bahan Garlic Sauce (Campur)

Korean Garlic Cheese Bread

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan beras jagung dan beras putih dalam sebuah wadah.

Beri air secukupnya dan masak di magicom sampai matang.

Buka tutup magicom sebentar agar uapnya keluar. Lalu diunggar/ diaduk dan tutup kembali kira-kira lima belas menit.

Setelah lima belas menit, nasi siap disajikan dengan sayur pedas atau lauk favorit.

Memasak beras putih dengan campuran beras jagung. Mudah dibuat. Cocok dinikmati dengan sayur pedas.

Sego Jagung Magicom

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini! 

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum masukan cabe, aduk rata.

Resep Pesmol Ikan Tongkol

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pesmol Ikan Tongkol

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini!

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah