Tumbuk kemiri, cabe keriting, bawang merah, cabe rawit dan bawang putih

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Aduk, masukkan cabe rawit ijo. Masak sampai jangan tewel matang mendidih

Langkah 8

Gurih, bersantan serta pedas ceplus cabe ijo rawit

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Cabe

Nangka

Santan

Jangan Tewel

Potong dadu dada ayam cuci bersih dan sisihkan. Potong dadu wortel dan kentang cuci bersih sisihkan.

Tumis bawang bombay hingga transparan, kemudian masukan bawang putih halus lalu tumis hingga wangi.

Tambahkan ayam, merica bubuk dan kari bubuk, masak hingga ayam berubah warna.

Beri air lalu masak hingga mendidih dan kentang wortel empuk, beri garam dan kaldu jamur bubuk lalu koreksi rasa.

Kental kan dengan maizena, masak hingga kuah meletup-letup sajikan dengan nasi panas.

Haluuu ijin recook ya....paduan daging ,wortwl dan kentang dengan kuah agak kental.Rasanya gurih dan yummy.Thanks ya....#RecookYummy

Ayam

Kentang

Wortel

Japanese Chiken Curry #JagoMasakMinggu4Periode2

Cuci ikan asin kemudian pisahkan dari dirinya.

Bersihkan terong kemudin potong sesuai selera, goreng hingga setengah matang lalu sisihkan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe hijau.

Tumis bumbu yang sudah di iris dengan sedikit minyak tambahkan daun salam masak hingga harum.

Masukkan ikan klotok aduk rata masak hingga harum.

Tambahkan sedikit air lalu bumbui dengan gula dan garam aduk rata lalu koreksi rasa.

Terakhir masukkan terong aduk rata lalu angkat dan sajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Terong

Oseng Klotok Terong Cabe Ijo

Siapkan bahan sesuai resep, kupas dan cuci bersih bumbu.

Cuci bersih daging, potong dadu. Iris tipis bawang Bombay, cincang bawang putih, parut jahe. Larutkan asam jawa dengan Air Hangat.

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging sapi. Tambahkan Bunga lawang, ketumbar, pala, Lada, kayu manis,kaldu bubuk, garam, kecap manis, aduk rata.

Tambahkan air, garam, gula merah, kapulaga.

Pindahkan ke panci, rebus hingga air menyusut dan daging empuk. Matikan api, angkat.

Sajikan selagi hangat, tambahkan taburan bawang goreng diatasnya.

Masakan berbahan daging sapi khas Palembang.

Alat & Perlengkapan

Cengkeh

Daging Sapi

Malbi Sapi #JagoMasakMinggu8Periode3

Didihkan air, lalu tambahkan ayam, bumbu halus dan seasoning.

Tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh, lalu rebus hingga air menyusut. Tiriskan.

Panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga berwarna kecoklatan.

Jika ayam telah berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat.

Salah satu menu favorit di rumah, untuk ayam gorengnya aku ungkep terlebih dahulu sehingga bumbunya meresap dan rasanya lebih gurih.

Bumbu halus

Seasoning

Daun Salam

Serai

Ayam Goreng

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Buang ujung hitam pada tomat lalu kerat, rebus selama 2 menit

Tumis bawang putih sampai harum tanpa minyak, tambahkan oregano

Tambahkan saus, garam, lada, gula adan air, aduk rata

Kosongkan tengah saus, masukkan telur, tutup selama 2 menit lalu taburi dengan oregano dan sajikan

Cuma 200an kalori aja, berasa makan spaghetti tapi tetep aman kalorinya

Tomat

Egg Bolognese Low Calories

Campur bubuk jelly, air dan gula pasir, masak hingga mendidih.

Selanjutnya ambil 400 ml jelly lalu tambahkan kental manis dan biji selasih, aduk rata.

Siapkan cetakan talam, tuang 3/4 adonan jelly, kemudian diamkan sampai mengeras.

Masak kembali sisa jelly supaya tidak cair kembali.

Ambil sebanyak 350 ml lalu tambahkan pewarna merah, aduk rata. Lalu tuang ke dalam cetakan sebanyak 1/2 dari tinggi cetakan.

Selanjutnya masukkan puding susu ke dalam jelly merah, diamkan hingga mengeras.

Potong puding menjadi 4 bagian dan jangan sampai terputus, lalu letakkan ke dalam mika puding kemudian tambahkan sisa jelly yang bening di sela-sela potongan. Lakukan hingga selesai.

Puding yang sempat viral beberapa waktu lalu.

Bubuk Jelly

Gula

Selasih

Susu

Puding Mekar

Bersihkan ikan, potong 2 bagian, kemudian goreng sampai matang. Sisihkan.

Tumis bumbu halus beserta serai, lengkuas dan jahe sampai wangi.

Tuang santan, tambahkan daun salam, cabai merah, cabai rawit, gula pasir, kunyit bubuk dan kaldu bubuk, aduk² sampai mendidih.

Masukkan ikan, masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut.

Masukkan daun bawang, aduk². Angkat. Sajikan

Ikan

Jahe

Lengkuas

Pesmol Ikan #JagoMasakMinggu10Periode2

Iris-iris tahu lalu goreng sampai kecoklatan

Campur tahu gorengnya seasoning dengan garam, kaldu bubuk dan gula masak hingga bumbu meresap

Pare

Oseng tahu pare

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur semua bahan, aduk rata, kecuali telur.

Bentuk bulat adonan, pipihkan.
Berat adonan kira-kira 50 gram.
Istirahatkan adonan selama 30 menit di dalam freezer. 
Tujuannya agar bumbu bisa meresap sempurna dan adonan mudah dibentuk. 
Setelah 30 menit, keluarkan adonan dari freezer lalu dibentuk.

Grill patty beef di telfon, jangan lupa olesi dengan margarin.

Masak bahan saos, aduk rata, koreksi rasa, biarkan sampai mendidih lalu masukkan larutan tepung maizena, aduk rata, setelah mendidih, angkat, sajikan untuk saos.

Selalu menjadi favorite kaka. Bisa disimpan juga ini buat frozen food.

 Bahan Saos

Daging Giling

Saus Tiram

Tepung Maizena

Beef Patty Steak

Dayak

Kandas Kambang Henda

Kandas Sarai

Kandas Papui Terong

Garut Tantimun

Karuang Dayak #JagoMasakMinggu3

Bersihkan ikan, lalu lumuri jeruk nipis dan garam, aduk rata

Goreng ikan di minyak panas sampai kering kecoklatan

Tumis bumbu beserta daun salam dan daun jeruk, sampai bumbu harum dan tanak, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur

Masukan ikan, aduk merata sampai bumbu meresap, koreksi rasa lalu sajikan

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Garam

Jeruk Nipis

Kemiri

Kunyit

Lada

Minyak Sayur

Ikan Salem bumbu pedas

Siapkan pisang, kacang tanah cincang yang sudah disangrai, susu bubuk, gula palm, dan air es.

Masukkan potongan pisang, susu bubuk, gula palm, dan kacang tanah cincang.

Blender hingga semua bahan tercampur dan halus.

Tuang kedalam gelas saji, taburi kacang tanah sangrai lalu sajikan.

Ternyata enak, ditambahkan topping kacang tanahnya jadi lebih enak karena ada tekstur kacang tanah sangrai.

Topping :

Pisang

Kacang

Banana Peanut Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Lalu geprek satu per satu menggunakan ulekan, cuci bersih

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum

Tambahkan serai, lengkuas, dan daun salam. Aduk-aduk

Tambahkan santan kental instan, bumbui garam, gula, dan kecap manis

Masak terus sampai kuahnya menyusut dan bumbu menyerap, koreksi rasa

Jengkol

Salam

Kecap

Minyak

Cabai

butir

Terasi

Ketumbar

Merica

Semur Jengkol Khas Sunda #JagoMasakMinggu8Periode3

Goreng hingga kuning keemasan, sambil dibalik.

Beri bubuk keju, aduk rata. Siap dinikmati.

Hai mbak aku recook ya, dulu pas sekolah kripik gini ada 3 rasa biasanya balado, asin dan keju. Aku suka yang asin dan keju. 
Liat resep mbak jadi pengen bikin yang keju, tapi ternyata bumbu keju lagi abis jadi aku pakai bumbu ayam goreng..  enak juga ternyata 😋 #JagoMasakFebruari 

Makasih mbak udh share resep nya!

Halo mbak lilis
Setor keripik rasa kejunya ya mbak
Ini biasa dijajakan di sekolah dan ditaruh di plastik kecil mbak
Cemilan murah meriah dan sampai sekarang juga dijual

Thank you ya mbak resepnya

#JagoMasakFebruari

Selamat malam mbaa lilis, thank you for sharing.. 

Aku recook yaa resep nyaa.. pemula Friendly banget mbaaa..  Simple, ga ribet, bikinnya ga sulit, bahan²nya mudah dicari.. 

Like this..!! 

Makasiih yaa mbaaa lilis.. 

#JagoMasakFebruari

Cabe Bubuk

Kulit Pangsit

Keripik Kulit Pangsit

Siapkan blender, masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, kemiri sangrai, keluak, kunyit, kencur, terasi, jahe, dan air asam jawa. Haluskan semuanya hingga merata dan benar-benar halus.

Siapkan panci presto, masukkan sedikit minyak kelapa, bumbu yang telah dihaluskan, lengkuas, serai, ketumbar, daun jeruk, daun salam. Tumis dengan api sedang hingga bumbu matang selama kurang lebih 10 menit.

Tambahkan garam, gula kelapa, dan kaldu jamur, dan merica. Masak kembali hingga tercampur rata, lalu masukkan daging sapi.

Tutup panci presto, nyalakan api dan tunggu hingga panci presto berbunyi. Kecilkan api, lalu masak kembali selama 30 menit. Setelah itu, matikan api dan tunggu hingga uap benar-benar habis.

Masukkan labu siam, masak kembali hingga labu siam matang. Sajikan rawon di mangkuk saji selagi hangat.

Bahan Utama :

Bahan Bumbu Halus :

 Bahan Kuah :

Bahan pelengkap

No Diet

#RecookYummy rawon ya chef. Enak dengan kecambah, daun kemangi dan sambal tetasi. Baru kali ini masak rawon dengan labu siam  dan nambah tekstur tawonnya, semoga berkenan dan trimakasih resepnya chef.

Menu yang cocok disajikan saat acara spesial seperti hajatan atau lebaran, khas dari menu ini tentu saja kuah nya yang kehitaman dari kluek, sedap dan mantap banget nih.
#JagoMasak2022
#RecookYummy

Gori

Tumis Gori

Gori Crispy Asam Manis

Sayur Santan Gori Daging

Lodeh Gori

Sayur Gori Tahu Bumbu Kuning

Jangan Gori Koyor

Tumis Pedas Gori

Lodeh Tewel / Gori

Jangan Gori

Jangan Gori (Sayur Nangka Muda)

Sayur Gori

Sayur Gori Sambel Goreng Kering #JagoMasakMinggu11