Potong-potong terong, kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 1

Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, garam, dan kemiri.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan terong, tahu pong, daun salam, gula merah, dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 4

Masukkan santan. Aduk-aduk agar tidak pecah santannya.

Langkah 5

Setelah mendidih dan matang, matikan api. Sajikan.

Langkah 6

Resep sederhana namun rasanya enak. Cocok untuk anak-anak yang tidak suka pedas.

Bahan Utama

Tahu

Terong

Lodeh Terong Tahu

Dalam wadah lain, masukkan terigu, tepung beras, gula dan garam.

Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai didapat tekstur adonan yang kental.

Panaskan minyak goreng. Masukkan adonan sesendok-sesendok. Goreng sampai matang. Angkat.

Alat & Perlengkapan

terimakasih resepnya dan izin reshare ya chef 🙏😊

Garam

Gula

Pisang

Tepung

Tepung Beras

Pisang Goreng Dadu

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan semua bahan kecuali minyak goreng, aduk rata.

Siapkan tusuk sate/sumpit, tempelkan adonan dan bentuk agak pipih memanjang.

Masukkan ke dalam kulkas dan diamkan selama minimal 15 menit supaya bumbu lebih meresap.

Panaskan minyak goreng di panggangan atau penggorengan bentuk grill.

Masak daging sampai matang, kurang lebih 4 menit setiap sisinya.

Sate khas Timur Tengah! Dimakan pake nasi biryani lebih enak lagi!

Daging

Parsley

Ketumbar

Jinten

Kari

Lada

Minyak

Beef Kofta Kebab

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus cingur sampai empuk lalu potong sesuai selera.

Tumis bumbu uleg beserta daun salam, serai, daun jeruk, dan lengkuas sampai matang.

Lalu masukkan air, tunggu sampai mendidih. Masukkan kacang tolo dan juga cingur, rebus sampai kacang tolo lunak. Kemudian masukkan juga cabai rawit utuh dan santan, bumbui, aduk rata kembali. Koreksi rasa, tunggu sampai mendidih lalu angkat.

Ide menu idul adha buat yang kebagian cingur, kikil, ataupun kulit sapi.

Bumbu Uleg

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Kemiri

Lengkuas

Santan

Serai

Cingur Sapi Santan

Tumis bawang hingga harum lalu masukkan wortel, tambahkan air lalu aduk rata.

Setelah wortel matang, masukkan tauge, cabai rawit, garam dan kaldu jamur.

Masak sebentar hingga kuah menyusut, tes rasa dan matikan api. Sajikan.

Memasak menggunakan bahan seadanya di kulkas.

Daun Bawang

Tauge

Wortel

Tumis Tauge Tempe

Campur air, santan, larutan maizena, gula, garam dan bubuk agar-agar jadi satu aduk rata.

Kemudian masak hingga mendidih sambil diaduk.

Tuang adonan putih kedalam cetakan secukupnya dan diamkan sampai set.

Masak kembali sisa puding dan tambahkan pasta pandan.

Tuang di atas puding putih dan diamkan sampai dingin dan mengeras.

Daun Pandan

Tepung Maizena

Puding Putu Ayu Pandan

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Bumbui dengan gula, garam, dan kaldu jamur.

Bumbu Halus :

Kangkung

Saus Tiram

Oseng Kangkung Bumbu Kencur

Gluten/Daging

Tim Telur Daging Kecap

Daging sapi goreng nikmat

Gluten/Daging KW #JagoMasakMinggu4

Cuci bersih dan iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, tomat, kol dan pakcoy

Tumis bawang merah dan bawang putih smpai harum, kemudian masukkan cabe rawit, tomat, kol san pakcoy

Kemudian masukkan mie, bumbu2, kecap dan saos sambel, dan koreksi rasa

Langkah 7

Mie goreng dengan sedikit kuah yang rasanya manis dan pedas

Halal

Tomat

Mie Goreng Nyemek

Potong-potong kulit pangsit sesuai selera. Kalau aku, aku potong jadi segitiga seperti di gambar.

Goreng kulit pangsit yang sudah di potong-potong hingga kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.

Blender halus cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih.

Setelah itu goreng dengan secukupnya minyak hingga kering. Jangan lupa masukkan garam dan penyedap rasa sesuai selera aja.

Kalau sudah kering masukkan gula lalu masak lagi hingga gula larut.

Kalau gula sudah larut, masukkan daun jeruk yang sudah di iris tipis masak sebentar aja.

Masukkan keripik yang sudah kita goreng tadi, aduk hingga tercampur dengan rata. Keripik Baladonya siap untuk di sajikan.

Kulit Pangsit

Keripik Balado

Dalam mangkuk, masukkan tepung, bawang putih bubuk, garam, gula pasir dan merica kemudian aduk rata.

Masukkan sosis dan daun bawang, lalu tambahkan air dan aduk rata.

Masukkan telur lalu aduk rata, konsistensi adonan kental sedang.

Panaskan minyak, masukkan 1 sendok makan setiap adonan, goreng hingga sisi bawah matang atau kecokelatan.

Lalu balikkan dan goreng kembali hingga kedua sisinya matang. Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Sosis

Tepung Terigu

Bakwan Sosis

Masukkan penyedap rasa dan garam ke dalam tepung lalu aduk rata

Masukan tahu ke dalam adonan tepung lalu aduk rata hingga semua bagian tahu terbalur tepung

Goreng di minyak yang sudah panas dengan api sedang

Bagaimana cara membuat tahu crispy balado yang enak dan mudah dibuat di rumah? Yuk simak resep tahu crispy balado dari Yummy App berikut ini.

Resep Tahu Crispy Balado Enak dan Mudah Dibuat

Tahu Crispy Balado

Ambil bagian tengahnya yang keras, buang.

Masukkan bunga jantung pisang dalam adonan cair.

Setelah itu masukkan ke dalam adonan kering.

Pastikan bunga jantung pisang sudah terbalut tepung.

Panaskan minyak goreng. Masukkan bunga jantung pisang secukupnya, sambil disiram-siram bagian atasnya.

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Bunga Jantung Pisang Krispi

Siapkan air kelapa muda beserta daging buahnya.

Rendam biji selasih dengan air panas, lalu tunggu hingga mengembang.

Siapkan gelas saji. Tuangkan sirup ke dalam gelas.

Tuangkan larutan krimer, kemudian masukkan biji selasih.

Tambahkan air kelapa beserta dagingnya. Minuman siap disajikan.

Halo mba, salam kenal..
Recook es nya mbaa😍
Seger, manis, creamy loo. Enak banget, tapi gak aku kasih selasih karena lagi habis ini. Tapi tetep enak banget. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Kelapa Muda

Selasih

Es kelapa Coconut Pandan Creamy #JagoMasakMinggu1Periode2

Rebus telur ayam hingga matang, lalu kupas kulinya dan potong menjadi 4 bagian. Sisihkan

Haluskan nasi, bawang putih, udang rebon dan  beri secukupnya air

Di dalam panci campurkan nasi yang sudah dihaluskan tadi, tepung terigu, garam, kaldu bubuk dan air, aduk rata

Hidupkan kompor dan sambil diaduk terus masak hingga adonan menjadi berat

Tuang adonan ke dalam wadah dan dan tambahkan tepung tapioka, aduk rata

Ambil secukupnya adonan dan isi dengan telur. Bentuk sesuai selera

Didihkan 1 liter air dan minyak. Masukan pempek, rebus hingga mengapung angkat dan tiriskan

Campurkan semua bahan kuah cuko dan masak hingga mendidih

Memanfaatkan sisa nasi semalam dijadiin empek-empek. Karena, udah lama juga nih gak buat pempek nasi. Biasanya kalau ada sisa nasi semalam dibikinin nasi goreng atau kerupuk nasi aja yang gak ribet😁 #makanmasakbijak

Asam Jawa

Gula Merah

Nasi

Tepung Tapioka

Empek - Empek Rebon Nasi #MakanMasakBijak

Haryanti Andrie

Ceker Pedas Manis #JagoMasakMinggu4

Dalgona Coffe #JagoMasakMinggu4

Bakso Gluten #JagoMasakMinggu4

Bistik Gluten #JagoMasakMinggu4

Mi Goreng Jawa

Balado Putih Telur

Tumis Jamur

Lalu masukkan udang. Aduk hingga udang berubah warna.

Kemudian masukkan kol dan kacang panjang. Aduk hingga setengah matang. Tuang secukupnya air.

Beri garam, kaldu jamur, dan saos tiram. Aduk rata, tes rasa. Masak hingga matang, kemudian angkat.

Kacang Panjang

Kubis

Udang

Tumis Kacang Panjang Kol Ungu

Potong-potong sesuai selera buah naga, nanas dan apel. Sisihkan.

Campur jadi satu kental manis, mayonaise, dan yoghurt cimory. Aduk rata.

Masukkan potongan buah, aduk rata kemudian simpan di dalam kulkas kuran lebih 1 jam.

Sesaat sebelum disajikan, beri toping keju parut. Salad buah siap disajikan.

Salad buah untuk sibuah hati, home made pastinya lebih sehat karena kita tahu kualitas bahan-bahan yang digunakan. Enak dinikmati ketika dingin, si buah hati pasti suka.

Resep Jelly Apel Cokelat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jelly Apel Cokelat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya