Kare Ayam Tahu Putih

Resep Kare Ayam Tahu Putih

Rayna Kitchen

Rayna Kitchen

5.0

(1 Rating)

Request suami untuk menu makan hari ini.

Bahan Utama

300 gr ayam potong

4 potong tahu putih

2 sdm santan bubuk

500 ml air

3 sdm minyak goreng

1 batang serai, memarkan

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

1/2 sdt garam

1/3 sdt kaldu bubuk

Bumbu Halus :

2 cm kunyit

1 cm jahe

1/2 sdt ketumbar bubuk

1/4 sdt jintan bubuk

1/2 sdt bubuk kari

2 buah cabai merah keriting

3 siung bawang putih

5 siung bawang merah

2 butir kemiri

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan yang akan digunakan.

Langkah 1

Siapkan bahan yang akan digunakan.

Blender semua bahan bumbu halus.

Langkah 2

Blender semua bahan bumbu halus.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan serai hingga harum.

Langkah 3

Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan serai hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan tahu dan ayam.

Langkah 4

Tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan tahu dan ayam.

Masukkan santan, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap. Tes rasa.

Langkah 5

Masukkan santan, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap. Tes rasa.

Pindahkan ke mangkok saji dan hidangkan hangat.

Langkah 6

Pindahkan ke mangkok saji dan hidangkan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait