Sri Yuli Astuti
5.0
(5 Rating)
Ikan woku lezat dan nikmat.
Wajan
Kuas
Langkah 1
Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus.
Langkah 2
Ikat daun pandan dan sereh, geprek jahe dan lengkuas, sobek-sobek daun jeruk.
Langkah 3
Kemudian masukkan dalam tumisan bumbu halus. Masak hingga harum dan matang.
Langkah 4
Masukkan ikan mas. Ratakan dengan bumbu.
Langkah 5
Beri air hingga terendam. Masak hingga mendidih.
Langkah 6
Tambahkan garam, gula putih dan penyedap rasa. Aduk perlahan agar ikan tidak rusak
Langkah 7
Setelah air berkurang, masukkan tomat. Aduk perlahan. Tes rasa
Langkah 8
Tmasukkan daun kemangi, cabe rawit dan daun bawang. Masak hingga layu. Matikan api dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua