Langkah 1

Rajang kasar cabe rawit dan bawang merah, sisihkan.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan cabe rawit, tomat dan bawang merah ke dalam mangkok. Tuang air panas.

Langkah 4

Tambahkan kecap manis, gula, garam dan kaldu jamur. Aduk hingga merata.

Langkah 5

Terakhir kucuri dengan jeruk nipis. Aduk hingga merata. Koreksi rasa dan sajikan.

Langkah 6

Sambal khas Papua yang penyajiannya serba mentah, pedesnya nampol.

Bahan Utama

Bawang Merah

Cabe

Jeruk Nipis

Tomat

Sambal Colo - Colo Papua #JagoMasakMinggu10Periode3

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, garam dan daun jeruk.

Tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka. 
Aduk rata.

Goreng dalam minyak panas hingga matang. 
Tiriskan.

Langkah 7

Biasanya dibuat teman makan lontong balap.

Bawang Putih

Daun Jeruk

Garam

Kacang Hijau

Kencur

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Lentho Kacang Hijau #JagoMasak2022

Beri bumbu dan jangan lupa koreksi rasa, aduk hingga rata

Masak kembali cukup sampai petai layu. Matikan api

Buah

Cabai

Rawit

Gula

Oseng Rebon Basah

Blender semua bahan untuk membuat bumbu halus.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan semua bahan yang telah di cincang halus, Tumis hingga harum dan matang.

Masukan ayam, garam, kaldu bubuk dan gula pasir, Aduk rata.

Masak Ayam sampai empuk dan kuah menyusut. Masak dengan menggunakan api kecil.

Alat & Perlengkapan

Ayam

Daun Salam

Kemiri

Serai

Ayam Betutu Khas Bali #JagoMasakMinggu10Periode2

Cuci bersih ayam, marinasi dengan air perasan jeruk nipis, merica bubuk, dan garam selama 15 menit, lalu goreng hingga kecoklatan.

Potong-potong semua bahan sambal ijo, lalu tumis hingga layu.

Uleg kasar bahan sambal ijo yang sudah ditumis tadi.

Lalu tumis kembali sambal ijo, tambahkan sedikit air.

Masukkan ayam goreng, aduk rata hingga ayam berbalut sambal. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula.

Terakhir, masukkan daun kemangi, aduk rata dan masak sebentar saja, koreksi rasa. Jika sudah pas matikan api. Tuang ke atas piring saji, sajikan.

Pengen makan ayam rica-rica tapi bahannya kurang, jadi dibikin ini aja deh.

Sambal Cabe Ijo

Daun Kemangi

Ayam Kemangi Sambal Ijo

Ulek halus bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, lengkuas, cabe merah.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan tempe, masukkan air, garam, gula, penyedap dan terakhir masukkan pete cina, masak hingga matang merata.

Jahe

Lengkuas

Petai

Tempe

Oseng Tempe Pete Cina

Mie instan adalah salah satu makanan cepat saji yang praktis dan populer di kalangan banyak orang, terutama bagi mereka yang memiliki jadwal padat atau terburu-buru. Mie instan biasanya tersedia dalam berbagai varian rasa dan jenis, seperti mi goreng, mi kuah, mi kering, dan banyak lagi.
Cara memasaknya pun sangat mudah, hanya dengan merebus mie dalam air panas selama beberapa menit dan mencampurkan bumbu-bumbu yang sudah disertakan dalam kemasan. Akan tetapi Sobat Yummy apakah tau berapa lama waktu yang tepat untuk rebus mie?<h2>Waktu Merebut Mie yang Tepat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231124/2c9effc734e2bdc7f6f75b761aec941b.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi mie instan (pexels.com/jannguyen)" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie instan (pexels.com/jannguyen)</a></div>Rebus mie instan memerlukan waktu yang relatif singkat. Biasanya, instruksi pada kemasan mie instan menyarankan untuk merebus mie selama sekitar 3 hingga 5 menit dalam air mendidih.
Namun, waktu rebus yang tepat tergantung pada ketebalan mie serta preferensi tekstur mie yang diinginkan. Beberapa orang lebih menyukai mie yang agak kenyal atau al dente, sementara yang lain lebih memilih mie yang lembut.
Penting untuk mengikuti instruksi pada kemasan produk, namun, Sobat Yummy juga bisa mencoba merebus mie selama beberapa menit lebih pendek atau lebih lama untuk mencapai tekstur yang sesuai dengan selera Sobat Yummy.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/mie-instan-terenak-di-dunia target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Mie Instan Terenak di Dunia, Sudah Pernah Coba?
 
 </a>
 Namun demikian, merebus terlalu lama bisa membuat mie menjadi terlalu lembek atau hancur. Jika Sobat Yummy ingin mie instan yang lebih kenyal, mungkin disarankan untuk memasukkan mie ke dalam air mendidih sebentar saja, kemudian diangkat lebih cepat.
Sebaliknya, jika Sobat Yummy lebih menyukai mie yang lembut, biarkan dalam air mendidih selama waktu yang disarankan atau sedikit lebih lama. Mengetahui waktu yang tepat untuk merebus mie akan membantu Sobat Yummy mendapatkan tekstur mie yang sesuai dengan selera Sobat Yummy.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/apa-boleh-makan-mie-setiap-hari target="_blank">
 
 Baca Juga: Apa Boleh Makan Mie Setiap Hari? Bikin Gemuk hingga Malnutrisi!
 
 </a>
 Setelah membahas secara mendalam tentang teknik merebus mie yang sempurna, penting untuk diingat bahwa durasi merebus mie memiliki peran krusial dalam rasa dan tekstur yang dihasilkan. Untuk memastikan mie Sobat Yummy selalu sempurna, ingatlah bahwa durasi merebus yang tepat akan menghasilkan tekstur yang pas.
Jangan lupa, temukan resep-resep mie yang menarik dan berbagai tips memasak lainnya dengan <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">mengunduh Yummy App</a> sekarang juga! Dengan aplikasi ini, Sobat Yummy bisa menemukan beragam resep praktis dan informasi bermanfaat seputar memasak.

Pelajari kapan saat yang ideal untuk rebus mie favorit Sobat Yummy dan dapatkan tekstur yang sempurna

Berapa Lama Rebus Mie yang Tepat?

Siapkan panci dan masukkan jagung dan tambahkan air. Masak hingga air mendidih. masukkan beras yang sudah dicuci terlebih dahulu. masak hingga beras jadi bubur. Masukkan ayam ke dalam  bubur bila beras sudah agak matang. Tambahkan air bila airnya berkurang, jangan lupa sering2 diaduk supaya tidak menjadi kerak di dasar panci.

Sambil menunggu jadi bubur, siapkan semua sayur dan diiris sesuai selera.

Haluskan bumbu merica, bawang putih, bawang merah, dan kemiri. Kemudian tumis bumbu halus dengan menambahkan saos tiram. Sisihkan.

Setelah berasnya sudah jadi bubur, masukkan labu, terong, oyong, wortel, kacang panjang, dan bayam, kangkung serta kemangi. Masukkan juga tumisan ke dalam panci. Aduk dan matikan api.

Untuk sambel, goreng cabe dan tomat. haluskan cabe, tomat, kemiri serta garam. Setelah halus, campur bumbu yang sudah diulek dengan kemangi dan masukkan minyak sis gorengan cabe dan tomat tadi, sajikan

Sajikan barobbo dengan sambel kemangi dan perkedel jagung.

Resep barobbo bubur sayur ala Bugis, Masakan sehat  favorit turun-temurun di rumah,

Resep barobbo bubur sayur khas Bugis sajian menu sehat untuk keluarga di rumah. Yuk lihat resep selengkapnya dibawah ini!

Resep Barobbo Sajian Sehat Khas Bugis

Bayam

Beras

Jagung

Wortel

Barobbo (Vegetable porridge)

Goreng terasi dengan sedikit minyak hingga matang.

Uleg cabe setan, terasi dan rawit hijau dengan ditambahkan gula garam.

Selanjutnya tambahkan buah rampai dan uleg bersama cabe. Campur merata.

Goreng tempe juga hingga matang. Sambal siap dinikmati bersama lauk favorit.

Sambal rampai adalah sambal khas lampung. Memiki cita rasa pedas, manis, gurih, dan segar tentunya. Ciri khasnya yaitu memakai buah rampai seperti tomat tapi kecil-kecil. Wajib banget dicoba nih.

