Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga bumbu matang.

Langkah 1

Masukkan oncom, garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk hingga tercampur rata, masak hingga matang dan agak kering, tambahkan daun bawang, aduk rata lalu angkat.

Langkah 2

Masak beras, garam, santan kental, daun salam dan air, masak hingga airnya habis.

Langkah 3

Langkah 4

Ambil nasi aron sekitar 1,5 sdm kemudian pipihkan, lalu beri isian oncom, lalu kepalkan, bungkus dengan daun pisang.

Langkah 5

Kukus lontong minimal 30 menit, angkat lalu sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Isian :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Daun Pisang

Garam

Gula

Lontong Isi Oncom

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Persiapkan bahan-bahannya, bisa ditambah dengan jamur juga.

Untuk kaldu sapinya aku buat dengan cara mencampur air, penyedap rasa sapi dan minyak yang keluar saat memanggang daging.

Panaskan wajan, tambahkan sedikit minyak. Kemudian panggang daging satu per satu sampai kecokelatan.

Masukan tepung terigu lalu tumis sampai tepung matang. Angkat dan sisihkan.

Aku menggunakan panci anti lengket jadi langsung menumis sayurannya disini. Panaskan minyak kemudian masukan wortel, tumis sampai setengah empuk. Masukan bawang bombay dan bawang putih, tumis kembali. Masukan kentang, daging, kaldu lalu bumbui dengan thyme, rosemary, pasta tomat, kecap Inggris, garam, gula, lada hitam dan penyedap rasa. Tambahkan wine/arak masak bila suka. Masak sampai empuk dan kuah mengental.

Rebusan daging dan sayuran dengan kuah yang kental, yummy!

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Daging Sapi

Jamur

Rosemary

Tepung

Beef Stew

Kupas kulit labu kuning, kemudian potong-potong, lalu cuci hingga bersih, sisihkan.

Panaskan air dalam panci, kemudian masukkan gula merah dan daun pandan, masak hingga mendidih.

Setelah labu kuning setengah matang, tambahkan potongan pisang.

Selanjutnya tuang fibercreme dan garam, aduk sampai merata. Masak sampai matang dan mendidih.

Kemudian tambahkan susu kental manis, aduk kembali, koreksi rasa, siap disajikan.

Bahan kuah

Pisang

Kolak Labu Kuning Pisang

Potong kentang bentuk dadu cuci bersih dan tempe potong bentuk dadu juga.

Tumis bumbu yang sudah di iris hingga harum.

Jika sudah harum beri air masukkan salam, laos, kentang tempe.

Langkah 7

Terakhir beri garam, gula, santan aduk aduk masak hingga matang. tes rasa.

Langkah 8

Selamat malam chef setor recook terimakasih RESEPNYA enak anak ku suka banget 
#RecookYummy

Sayur Kentang Tempe Kuah Santan #JagoMasakMinggu3Periode2

Bersihkan ikan bandeng dari sisik, ingsang dan isi perutnya. Jangan belah bagian perutnya. Karena ingsang dan isi perut bisa di bersihkan dari bagian kepala saat mengambil ingsang. Kemudian cuci bersih dan lap dengan tissue dapur.

Pukul-pukul badan ikan dengan ulegan. Tumbuk sampai badan ikan lunak.

Patahkan bagian ekor dengan cara menekannya sampai terdengar suara patahan tulang.

Lakukan hal yang sama pada kepala, tarik kebelakang sampai terdengar suara patahan tulang.

Keluarkan duri dan dagingnya. Jika kurang bersih kerok dengan menggunakan sendok makan.

Aduk rata dengan bumbu halus. Campuran kelapa, telur, gula, garam dan kaldu bubuk.

Masukkan dalam plastik segitiga, kemudian semprotkan di badan ikan melalui bagian tengah kepala ikan sampai terisi penuh.

Kukus ikan selama 30 menit. Akan lebih baik jika dalam proses pengukusan dibungkus dengan daun pisang beserta sisa isiannya.

Langkah 9

Setelah 30 menit biarkan sampai benar-benar dingin, kemudian potong-potong. Lumuri dengan telur kocok kemudian goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Langkah 10

Sebanding antara ribet dan rasanya yang sedap.

Hallo chef, setor recook otak-otak bandeng nya ya chef 🙏 disini aku pakai bandeng tanpa duri dapat kiriman dari bude 
Enaaak bgt resepnya, gak jadi dijadiin lauk malah habis di gadoin 🤣
Terima kasih chef inspirasi nya 🙏
#RecookYummy

Ikan

Daun Salam

Kelapa

Kemiri

Santan

Serai

Otak Otak Ikan Bandeng #JagoMasakMinggu10Periode2

Rebus air, tahu, dan nori sampai kuah mendidih, lalu matikan kompor.

Sisa kuah yang di dalam panci, beri tambahan kecap asin, minyak wijen, dan jahe parut, kemudian aduk sampai tercampur rata.

Rebus sampai kuah mendidih, lalu cicipi rasanya dan matikan api.

Siram kuah di atas tahu secukupnya, lalu beri toping irisan nori dan katsuobushi. Kemudian siap untuk disajikan selagi hangat.

" Meski tanggal tua,tetap bisa makan menu ala Jepang di rumah. seperti Sup Tahu Yu Dofu ini,cocok dinikmati saat cuaca dingin." Apa lagi akhir-akhir ini cuaca di Bogor lagi kurang bagus alias hujan mulu,jadi cocok banget makan Sup Yu Dofu ini 😋

Yu Dofu #MENUTANGGALTUA

Campur tepung ketan, tepung beras dan garam, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan mudah dibentuk.

Bentuk bulat kecil adonan dan tata di wadah yang sudah ditaburi sedikit tepung beras.

Masak gula merah, gula pasir dan garam hingga mendidih dan gula larut.

Masukkan santan dan daun pandan, aduk-aduk hingga mendidih.

Kocok lepas telur dan tuang ke dalam panci, aduk-aduk hingga berserabut.

Masukkan adonan yang sudah dibulatkan dan masak hingga mengapung.

Masukkan bahan pengental dan aduk-aduk sebentar hingga mendidih, matikan kompor dan siap disajikan.

Bubur Hintalu Karuang adalah takjil khas Kalimantan Selatan yang bentuk dan rasanya mirip bubur candil.

Bahan Kuah :

Bahan Pengental :

Daun Pandan

Gula Merah

Tepung Beras

Bubur Hintalu Karuang #MabarYummyCommunityRamadhan

Marinasi ayam dengan garam dan kaldu bubuk secukupnya selama 15 menit, iris tempe.

Goreng ayam setengah matang, lalu suwir-suwir ayam.

Tumis bahan cabai hingga harum. Masukkan tomat, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk.

Masukkan tempe dan ayam suwir, aduk hingga rata dan siap disajikan.

Enak dan lezat. Yuk, coba bikin di rumah!

Minyak Sayur

Ayam Crispy Balado

Kupas, cuci dan iris timun, buang bijinya.

Iris juga bawang merah dan cabe sesuai selera.

Peras jeruk nipis, campurkan dengan air, gula dan garam.

Campurkan wortel, timun, bawang merah dan cabe. Siram dengan campuran air jeruk nipis.

Simpan dalam kulkas minimal 1 jam. Sajikan.

Acar timun dan wortel tanpa cuka yang enak, segar dan sehat.

Jeruk Nipis

Timun

Wortel

Acar Sehat Tanpa Cuka #JagoMasakMinggu3Periode2

Pipihkan adonan dengan spinner lalu potong lurus.

Camilan yang mudah dibuat. Rasanya gurih dan lezat. Untuk bumbu bisa ditambah dengan ketumbar agar lebih gurih jika suka. Dapat juga disajikan dengan saus tomat.

Halal

No Alcohol

Margarin

Seledri

Tepung Terigu

Stik Bawang

Jus buah untuk si kecil. Bisa ditambahkan susu yang biasa dikonsumsi oleh si kecil ya sobat yummy.

Thanks resepnya bun, Izin reshare ya 🙏

Buah Naga

Susu

Jus Buah Naga Pisang

Semur daging Betawi #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Shakshuka Makanan Timur Tengah

Bubur Ayam (dari nasi)

Tinutuan Dari Nasi Sisa

Bubur Sruntul dari Ubi

Garnish dari Telur Dadar

Camilan dari Nasi #KURCEPCEMILANANAK

Tips Vakum Makanan Tanpa Mesin #TipsAndalan

Bubur Merah dari Nasi Sisa

Bubur Gurih dari Nasi #MENUTANGGALTUA

Bubur Ayam dari Nasi Sisa

Nasi Liwet Dari Nasi Semalam

Masukan bubuk jelly, susu cair, minuman serbuk bubble gum kedalam panci, aduk rata

Pindahkan ke kompor, masak sampai mendidih

Masukan larutan tepung maizena, aduk sampai rata

Puding spesial buat yang lagi spesial, saengil chukkae yummy ke 8

Toping :

Bubuk Jelly

Tepung Maizena

Silky puding bubble gum #PuddingCantikuntukYummy

Dalam wadah siapkan telur,gula dan vanili.

Kemudian panggang dalam oven dan bisa juga loyang langsung ditempatkan diatas kompor (beri tutup). Panggang/bakar sampai matang.

Kue bingka khas Banjarmasin mudah dan enak di lidah

Resep kue tradisional bingka kentang khas Banjarmasin, legit dan cocok jadi kudapan manis pendamping minum kopi ataupun teh.

Bingka Kentang Khas Banjarmasin Anti Gagal

butir

Terigu

Vanili

Bingka Kentang #JagoMasakMinggu2Periode2

Tambahkan sedikit minyak. Kemudian, masukkan bumbu. Masak sampai bumbu matang.

Tambahkan telur dan daging ayam. Aduk rata. Masak sampai berubah warna.

Masukkan sayur dan air. Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa. Sajikan!

Siapa bilang makan seblak gak sehat? Cobain yuk, seblak tanpa kerupuk tinggi protein ini! Solusi banget yang pengen makan seblak, tapi sedang diet. Selamat mencoba! 🤗

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Diet

Sawi

Seblak Tanpa Kerupuk Tinggi Protein #ResepSehat7Hari

Pipil jagung, sisihkan. buat ukuran jagung kecil-kecil agar mudah matang.

Setelah mendidih masukkan jagung pipil, tunggu hingga mendidih.

Tambahkan daun bawang yg sudah diiris halus, kemudian bumbui dengan garam dan merica, tes rasa. Masak lagi hingga mendidih.

Kocok lepas telur, perlahan masukkan kedalam sup yang mendidih sambil diaduk memutar agar terbentuk serabut-serabut menyerupai sarang burung.

Terakhir, encerkan tepung maizena dengan sedikit air, tambahkan kedalam sup sambil diaduk agak kuah sup mengental. matikan api, sajikan hangat.

Resep Ikan Wader Goreng

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ikan Wader Goreng

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta