Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Tuangkan air,  kapulaga cengkeh dan serai kedalam panci.

Langkah 3

Masukkan pula jahe gepreknya. Tambahkan gula pasir, masak hingga mendidih.

Langkah 4

Kemudian masukkan kopi, aduk rata lalu matikan api. Tunggu uap berkurang, lalu tuangkan dalam gelas saji, siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

#RecookKreasiKopi izin share ya chef. Terima kasih

#RecookKreasiKopi
Assalamualaikum, mba, setor kopi rempahnyaa😊,,kopinya wangi aroma rempah, ijin reshare ya mba, terimakasih resepnya 🙏.

Mbak nenh suwun ya resepnya,, 
Hawa pagi denpasar diguyur ujan. Diangetin pake kopi rempah, enak banget. 





#recookkreasikopi

Cengkeh

Jahe

Kopi

Kopi Rempah #JagoMasakMinggu10Periode2

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rendam bihun dengan air sampai mengembang, lalu tiriskan

Cuci bersih jamur, lalu iris jamur dan cabai hijau

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai matang, tambahkan jamur dan cabai hijau, tumis sampai jamur matang

Masukkan bihun aduk rata, tambahkan semua bumbu lain kecuali daun bawang dan bawang goreng,aduk sampai benar-benar tercampur merata, koreksi rasa, tambahkan bawang merah goreng dan daun bawang diakhir sebelum matikan api, aduk rata kembali

Langkah 6

Biasanya menu ini ada di isian nasi kotak atau menjadi salah satu menu hajatan

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Bihun

Cabe

Jamur

Bihun Goreng Jamur Kuping

Cuci bersih ikan. Lalu goreng hingga matang.

Tumis sebentar bahan sambal kecuali terasi, garam, gula dan kaldu bubuk.

Lalu uleg bumbu, terasi, garam, gula dan kaldu bubuk jangan lupa test rasa.

Letakkan ikan di atas sambal sambil dipenyet. Siap dinikmati.

Khas di Surabaya selalu makan sambal terus ikannya digeprek atau dipenyet. Cobain ya!

Sambal

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Ikan

Terasi

Sambal Penyetan Ikan Panggang

Siapkan wadah, cuci bersih paha ayam, lalu beri perasan jeruk nipis, agar menghilang kan bau tidak sedap pada ayam.

Siapkan panci yang berisi air, lalu masukkan paha ayam yang telah dicuci bersih. Kemudian masukkan juga batang sereh dan bawang putih yang telah digeprek dan masukkan juga bumbu marinasi instan.

Kemudian beri saus tiram, dan kecap manis, lalu tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa.

Aduk sampai semua tercampur, masak hingga air nya menyusut dan mengental. Matikan api kompor, lalu tambahkan margarin, sisihkan dan siap untuk dibakar.

Siapkan teflon, olesi dengan margarin yang telah dicampur dengan ayam ungkep, lalu bakar ayam yang telah di ungkep. Bakar hingga beberapa bagian agak kehitaman. Kemudian angkat dan sisihkan.

Langkah 7

Resep ini hanya terdiri dari beberapa langkah, yang sangat cocok untuk pemula yang ingin masak makanan enak untuk orang tersayang.

Lengkuas

Ayam Bakar Bumbu Lengkuas

Siapkan tape singkong, bersihkan dari sumbunya lalu lumatkan pake garpu sampai halus

Setelah halus, campurkan terigu, tapioka dan susu bubuk. Aduk raya sampai bisa dibentuk

Ambil 1 sdm adonan tape, pipihkan lalu isi dengan keju potong. Bentuk sesuai selera

Larutkan bahan pelapis, sampai kekentalan sedang. Celupkan adonan tape tadi ke bahan pelapis

Siapkan pan dan panaskan minyak. Goreng rondo royal sampai matang dan berwarna golden brown. Angkat, tiriskan dan sajikan dengan taburan gula halus

Kalo rondo royal ini ada isinya keju loh, lebih beda dari yang lain. Enak manis rasa tape berpadu dengan creamy keju.. Yummy!

Bahan Pelapis :

Bahan Lain :

Keju

Susu

Tape Singkong

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Rondo Royal Keju Quick melt #EkstraPoin17an

Rebus air masukkan agar-agar dan gula pasir aduk rata.

Bagi bagi 2 bagian, 1 bagian diberi santan kemudian masak sebentar matikan kompor.

Bagian satunya beri pewarna merah aduk rata dan siap dicetak.

Basahkan cetakan kemudian tuang bagian merah beberapa sendok, tunggu sampai set, sampai berselaput baru ditimpa pelan dengan puding putih, lakukan sampai puding habis dan simpen dalam kulkas.

Agar-Agar

Gula

Pewarna Makanan

Puding Lapis Merdeka #RoadtoIMY

Rebus mie dalam air mendidih selama 3 menit, kemudian tiriskan.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan wortel dan kol, aduk terus hingga wortel dan kol layu. Beri 3 sdm air agar wortel empuk.

Masukkan mie, kemudian aduk rata. Lalu kecilkan api.

Masukkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan seledri. Aduk hingga tercampur rata dan tes rasa.

Pindahkan ke piring saji, lalu hidangkan hangat dengan taburan bawang goreng.

Di daerah Jawa Timur, kalau ada hajatan pasti ada nih mie semacam ini, entah kenapa rasanya itu enak banget. Kangen masa kecil.

Bahan Pelengkap

Bumbu Halus :

Setor recook ya mbak Rayna Kitchen. Karena mie adalah makanan favorit suami, jadi wajib banget belajar aneka mie. Dan di awal-awal saya belajar masak, salah satunya bikin mie goreng kondangan ini. Bahannya walaupun simple dan minimalis tanpa protein tapi enak dan ngangenin. Makasih sudah berbagi resep ya mbak, saya ijin share resepnya juga ya.... 😍🙏
#JagoMasakFebruari

Garam

Kembang Kol

Kemiri

Lada

Minyak Sayur

Seledri

Wortel

Mie Goreng Kondangan

Ulek Bawang merah, bawang putih, tomat, cabe yang sudah digoreng bersama terasi bakar, garam, kaldu bubuk.

Panaskan minyak di atas wajan lalu ceplok telor.

Kemudian campurkan nasi 1 piring, aduk hingga tercampur.

Lalu tambahkan kembali garam dan kaldu bubuk masing-masing 1/2 sdt , Aduk kembali sampai agak kering. Angkat dan sajikan bersama ayam goreng dan kerupuk.

Nasi

Tomat

Cabai

Kaldu

Nasi Goreng Telur Pedas #AlaAnakKos

Panaskan 50 ml minyak goreng dalam wajan.

Lalu masukkan irisan 2 siung bawang merah.

Lalu masukkan irisan 8 buah cabai rawit merah.

Lalu masukkan 1/2 sdt garam dan 1/2 sdt kaldu jamur. Aduk hingga semua bahan bercampur merata lalu angkat dan sajikan.

Tahu Tumis Sambal Matah

Kupas pisang lalu potong memanjang menjadi 3 bagian, sisihkan

Campur tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, vanilli dan garam aduk hingga merata lalu tuang air es, buat adonan dengan kekentalan sedang

Masukkan pisang, pastikan pisang terbalut merata

Lalu goreng dalam minyak panas api sedang hingga matang dan berwarna keemasan

Susun di piring saji, taburi keju parut dan gula merah parut, sajikan.

Request anak gadis, katanya enak pake gula merah jadi manis-manis dan ada asin dari keju.

Toping :

Gula Merah

Pisang

Pisang Crispy Keju Gulmer

Cuci kemangi, petai cina, cabe rawit dan  2 buah tomat.

Cuci teri kering, lalu rendam selama 10 menit dengan air panas. Lalu tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, lengkuas, kunyit, kemiri, 1 buah tomat dan air kelapa (Jika suka pedas boleh ditambah cabe rawit)

Campur semua bahan botok kecuali cabe rawit dan tomat iris.

Bungkus dengan daun pisang yang sudah dicuci. Beri irisan tomat dan cabe rawit. Lalu kukus selama 30 menit.

Tahu, tempe dan teri yang dicampur bumbu, kelapa, kemangi & petai cina

Daun Kemangi

Ikan Teri

Kelapa

Kencur

Kunyit

Bothok Tahu Tempe Teri

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum. Masukkan bakso dan sosis

Kemudian masukkan telur orak arik, oseng-oseng

Masukkan nasi, aduk dan masak sampai tercampur rata. Test rasa. Angkat dan sajikan dengan potongan timun dan tomat

Isi sayuran bisa disesuaikan dengan kondisi anak kost, yummy

#JagoMasakMaret

Mak kai setor nasi goreng gila ya mak, buat sarapan suami pagi ini. 
Makasih resepnya nggih,, izin reshare

Buah

Kecap

Rawit

Merica

Nasi Goreng Gila Ala Anak Kost #JagoMasakMinggu4

Pertama adon tepung dengan air, setelah itu masukan sayuran yang telah di potong potong aduk hingga merata dan beri penyedap rasa.

Kemudian goreng dengan menggunakan minyak panas. jika telah menguning, angkat dan sajikan

Beri tambahan ikan teri atau udang atau sesuai selera anda di atas bagian bakwan.

Tepung

Terigu

Penyedap

Minyak

Bakwan Sayur Krispi

Campurkan telur, tepung terigu, gula, susu dan air soda. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 5 menit.

Tambahkan SP, mixer kembali selama 10 menit hingga mengental.

Diamkan adonan selama 20 menit. Ambil 10 sendok makan tambahkan pewarna merah, aduk rata. Lakukan hal yang sama untuk adonan kuning dan hijau.

Alasi cetakan dengan paper cup. Isi dengan adonan putih setinggi 3/4 cetakan. Kemudian isi dengan adonan merah, kuning dan hijau hingga cetakan penuh.

Panaskan kukusan hingga mendidih. Kukus bolu dengan api besar selama 8 menit.

Bolu mekar lembut dengan warna yang cantik.

Air Soda

Bolu Mekar Rainbow

Rebus gori dengan air secukupnya sampai empuk, lalu buang airnya, dan cuci sampai bersih agar getah terbuang.

Tumis bumbu halus dan rempah dengan sedikit minyak goreng sampai harum.

Tambahkan air, gula merah, garam dan kaldu bubuk, aduk rata dan masak sampai mendidih.

Tambahkan cabe rawit utuh, masak sampai matang.

Resep Jangan Gori

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Rempah :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jangan Gori

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Rempah :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!