Resep Kastengel
Anitya Ratna Hapsari
5.0
(1 Rating)
Tadinya niat buat palm sugar cheese cookies udah nimbang semua... Eh gula palm nya ilang entah kemana... Tapi rasa super enak meskipun jadi kastengel.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Spatula
Loyang
Oven
Spatula Kue
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan bahan.
Langkah 2
Mixer margarin butter dan gula halus dengan kecepatan sedang, hingga lembut ( kurleb 1 menit ). Masukkan kuning telur dan susu bubuk, mixer asal rata.
Langkah 3
Masukkan keju parut, aduk rata sebentar. Gunakan spatula.
Langkah 4
Masukkan terigu dan maizena. Aduk dengan gerakan memotong sebentar ( asal rata).
Langkah 5
Ambil secukupnya adonan, gilas hingga agak tipis. Potong 1/2 cm x 2 cm.
Langkah 6
Susunan di atas loyang yang sudah dioles margarin. Olesi bagian atas kastengel dengan campuran kuning telur. Taburi keju secukupnya.
Langkah 7
Panggang dengan suhu 140'C selama 30 menit hingga matang, api atas bawah. Panaskan oven sebelumnya dengan suhu 150'C selama 10 menit.
Langkah 8
Angkat dan biarkan hingga dingin.
Langkah 9
Susunan di wadah kedap udara. ( Tangan di lapisi plastik ).
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