Lauk

Ikan

Terasi

Sambal Rampai

Kopi

Susu

Float Mocha Latte

Masukan 3 sdm tepung terigu ke dalam mangkok

Campurkan 50 ml air, 1/2 sdt garam, dan 2 sdm gula pasir lalu aduk hingga semua bahan tercampur merata

Lalu masukan pisang sale ke dalam adonan tepung terigu

Lalu panaskan 100ml minyak goreng ke dalam teflon

Lalu goreng hingga kecoklatan dan sajikan.

Pisang

Tepung

Pisang Sale Goreng Tepung

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan buah naga dan pisang, bekukan selama 5 jam dalam freezer

Tuang kedalam gelas, smoothies siap disajikan

Smoothies Naga Pisang

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur mentega, bawang putih cincang, bawang putih bubuk, dan juga parsley dalam mangkuk.

Olesi semua potongan roti dengan campuran mentega yang sudah dibuat sebelumnya. Olesi di setiap sisi.

Panggang di pan dengan api kecil untuk seluruh sisinya, bolak-balik.

Angkat saat roti sudah garing dan agak kecoklatan.

Anak-anak kadang suka bosen sarapan roti pakai selai kan bund? Coba deh sesekali rotinya disulap jadi gurih dan chrunchy, bisa juga dijadikan cemilan dong ini 😉

Mentega

Roti Tawar

Stick Garlic Bread #UntukSiBuahHati

Seduh krimer bubuk dengan air panas kemudian aduk rata, biarkan hingga suhu ruang.

Masukkan mangga yang sudah dipotong kedalam gelas saji, kemudian lumatkan.

Tambahkan chia seeds, tambahkan garnish dan sajikan.

Enak dan seger banget. Gula aku skip ya, karena mangganya manis banget.

Mangga

Nata de Coco

Mangga Kocok Creamy

Teh Lemon Panas

Es Teh Markisa

Roasted Milk Tea

Roasted Tea

Teh Telang Jahe Jeni

Cheese Tea

Roasted Milk Tea Jahe

Hot Tea Lemongrass Ginger

Ginger Milk Tea

Kenyan Tangawizi Chai

Teh Buah

Pindahkan kedalam panci, tambahkan sisa air, daun salam, dan serai. Masak sambil diaduk hingga mengental.

Ketika mulai mengental, tambahkan santan kental. Aduk kembali hingga rata.

Bumbui dengan garam, merica bubuk, dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bubur mengental dan meletup-letup.

Memanfaatkan nasi sisa, diolah menjadi bubur ayam yang enak dan gurih.

Pelengkap

Daun Bawang

Nasi

Santan

Bubur Ayam Santan Gurih

Makaroni Kukus Soy Milk #YummyMPASIChallenge

Soy Sauce Chicken #AlaAnakKos

Ayam Soy Sauce #AlaAnakKos

Tahu Isi

Arem-Arem Isi Tempe

Bakso Isi Telur

Bakpao Taro isi Kacang Tanah

Malkist Isi Ayam

Nasi Bakar Isi Ayam Panggang Manis

Roti Isi Selai Cokelat dan Keju Mini

Roti Isi Coklat

Pangsit Isi Ayam

Kebab Isi Abon Ikan dan Kol

Risoles Isi Bihun

Pangsit Isi Tahu Wortel Kenyal

Cuci bersih udang, buang kumisnya yang panjang. Rendam perasan air jeruk 10 menit lalu tiriskan.

Blender semua bumbu. Blender halus lalu tuangkan ke wadah/ mangkok.

Campurkan udang dengan bumbu. Aduk-aduk sampai rata.

Masukkan garam dan kaldu jamur. Aduk rata.

Pindahkan udang ke dalam tupperware. Diamkan dikulkas selama 1 jam (kalau aku 1/2 hari, malamnya baru goreng).

Siapkan minyak panas lalu masukkan udang.

Goreng udang sampai kering kecoklatan dengan api sedang biar tidak gosong.

Langkah 8

Langkah 9

Udang goreng gurih kriuk siap disajikan. Yummy😋

Langkah 10

Gurih banget bumbunya meresap dan kriuk. Yummy😋

Resep Jukut Bejek

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jukut Bejek

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya