Masukkan tepung terigu, minyak sayur, baking powder dan garam.

Langkah 1

Tuang air sedikit demi sedikit, lalu aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2

Langkah 3

Simpan adonan menggunakan wrap, lalu diamkan selama satu jam.

Langkah 4

Bagi adonan menjadi 4 bagian, lalu rolling pin adonan hingga tipis.

Langkah 5

Panaskan pan anti lengket, kemudian panggang kulit tortilla hingga bergelembung dan berubah warna menjadi kecokelatan.

Langkah 6

Kulit tortilla siap dijadikan sebagai kebab.

Langkah 7

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Baking Powder

Garam

Tepung Terigu

Kulit Tortilla

Haluskan cabe rawit, cabe merah besar, kencur, terasi, kemiri bakar, gula, dan garam, lalu sisihkan.

Campurkan santan instan dengan 3 sdm air panas.

Lalu penyet terong dengan ulekan, siap dihidangkan.

Langkah 8

Resep warisan dari ibunda tercinta, rasanya bikin merem melek.

Alat & Perlengkapan

Buah

Terong

Cabe

Rawit

Kencur

Kemiri

Terasi

Santan

Gula

Penyet Terong Santan

Potong terong dan kentang kotak-kotak atau sesuai selera.

Panaskan margarin diatas wajan lalu tumis irisan bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabe rawit hingga harum.

Masukkan kentang dan air secukupnya lalu tumis hingga kentang matang dengan api kecil.

Masukkan terong, saus tiram, kecap asin, kecap manis dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata.

Setelah bumbu meresap dan air menyerap taburkan daun bawang secukupnya. Angkat dan sajikan.

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Kecap Asin

Kecap Manis

Kentang

Saus Tiram

Terong Kentang Saus Tiram

Haluskan bawang putih dan bawang merah menggunakan ulekan.

Siapkan terong lalu potong menyerong kemudian cuci bersih.

Siapkan wadah. lalu masukkan tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, garam, penyedap rasa, merica bubuk, ketumbar bubuk, irisan daun bawang dan air secukupnya lalu aduk hingga merata dan tidak menggumpal.

Masukkan potongan terong ke dalam adonan tepung lalu baluri hingga merata.

Panaskan minyak goreng lalu goreng terong hingga matang. Terong crispy siap disajikan.

Tepung

Terong Crispy

Masukan daging. Aduk balik sampai berubah warna

Tambahkan air. Tutup wajan. Biarkan sampai matang

Tambahkan kecap, aduk balik dan tes rasa. Siap di sajikan

Salah satu olahan daging kurban.
Enak dan bikin nafsu makan bertambah.

Bumbu Halus :

Daging Sapi

Kubis

Tongseng Sapi

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Giling halus cabe merah, bawang merah, dan garam.

Masak cabai tambahkan kaldu bubuk, masak sampai bau langu hilang.

Dinginkan cabai, masukkan ikan bada ke dalam cabai, aduk-aduk sampai teecampur rata.

Ikan

Minyak Sayur

Goreng Bada Balado

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Pindahkan dalam wadah, tambahkan taping tapioka, telur, kecap asin dan minyak wijen, aduk rata.

Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan adonan lalu berikan parutan wortel, kukus selama 10 menit.

Rebus bahan kuah semua lalu masukkan siomay yang telah di kukus, setelah mendidih angkat dan sajikan bersama taburan bawang goreng dan irisan daun bawang.

Campuran daging ayam dan udang dibalut lembutnya kulit dengan kuah gurih.

Bumbu Kuah

Kulit Pangsit

Tepung Tapioka

Udang

Wortel

Siomay Rebus

Buat unti kelapa, masak gula aren, daun pandan dan air kelapa hingga gula larut, masukkan kelapa parut lalu masak hingga asat.

Buat bahan kulit : campur tepung terigu, tepung sagu dan garam, aduk rata.

Masukkan air kelapa, aduk perlahan hingga adonan licin dan tidak bergerindil, terakhir masukkan pasta pandan dan minyak goreng bersih, aduk hingga tercampur rata. Diamkan adonan kulit ±30 menit, biar kulit elastis dan tidak gampang alot.

Panaskan teflon, ambil satu centong adonan lalu buat dadar, lakukan hingga adonan habis.

Ambil selembar kulit dadar beri isian unti kelapa.

Lipat dan gulung, lakukan hingga selesai, siap di sajikan.

Ekonomis, bisa untuk ide jualan seribuan 😄.

Bahan Kulit :

Daun Pandan

Gula Merah

Dadar Gulung Pandan Tanpa Telur

Jangan bingung, coba masak di rumah aja. Kamu bisa manfaatkan Yummy App sebagai aplikasi masak untuk referensi memasak kamu.

Download Aplikasi Memasak Yummy App di Google dan Play Store

#YummyApp

Roti Isi Sosis Wortel Keju

Kol Kuah Pedas Bakso Dan Telur

Pare Bakso Cabe Gendot

Roti Kukus Dua Rasa

Dadar Tahu Saus Asam Manis

Tumis Tahu Sawi Wortel

Roti Panggang Cokelat Susu

Roti Isi Sosis Gurih

Roti Isi Ubi Ungu Manis

Sambal Terasi Goreng

Nasi Dadar Tongkol

Marmer Cake 9 Telur

Tahu Tempe Bakso Kering

Cilok Bawang Bumbu Pedas

Edame Bumbu Saus Tiram

Tahu Tempe Panggang Saus Tiram

Tahu Bejek Bumbu Ebi

Buncis Orak Arik Ebi

Tumis Jagung Wortel Dan Sawi Putih

Martabak Mini Ayam Kenyal

Bagelen Abon Pedas

Sayur Bening Campur - Campur

Kacang Pedas Daun Jeruk

Jagung Siram Vla Keju Pedas

Bersihkan udang dari kulitnya kemudian beri air lemon diamkan 5 menit.

kemudian rebus jamur kuping sampai lunak kemudian tiriskan lalu dipotong sesuai selera.

Tumis bawang putih yang sudah diiris halus sampai harum.

Kemudian masukkan jamur kupingnya aduk-aduk.

Setelah itu masukkan air putih, udang, penyedap rasa, merica, gula putih, lada hitam masak sampai mendidih, angkat siap disajikan dengan taburan daun seledri.

Rasanya gurih gurih segar aroma udangnya bikin nambah selera.

Jamur

Lemon

Lada

Penyedap

Seledri

Spanish Garlic Soup (Ahijo) #JagoMasakMinggu5Periode3

Tambahkan serutan jagung, lalu uleg kasar sebagian, sebagian lagi biarkan utuh.

Tambahkan telur, tepung dan daun bawang, lalu aduk hingga semua tercampur rata.

Panaskan minyak goreng di atas wajan, ambil 1 sendok adonan, lalu goreng ke dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Ampal jagung siap disajikan untuk snacknya anak-anak.

Ampal jagung adalah sebutan orang Banjar untuk perkedel jagung.

Jagung

Ampal Jagung #JagoMasakMinggu5Periode2

Cincang bawang bombay sisihkan, campurkan susu ke dalam tepung roti, aduk hingga rata, sisihkan

Siapkan daging di dalam wadah, tambahkan garam, lada, campuran tepung roti dan susu, dan telur

Aduk hingga tercampur rata, lalu bagi menjadi 2 bentuk oval, lalu panggang hingga matang, sisihkan

Siapkan panci masukkan semua bahan saus masak hingga mengental, sisihkan

Sajikan hamburger steak dengan saus diatasnya dan tambahan kentang, wortel, dan buncis

Bahan Daging

 Bahan Saus

Daging Giling

Susu

Hamburger Steak

Siapkan gelas.
Masukkan sirup coco pandan lalu masukkan es batu secukupnya.

Kemudian masukkan serutan melon ke dalam gelas.

Rendam biji selasih dengan air hangat lalu tambahkan ke dalam es melon.
Es susu melon selasih siap untuk dinikmati.

Sajian es untuk berbuka puasa, kesukaan keluarga.

Es Batu

Melon

Selasih

Es Susu Melon Selasih

Bersihkan kentang lalu potong-potong, goreng sampai kuning keemasan

Belah dua jengkol lalu goreng sampai kulit ari terlepas goreng sampai matang

Giling halus cabe merah, bawang putih, bawang merah , tomat dan garam

Masukkan cabe yang sudah dihaluskan ke dalam minyak panas, tambahkan kaldu bubuk  masak sampai cabe bau langu hilang

Setelah cabe dingin Masukkan telur, kentang, jengkol dan ikan teri, siap disajikan

Menu tanggal tua penghabisan yang ada di kulkas

Sambal Telur Bulat Campur-Campur

Kocok telur dan susu. Tambahkan terigu, aduk rata

Panaskan mentega, tumis bawang putih wortel dan daun bawang.

Pas banget buat sarapan liburan di rumah saja.

Resep Jamur Kuping Soun Cabe Gendot

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jamur Kuping Soun Cabe Gendot

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya