Pipit Fitria Chika Paramita

Langkah 1

Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah dan bawang putih halus hingga harum

Langkah 2

Masukan telur kemudian orak-arik. Tambahkan kornet tumis hingga harum

Langkah 3

Masukan caisim dan cabai ijo. Tumis hingga layu

Langkah 4

Masukan nasi, aduk hingga tidak menggumpal. Tambahkan kunyit bubuk, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga bumbu tercampur rata dan matang. Matikan api

Langkah 5

Selalu ada varian baru untuk menu sarapan terfavorit nih. Yang suka pedas tambahkan cabai rawit ya.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Nasi

Buah

Cabai

butir

Telur

Kornet

Kunyit

Garam

Kaldu

Minyak

Nasi goreg Kornet Cabai ijo

Nyalakan kompor api kecil cenderung sedang. Aduk dengan balon whisk sampai adonan larut.

Masak sampai larut sambil diaduk-aduk sampai mendidih. Matikan kompor. Tuang dalam gelas saji. Sajikan.

Langkah 6

Minuman hangat dari 3 jenis bahan super nyoklat.

Cokelat

Cokelat Bubuk

Susu

Triple Hot Chocolate

Campur semua bahan kecuali butter dan pasta pandan, uleni sampai setengah kalis.

Masukkan butter dan pasta pandan, uleni kembali hingga kalis elastis.

Bulatkan adonan, istirahatkan selama 30 menit atau sampai mengembang dua kali lipat.

Kempiskan adonan, lalu bagi adonan dan timbang 40 gram, bulatkan kembali, diamkan selama 15 menit.

Panaskan minyak dengan api kecil, goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Lubangi bagian pinggir roti dengan menggunakan sumpit, kemudian semprotkan isian.

Bahan Biang

Isian

Gula

Tepung Terigu

Roti Goreng Pandan Coklat

Panaskan minyak goreng kemudian tumis rawit dan cabai keriting yang sudah dihaluskan dengan bawang putih dan sereh. Oseng hingga berubah warna.

Masukkan air kemudian biarkan hingga mendidih.

Setelah air mendidih, masukkan potongan kentang, labu siam dan wortel. Aduk merata kemudian biarkan hingga sayuran matang.

Potong-potong tomat dan masukkan, aduk merata.

Selanjutnya masukkan santan kelapa, garam, penyedap, ketumbar bubuk dan lada bubuk. Aduk terus agar santan tidak pecah saat mendidih. Kemudian angkat dan sajikan.

Bawang Putih

Cabe

Kentang

Ketumbar

Labu Siam

Lada

Santan

Serai

Tomat

Wortel

Sayur Santan Labu Siam

Cuci bersih taoge, buang ujungnya kalau perlu. Kemudian tiriskan.

Potong-potong tahu kulit dan daun bawangnya.

Rajang kasar bawang merah, bawang putih. potong serong cabai merah.

Panaskan secukupnya minyak sayur. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga matang dan harum.

Setelah itu, tuangi air. Masukkan tahu kulit dan daun bawang. Bumbui garam, gula, kaldu jamur. Lalu beri kecap manis. Masak hingga mendidih sambil diaduk rata.

Kemudian terakhir masukkan taoge. Aduk rata. masak kembali hingga taoge layu. Koreksi rasanya . Jika rasa sudah pas, matikan kompor.

Langkah 7

Masak super mudah dan cepat untuk sajian makan sahur.

Alat & Perlengkapan

Tahu

Jamur

Sayur

Kecap

Salam

Cah Taoge Tahu Kulit #JagoMasakMinggu9

Kocok telur, gula pasir, SP dan perisa vanilla dengan speed tinggi hingga mengembang putih kental berjejak.

Masukkan tepung terigu, baking powder dan susu bubuk, kocok dengan speed paling rendah asal tercampur saja.

Matikan mixer dan masukkan campuran margarin dan butter yang sudah dilelehkan terlebih, aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata.

Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles dengan carlo.

Lalu masukkan ke dalam oven dan panggang hingga bolu matang.

Setelah matang keluarkan dari loyang, potong-potong dan siap disajikan.

Enak, lembut dan tidak seret saat dimakan.

Margarin

Tepung

Bolu Mentega

Belah menjadi 2 lalu olesi dengan mentega.

Panaskan teflon, beri mentega, masukkan roti tawar panggang hingga kecoklatan.

Pagi-pagi si kecil pingin buatin pizza bikin yang mudah saja dari roti tawar.

Siang chef, setor pizza roti tawar nya, dengan sedikit modifikasi, rasanya mantap 👍. Terima kasih inspirasi nya ..

Anak bontot pengen pizza tapi adanya roti tawar 🤔 yaudah recook resepnya mbak Via aja. Enak dan bergizi loh. Nih informasi gizinya
1 lbr roti tawar 50kkal
1 buah sosis sapi champ 50kkal
1/2 sdm blueband 60kkal
10 gr keju 40,3
1/2 sdm mayonnaise 80kkal
1/2 sdm saos tomat 10kkal
Jadi total 290,3kkal
Thx mbak Via 😍
#JagoMasakFebruari

Mayonaise

Roti

Saus Sambal

Sosis

Pizza Roti Tawar

Masukkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, susu, dan telur ke dalam wadah mixing bowl. Tuangkan air secara bertahap sambil terus diaduk dengan kecepatan rendah hingga tercampur.

Kemudian masukkan mentega dan garam, aduk kembali selama 15-20 menit dengan kecepatan sedang hingga kalis elastis (lakukan window-pane test. Dapat juga mengulen adonan dengan tangan atau hand mixer). Pindahkan dalam wadah dan istirahatkan selama 30 menit di suhu ruang hingga mengembang 2x lipat.

Kempiskan adonan (knock-down) dan timbang adonan 50 gram, kemudian bulatkan. Istirahatkan kembali selama 15 menit.

Kempiskan kembali adonan dan bentuk kembali menjadi bulat dan susun dalam loyang, istirahatkan kembali selama 40 menit.

Olesi permukaan roti dengan campuran susu dan telur. Kemudian panggang di oven dengan suhu 180 C selama 20 menit. Oles permukaan roti dengan mentega sesaat setelah matang.

Bahan

Bahan Oles

Halal

Assalamualaikum, selamat siang chef, setor rotinya chef,, enak dan empuk 🤤. Terimakasih inspirasinya.

Mentega

Ragi

Soft Roll

<p>Alpukat merupakan salah satu dari banyak buah yang menjadi favorit masyarakat. Tidak hanya bisa dikonsumsi langsung, alpukat juga bisa dibuat beraneka macam olahan. Bisa dibuat jus, saus alpukat (<em>Guacamole</em>), es buah, puding, dll.&nbsp;</p>
<p>Selain rasanya yang enak, alpukat juga memiliki banyak manfaat. Kandungan gizi yang ada di dalamnya juga baik untuk kesehatan. Oleh karena itu, tidak sedikit masyarakat yang memilih alpukat sebagai stok buah-buahan di rumah.</p>
<p>Namun, alpukat ternyata salah satu buah yang mudah busuk kalau cara menyimpannya kurang tepat. Hal ini harus menjadi perhatian jika kamu mau menyetok buah alpukat di rumah untuk waktu yang lama. Kamu tidak perlu bingung, berikut cara menyimpan alpukat agar tidak busuk yang bisa kamu ikuti. Dengan cara-cara ini, alpukat bisa bertahan hingga 1-3 bulan, loh!</p><h2>1. Menyimpan di suhu ruang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221108/b0bba7f1f9db7a9c6630d808e5c68ef5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Untuk kamu yang membeli buah alpukat masih dalam keadaan belum matang&nbsp; atau setengah matang, cara menyimpan alpukat pertama yaitu dengan menyimpannya di suhu ruang.&nbsp;Jauhkan dari sinar matahari langsung. Kamu bisa menyimpannya pada wadah atau keranjang di dalam ruangan.&nbsp;</p>
<p>Dengan cara tersebut, buah alpukatmu bisa tahan hingga 5 hari. Pastikan untuk selalu mengecek alpukat dengan cara menekannya dengan lembut.</p><h2>2. Menyimpan alpukat di dalam kulkas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221108/6d7327098a9155e667321cf6b2588d82.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Sementara itu, untuk kamu yang membeli alpukat yang sudah matang dan ingin menyimpannya, cara menyimpan alpukat yang tepat adalah dengan menyimpannya di dalam kulkas. Kulkas merupakan tempat yang paling aman dalam menyimpan berbagai buah.&nbsp;</p>
<p>Alpukat yang disimpan di dalam kulkas, proses pematangannya akan terhambat karena suhu dingin. Jadi alpukat tidak akan cepat membusuk. Dengan menyimpan di dalam kulkas, alpukatmu bisa tahan hingga 3 hingga 5 hari.</p><h2>3. Meletakkan potongan alpukat di dalam <i>freezer</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221108/2faebffea67e4b1fe6eee2904a4b1fdd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Cara menyimpan alpukat agar tidak busuk selanjutnya adalah dengan menyimpannya di dalam <em>freezer</em>. Cara ini sangat cocok dilakukan olehmu yang akan mengolah buah alpukat menjadi hidangan lain, seperti jus, saus, dan <em>smoothies</em>.</p>
<p>Kamu bisa memotong-motong terlebih dahulu buah alpukat dalam bentuk dadu. Kemudian memasukkannya ke dalam wadah kedap udara. Lalu, simpan di dalam <em>freezer</em>. Jika sewaktu-waktu akan digunakan, ambil sebagian dan simpan kembali sisanya ke dalam <em>freezer</em>.</p>
<p>Dengan cara ini, alpukatmu dapat bertahan jauh lebih lama dari cara-cara sebelumnya.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-tahu-di-kulkas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 4 Cara Menyimpan Tahu di Kulkas Agar Awet, Mudah Banget!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Simpan di dekat bawang bombai</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221108/2e8ae36ec728958900ad1c5d7fe91a46.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Bawang bombai memiliki kandungan <em>sulfur dioxide</em> yang mampu menghambat pembusukan pada buah. Oleh karena itu, menyimpan buah alpukat di dekat bawang bombai dapat membuat alpukat menjadi awet. Kamu hanya perlu menyimpan alpukat ke dalam kulkas dan posisikan alpukat berdekatan dengan bawang.&nbsp;</p><h2>5. Simpan alpukat dengan dibungkus kertas bekas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221108/5d30a40eb7b910f0ba62b7e342f50d72.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Cara menyimpan alpukat agar tidak cepat busuk selanjutnya adalah dengan membungkusnya dengan kertas bekas.</p>
<p>Kamu bisa menggunakan kertas bekas seperti kertas koran, kertas roti, atau kertas apapun untuk menyimpan alpukat agar tahan lebih lama. Hal ini disebabkan karena kertas dapat menyerap uap dari udara. Uap tersebut yang menyebabkan alpukat cepat membusuk.</p>
<p>Selain itu, membungkus alpukat dengan kertas juga berguna untuk mematangkan buah dengan hasil kematangan yang baik.</p><h2>6. Bungkus dengan <i>plastic wrap </i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221108/912f92a76e20072100a8e34d8cbd522d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Kalau kamu terlanjut mengonsumsi buah dan tidak langsung semua bagian, sisa bagiannya bisa kamu simpan dengan dibungkus menggunakan <em>plastic wrap</em>. Buah alpukat yang terlapisi oleh <em>plastic wrap</em> tidak akan mudah busuk karena lapisan plastik mencegah udara maupun bakteri menempel pada daging buah. Alhasil, alpukatmu menjadi awet dan tidak cepat busuk.</p><h2>7. Menambahkan kandungan asam pada daging</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221108/22a2cf15385cce0daea355d3f77ee4dd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Selain membungkus menggunakan kertas maupun <em>plastic wrap</em>, kamu juga bisa menghambat proses pembusukan alpukat dengan mengolesi kandungan asam. Untuk alpukat yang sudah kamu buka dan potong, kamu bisa menambahkan perasan lemon, jeruk nipis, ataupun cuka agar bagian daging buah tidak terpapar udara dan proses oksidasi tidak terjadi. Setelah itu bisa kamu simpan di dalam kulkas agar alpukat menjadi lebih awet dan tetap segar.</p><p>Itulah tujuh cara menyimpan alpukat agar tidak busuk. Cara-cara tersebut bisa kamu praktikan di rumah agar kamu bisa menyetok alpukat tanpa khawatir cepat busuk.&nbsp;</p>
<p>Jika menurutmu artikel ini bermanfaat, jangan lupa untuk membagikannya kepada teman-temanmu ya, Sobat Yummy!</p>
<p>Temukan informasi dan tips menarik seputar makanan lainnya hanya di Yummy App.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Deden Usman Hafidi</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-brokoli-di-kulkas-agar-awet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Agar alpukat yang kamu beli lebih awet dan tahan lama untuk disimpan, kamu bisa mengikuti tujuh cara menyimpan alpukat berikut ini.

7 Cara Menyimpan Alpukat dengan Tepat Agar Tidak Cepat Busuk

Cuci beras dan potong labu, lalu masukkan dalam satu panci masak.

Tambahkan air, lalu masak hingga labu setengah matang.

Masukkan ubi dan sesekali aduk aduk bubur agar tidak gosong bagian bawahnya. Lalu bejek-bejek atau hancurkan labu, dengan cara mendorong labu dengan sendok sayur ke bagian dinding panci dan tekan tekan hingga hancur. Masak terus hingga ubi setengah matang.

Masukkan jagung, garam, dan penyedap kaldu. Aduk kembali hingga ubi lembut, tambahkan air jika dibutuhkan. Masak gunakan api kecil saja agar tidak mudah gosong bagian bawah.

Setelah matang, masukkan kangkung dan bayam yang sudah dipotong-potong. Aduk hingga bayam dan kangkung matang. Pindahkan dalam mangkuk saji dan tambahkan pelengkap. Sajikan selagi hangat! Simpan dalam kulkas jika sisa dan panaskan kembali sebelum dimakan.

10/09/2024: bubur nasi yang dimasak dengan umbi dan sayur sayuran, sehat dan mengenyangkan. Resepnya saya dapat dari tante yang tinggal di Palu. Resep ini menggunakan ubi ungu, sehingga warnanya jadi cantik dan menggoda untuk dimakan. Rasanya gurih ke arah manis. Enak dimakan dengan ikan asin, tahu goreng, serta sambal terasi.

Bahan bubur

 Bumbu Dan Pelengkap

Diet

Bayam

Beras

Kangkung

Labu

Bubur Manado Ungu

Rendam bihun sampai mekar, tiriskan kemudian gunting-gunting.

Beri kecap manis, kemudian aduk hingga merata.

Untuk memasak bihun porsi banyak, menambahkan kecap terlebih dahulu pada bihun membuat proses memasak lebih cepat.

Siapkan bahan lainnya seperti sawi, daun bawang, seledri, dan bumbu halus.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Tambahkan air, saus tiram, garam, gula, dan merica, kemudian aduk sampai tercampur rata.

Langkah 8

Masak hingga semua tercampur rata dan bumbu meresap, jangan lupa tes rasa.

Langkah 9

Bihun goreng sebagai pelengkap makan nasi uduk atau dimakan begitu saj

Bihun

Daun Bawang

Kecap Manis

Saus Tiram

Sawi

Seledri

Bihun Goreng Kampung

Campur dan aduk terigu, gula, telur, tepung beras, garam, dan air hingga rata.

Masukkan pisang ke dalam adonan dan aduk rata.

Ambil adonan dengan sendok makan dan goreng hingga agak kecoklatan dan matang.

Pisang

Terigu

Wijen

Limpang Limpung Pisang Wijen

Kemudian goreng diminyak panas sampai kering, tiriskan

Tumis bawang bombai dan ayam giling sampai matang

Masukan tahu, air, garam, gula, lada, kaldu bubuk, kecap manis, saus tiram, minyak wijen dan kecap asin, aduk rata

Lalu masukan daun bawang, aduk sampai rata

No Alcohol

Ayam

Bawang Bombay

Stir try tofu chicken

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan semua bahan kulit. Aduk rata. Lalu buat dadaran tipis. Lakukan hingga adonan habis.

Tumis bawang hingga harum. Masukkan jamur, bihun, sosis. Bumbui dengan garam, kaldu, lada, kecap manis. Aduk rata. Masak hingga matang.

Kulit Lumpia

Lumpia Isi Jamur Kuping Bihun Sosis

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum

Masukan daun bawang, tomat, garam gula, dan saus tomat lalu aduk

Daun Jeruk

Kuah Asam Manis

Goreng ikan tuna kemudian angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, sereh dan jahe hingga bumbu matang tanak.

Tambahkan gula pasir, garam, lada dan kaldu jamur. Koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan tempe dan ikan tuna. Aduk merata dan masak sampai air sedikit menyusut.

Tambahkan daun kemangi. Aduk merata lalu angkat dan sajikan.

Menu kesukaan suami... cocok banget pakai nasi hangat

Resep Jangan Tempe Lombok Ijo

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jangan Tempe Lombok Ijo

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota